Приготовление пищи в аэрогриле становится все более популярным выбором по сравнению с традиционной жаркой или выпечкой в духовке. Главное преимущество такого способа – возможность готовить без добавления излишнего масла и жира. Курица, приготовленная в аэрогриле, – отличный вариант как для повседневного ужина, так и для торжественного мероприятия. Обратите внимание на наши 12 рецептов!
курица, приготовленная в аэрогриле, с соевым соусом и майонезом
Яркая и упругая – поистине отличный выбор.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется 1,5 кг курицы, 2 столовые ложки майонеза, 100 миллилитров соевого соуса, 1 чайная ложка горчицы, 4 зубчика чеснока и специи.
Приготовление: Соедини специи, майонез, соевый соус, горчицу и измельченный чеснок. Курицу необходимо натереть полученным маринадом как снаружи, так и внутри. Запекай в аэрогриле в течение часа при температуре 150 градусов, после чего переверни и продолжи приготовление еще 45 минут.
2. Куриное филе в панировке в аэрогриле
Вместо жареных отбивных можно приготовить отличную, более полезную и нежирную замену.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 куриных филе, 2-3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 яйцо и специи.
Приготовление: Нарежь курицу на произвольные куски. Яйцо со специями взбей с помощью венчика. Затем обмакни кусочки филе в яичную смесь, а после этого – в панировочные сухари. Куриное филе готовь в аэрогриле на решетке в течение 30 минут при температуре 200 градусов, не забывая перевернуть через 15 минут.
3. Курица с хрустящей корочкой в аэрогриле
Для приготовления этого маринада потребуется всего несколько простых компонентов.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: одна курица, две столовые ложки растительного масла, одна столовая ложка винного уксуса и специи.
Приготовление: Натри курицу смесью специй с маслом и добавь немного красного вина. Поставь ее на ночь в холодильник. Затем помести курицу на решетку аэрогриля на средний уровень, включи режим разогрева при температуре 260 градусов и готовь 50-60 минут.
4. Цыпленок с розмарином в аэрогриле
Этот восхитительный запах невозможно не заметить!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: один цыпленок, тридцать граммов сливочного масла, одна треть лимона, один зубчик чеснока, две-три веточки розмарина, специи.
Приготовление: Смешайте мягкое сливочное масло, лимонный сок и цедру, специи, измельченный чеснок и листики розмарина. Натрите цыпленка внутри и снаружи полученным маринадом, оставьте на 20 минут и поместите на нижнюю решетку аэрогриля. Запекайте полчаса при температуре 190 градусов, переверните и готовьте еще 20 минут.
5. Курица в пиве в аэрогриле
В данном рецепте оптимальным выбором будет светлое пиво без каких-либо дополнительных ингредиентов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: одна небольшая курица, 500 миллилитров пива, шесть зубчиков чеснока и специи.
Приготовление: Натри курицу измельченным чесноком и специями по вкусу. Помести ее на решетку аэрогриля, а на дно устройства налей пиво. Готовь курицу в течение 40-50 минут при температуре 260 градусов. В ходе приготовления регулярно поливай курицу пивом, примерно каждые 10-15 минут.
куриные ножки, запеченные в медово-горчичном соусе в аэрогриле
Внутренняя часть у них становится еще более мягкой, а внешняя – более хрустящей.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 куриных бедра или голени, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 чайные ложки горчицы, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки оливкового масла, 0,5 чайной ложки паприки, специи и ароматные травы.
Приготовление: Смешай измельченный чеснок со всеми остальными компонентами маринада. Натри куриные ножки этим маринадом и помести их в холодильник на 1-2 часа. Запекай в аэрогриле 20-25 минут при температуре 200 градусов.
7. Курица с аджикой в аэрогриле
Этот вариант непременно придется по вкусу всем, кто предпочитает курицу с более насыщенным и острым вкусом.
Тебе понадобится: необходимо 1,5 кг курицы, 150 г майонеза, 2 столовые ложки острой аджики и 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Смешай майонез, аджику и измельченный чеснок. Курицу необходимо разделить на порционные куски, замариновать в полученной смеси и убрать в холодильник на 2 часа. В аэрогриле курицу готовят 30 минут на решетке, используя максимальную температуру и скорость обдува.
8. Курица в йогуртовом маринаде в аэрогриле
Куриные ножки и бедра также отлично сочетаются с этим блюдом.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 600 г куриного мяса, 100 г йогурта, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка зернистой горчицы, специи.
Приготовление: Смешайте йогурт, измельченный чеснок, горчицу и специи. Куски курицы замаринуйте в полученном маринаде как минимум на полчаса. Затем выложите их на нижнюю решетку аэрогриля и запекайте 10 минут при максимальной температуре, после чего уменьшите температуру и продолжайте запекание еще 15 минут.
9. Куриные крылышки в аэрогриле
Идеально подходит как основное блюдо или как аппетитная горячая закуска к пиву.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 500 г куриных крылышек, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка соевого соуса и 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Куриные крылышки следует замариновать в смеси остальных ингредиентов и выдержать в ней в течение часа. После этого их необходимо разложить на решетке аэрогриля и готовить в течение 25-30 минут при максимальной температуре.
10. Курица с картошкой в аэрогриле
Вместо приготовления гарнира как отдельного блюда, все можно запечь в духовке одновременно.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 килограмм курицы, 800 граммов картофеля, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка куркумы, 2 чайные ложки карри, 4 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, а также специи.
Приготовление: Раздели куриное филе на порционные куски и замаринуй их в масле с любимыми специями. Очищенный картофель нарежь крупными кусками, добавь еще одну столовую ложку оливкового масла, измельченный чеснок и зелень, и дай настояться в течение 15 минут. Размести картофель на нижнем ярусе аэрогриля, а на верхний ярус помести решетку с курицей. Запекай все вместе в течение 30-35 минут.
11. Курица с рисом в аэрогриле
Отличное решение, чтобы порадовать семью и друзей.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1,5 кг куриного мяса, 1 луковица, 150 г грибов, 1 стакан риса, специи и 1 столовая ложка цедры лимона.
Приготовление: Рис следует отварить до состояния полуготовности. Грибы с луком измельчают и обжаривают, затем смешивают с рисом и цедрой. Курицу приправляют специями по вкусу и начиняют рисом.
Поместите курицу на средний уровень аэрогриля, накройте ее фольгой, налейте на дно один стакан воды и готовьте 25 минут при максимальной температуре и скорости вращения. Затем снимите фольгу и продолжайте приготовление еще 25 минут. После этого переложите курицу на нижний уровень, переверните и готовьте еще 30 минут, следуя той же процедуре.
12. Курица с яблоками в аэрогриле
Несколько дополнительных яблок можно разместить отдельно для сервировки готовой курицы.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1 курица, 2 яблока, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки соевого соуса, 40 миллилитров апельсинового сока, 1-2 столовые ложки меда, специи.
Приготовление: Соедини оливковое масло, соевый соус, мед, апельсиновый сок и специи согласно вашему вкусу. Натри курицу маринадом как снаружи, так и внутри, а затем наполни ее кусочками яблок. Помести курицу на решетку аэрогриля и готовь в течение получаса при температуре 240 градусов, после чего переверни и продолжи приготовление еще 10-20 минут.
