Основное преимущество аэрогриля заключается в равномерном пропекании продуктов. Благодаря этому, он идеально подходит для запекания целой курицы. Важно учитывать лишь один момент: выбирайте птицу меньшего размера, чтобы она свободно вошла в чашу. Затем – проявите немного творчества, затратьте немного времени и блюдо будет готово. Обязательно обратите внимание на наши проверенные рецепты!
1. Курица с чесноком и паприкой в аэрогриле
Аппетитная корочка и выразительный аромат специй достигаются без использования сложных маринадов.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: одна небольшая курица, 2-3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка паприки, 2 столовые ложки растительного масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Натрите курицу специями, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и заправьте растительным маслом. Затем дайте ей настояться в течение часа, после чего запекайте в аэрогриле около 50-60 минут при температуре 180 градусов. В процессе приготовления один раз переверните курицу.
курица, запеченная целиком с лимоном и травами в аэрогриле
Идеально дополнит праздничное застолье!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, половина лимона, три веточки зелени, две столовые ложки оливкового масла, одна чайная ложка итальянских трав, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Натрите курицу солью, черным перцем, итальянскими травами и оливковым маслом, поместите внутрь лимон и зелень. Дайте туше промариноваться в течение получаса, после чего запекайте в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут.
запекание курицы в соевом маринаде при помощи аэрогриля
Соевый соус станет отличной основой для маринада.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, два зубчика чеснока, четыре столовые ложки соевого соуса, одна чайная ложка меда, сушеный имбирь, молотый красный перец, хлопья чили и дополнительные специи, подобранные по вкусу.
Приготовление: Соедини соевый соус, мед, измельченный чеснок и все специи. Положи курицу в полученную маринад и оставь в холодильнике на несколько часов. Затем запекай ее в аэрогриле около 50 минут при температуре 190 градусов, перевернув в процессе.
4. Курица с медом и горчицей в аэрогриле
Небольшое количество меда способствует более насыщенному и привлекательному цвету корочки курицы.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, одна столовая ложка меда, одна столовая ложка горчицы, две столовые ложки растительного масла, соль, паприка и другие специи по вкусу.
Приготовление: Смешай мед, горчицу, растительное масло, соль и специи. При желании добавь немного лимонного сока. Замаринуй курицу в полученном маринаде на 1 час, затем запекай 50 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов.
5. Курица целиком с яблоками в аэрогриле
Нежная фруктовая сладость, всегда эффектно дополняющая вкус птицы.
Тебе понадобятся: небольшая курица, два яблока, одна чайная ложка меда, две столовые ложки растительного масла, соль и специи.
Приготовление: Нарежьте яблоки дольками, соедините их с медом и используйте для начинки курицы. После этого смажьте ее снаружи маслом, посолите и добавьте специи, затем запекайте в аэрогриле при температуре 170 градусов в течение 50-60 минут. В процессе запекания переверните курицу.
запекание курицы с рисом и овощами в аэрогриле
Одним из преимуществ является отсутствие необходимости готовить отдельный гарнир.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, 50 граммов риса, половина болгарского перца, половина моркови, половина луковицы, четыре веточки зелени, две столовые ложки растительного масла, соль и специи.
Приготовление: Сначала отвари рис до полуготовности, затем мелко нарежь овощи и обжарь их до мягкости. Зелень наруби и смешай с начинкой. Приправь ее по вкусу, а затем нафаршируй курицу. Смажь курицу маслом и специями снаружи и запекай в аэрогриле один час при температуре 170 градусов.
7. Курица с апельсином в аэрогриле
Благодаря цитрусовой начинке мясо приобретает приятный аромат и легкость.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, один апельсин, веточка розмарина, две столовые ложки оливкового масла, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Раздели апельсин на дольки и помести их внутрь курицы вместе с розмарином. По желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока. Затем обмажь курицу оливковым маслом, солью, специями и травами на твой вкус. Готовь ее 1 час в аэрогриле при температуре 180 градусов, не забывая один раз перевернуть.
курица, приготовленная с гречкой и грибами в аэрогриле
Предлагаем еще один традиционный вариант начинки, который наверняка придется по вкусу!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, 80-100 граммов гречки, 150 граммов шампиньонов, половина луковицы, две столовые ложки растительного масла, соль, молотый черный перец и специи.
Приготовление: Свари гречку до состояния полуготовности, измельчи и обжарь грибы с луком, соедини оба ингредиента, добавь соль и перец по вкусу. Наполни курицу приготовленной начинкой, смажь ее маслом с добавлением специй и запекай в аэрогриле в течение 60 минут при температуре 170 градусов.
9. Запеченная курица в глазури в аэрогриле
Подготовка займет чуть больше времени, но результат оправдает затраченные усилия!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, две столовые ложки меда, две столовые ложки соевого соуса, одна столовая ложка кетчупа, одна чайная ложка горчицы, одна столовая ложка растительного масла, соль и специи.
Приготовление: Смешайте все компоненты для глазури и покройте ими курицу, оставив немного смеси для дальнейшего использования. Дайте курице промариноваться в течение 40 минут, затем запекайте в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут. В конце приготовления смажьте ее оставшейся глазурью.
10. Целая курица, запеченная в аэрогриле с чесночной намазкой
Румяная, аппетитная и невероятно ароматная!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: одна небольшая курица, две головки чеснока, одна веточка розмарина, три столовые ложки оливкового масла, пятнадцать граммов петрушки, соль, копченая паприка и другие специи, подобранные по вкусу.
Приготовление: Сначала смешай в отдельной емкости 2 столовые ложки масла, измельченный чеснок, нарезанную петрушку, копченую паприку, соль и другие специи по вкусу. Курицу смажь остатками масла и приправь специями.
Поместите ее в подходящую емкость, добавьте розмарин и разрезанный зубчик чеснока, оберните пленкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Сначала смажь решетку аэрогриля маслом, затем помести туда курицу и готовь 30 минут при температуре 160 градусов. После этого переверни ее и продолжи приготовление еще 20 минут. Затем снова переверни курицу, полей чесночной намазкой и запекай еще 10-15 минут до полной готовности.
