рекомендуется держать вилку или ложку левой рукой, если вы правша – правой)
Или можно воспользоваться китайскими палочками. По мнению исследователей из Университета Южной Калифорнии, для снижения потребления пищи необходимо избегать механического переедания. «Повышение осознанности во время еды снижает вероятность переедания», — отмечает Михаил Гаврилов, врач-диетолог, разработчик уникальной запатентованной методики похудения, рекомендует внедрять принципы осознанного питания поэтапно. Для начала попробуйте откладывать приборы каждый раз, пока пережевываете порцию пищи».
используйте посуду с холодными тонами и наведите порядок
Теплые цвета давно считаются стимуляторами аппетита, в то время как холодные, такие как синий, черный и фиолетовый, противоположный эффект оказывают. Михаил Гаврилов отмечает, что это касается не только посуды, но и цвета стен, штор и скатерти на кухне. Также ряд исследований подтвердил, что полумрак и беспорядок способны спровоцировать переедание, поскольку вызывают чувство тревоги и затрудняют оценку объема съеденного.
3. Обнимайтесь
Объятия благоприятно влияют на физическую форму: прикосновения к близким людям, будь то объятия или просто поглаживания, а также ласка животных, стимулируют выработку в мозге гормона доверия – окситоцина. Согласно результатам эксперимента ученых из Швейцарии и Бельгии, он способствует нормализации обмена веществ и помогает контролировать повышенный аппетит. Желаете потреблять меньше пищи? Чаще проявляйте нежность к своим близким!
4. Не делайте ставку на обезжиренные продукты
Обезжиренные продукты часто становятся препятствием для тех, кто стремится сократить потребление пищи. Мы успокаиваем себя мыслью: «Ничего страшного, он же обезжиренный», и добавляем в рацион еще одну, безусловно избыточную порцию творога. Михаил Гаврилов отмечает, что обезжиренные молочные продукты не всегда способствуют лучшему усвоению кальция и витамина D. Кроме того, придерживаясь диеты с низким содержанием жира, люди, как правило, начинают употреблять больше простых сахаров, что чревато сердечно-сосудистыми заболеваниями и, в конечном итоге, набором веса».
5. Ешьте в компании симпатичного мужчины
По мнению психологов, женщины потребляют меньшее количество пищи, когда рядом находится привлекательный мужчина. Это связано с желанием произвести впечатление утонченной дамы. «Действительно, если женщина съест в ресторане меньше, чем необходимо, то дома она, вероятно, предпочтет хлеб с колбасой. Поэтому я рекомендую: не храните дома продукты с высоким содержанием калорий и жиров», — отмечает Наталья Павлюк, диетолог Grand Clinic.
[new-page]
6. Поставьте на стол аромалампу
Ароматы анисового, розового или лавандового масла обладают успокаивающим действием на нервную систему и помогают избежать эмоционального переедания, что подтверждено исследованиями рядом международных исследований. Михаил Гаврилов убежден, что существует более эффективный метод: «Аверсивные запахи, такие как запах тухлого яйца или несвежего мяса, способны по-настоящему подавлять аппетит. Есть секретный способ избавиться от желания есть: необходимо поместить в небольшой флакончик из аптеки сырой белок, немного водопроводной воды и землю из горшка с цветком. Все это нужно хорошо встряхнуть и оставить в теплом, темном месте на неделю. После этого достаточно будет понюхать полученную смесь — и аппетит исчезнет».
7. Больше двигайтесь
Люди, ведущие активный образ жизни, потребляют меньше пищи по сравнению с теми, кто проводит большую часть времени в сидячем положении. Даже небольшая, около получаса, аэробная тренировка способна увеличить концентрацию сахара в крови, что приводит к снижению аппетита. Таким образом, занятия фитнесом – это не только эффективный метод избавления от избыточных калорий, но и способ избежать их накопления.
старайтесь употреблять продукты, богатые белком, при каждом приеме пищи
Белок необходим не только для роста и восстановления мышечной ткани, но и способствует длительному ощущению насыщения. Это позволяет избежать чрезмерного потребления пищи. Однако Наталья Павлюк рекомендует не превышать умеренность в употреблении белка, учитывая, что оптимальное количество протеинов в день определяется индивидуальными потребностями организма. Максимальное количество чистого белка для женщин — 90 г в сутки.
9. Поддерживайте тепло в квартире
«По словам Михаила Гаврилова, в холодное время года люди на протяжении многих веков употребляли более питательные продукты — богатые жирами, мясом и сахаром — чтобы компенсировать затраты энергии на поддержание тепла тела. Поэтому рекомендуется поддерживать комфортную температуру воздуха в помещении или хотя бы согревать ноги.
10. Проанализируйте свои перекусы
Возможно, некоторые из них вам не требуются: оцените, достаточно ли времени проходит между завтраком и обедом, чтобы вы почувствовали голод? Удержаться от перекусов в первой половине дня обычно не составляет труда, особенно если завтрак был обильным и поздним, а до обеда остается достаточно времени. Попробуйте пропустить этот перекус на пару дней. Скорее всего, вы легко это переносите, и при этом сможете существенно сократить потребление калорий, отказавшись от офисного кофе с печеньем.
