Куриные рулетики выглядят изысканно и всегда уместны на праздничном столе. Аэрогриль помогает им сохранить форму и приобрести румяную корочку, не пересушивая, а разнообразие начинок делает это блюдо универсальным. Ознакомьтесь с 12 отличными рецептами в нашей подборке!
1. Куриные рулетики с беконом в аэрогриле
Исключительно аппетитные и привлекательные – прекрасный выбор.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 120 г бекона, 100 г моцареллы, 100 г рикотты, 3-4 вяленых томата, 1 столовая ложка майонеза, соль, специи.
Приготовление: Смешайте тертую моцареллу, рикотту, майонез и нарезанные вяленые томаты со специями. Куриное филе нарежьте на крупные, тонкие куски, отбейте и заверните в каждый кусочек начинку. Оберните получившиеся рулетики полосками бекона и запекайте в аэрогриле 20-25 минут при температуре 175 градусов.
рулетики из куриного филе с начинкой из сыра и помидоров, приготовленные в аэрогриле
Рекомендуем украсить их свежей зеленью непосредственно перед сервировкой.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 2-3 помидора, 100 г твердого сыра, майонез или сметана, чеснок, зелень, соль, специи.
Приготовление: Разрежьте каждое куриное филе на несколько тонких кусков, отбейте их и приправьте. В отдельной емкости соедините майонез, мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, соль и специи по вкусу.
Нанеси соус на курицу, разложи сверху ломтики помидоров и посыпь тертым сыром. Сформируй из этого рулетики и зафиксируй их с помощью зубочисток. Смажь верхнюю часть майонезом и запекай в аэрогриле 20-25 минут при температуре 180 градусов.
3. Куриные рулетики с черносливом в аэрогриле
Можно добавить к черносливу и немного кураги.
Тебе понадобятся: необходимо: 2 куриных филе, 200 г чернослива, 200 г моцареллы, 2 столовые ложки майонеза, соль и специи.
Приготовление: Куриное филе нарежьте крупными кусками, отбейте, приправьте и слегка смажьте майонезом. Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут, затем обсушите и нарежьте соломкой.
Натрите сыр на крупной терке, распределите начинку по куриному филе и скрутите рулеты. Закрепите их зубочистками и запекайте в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 190-200 градусов.
куриные рулетики с грибами и сыром, приготовленные в аэрогриле
Этот традиционный гарнир отлично подойдет к куриному блюду!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 100 г твердого сыра, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Лук с грибами необходимо измельчить и обжарить до полной готовности, затем посолить и поперчить. Охладив начинку, смешайте ее с натертым сыром. Куриное филе нарежьте, слегка отбейте и приправьте, затем выложите начинку и сверните рулетики. Закрепите их зубочистками и запекайте в аэрогриле 20 минут при температуре 190 градусов.
5. Рулетики из курицы с ананасом в аэрогриле
Такое блюдо непременно понравится и семье, и гостям!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 120 г консервированных ананасов, 100 г твердого сыра, 1 чайная ложка паприки, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Подготовь курицу: нарежь, отбей и приправь ее, при желании – натри йогуртом, сметаной или майонезом. Разложи нарезанные ананасы и натертый сыр, сверни рулетики и закрепи их зубочистками. Готовь в аэрогриле около 20-25 минут при температуре 180 градусов.
куриные рулетики с грецкими орехами, приготовленные в аэрогриле
Наличие орехов делает эти рулетики более питательными.
Тебе понадобятся: необходимо: 2 куриных филе, 100 г любого сыра на ваш вкус, 50 г грецких орехов, 20 г зелени, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, молотый кориандр, сушеный чеснок, молотый черный перец.
Приготовление: Орехи и зелень нужно мелко порубить, сыр натереть на терке и соединить все ингредиенты с растопленным сливочным маслом. Куриное филе нарежьте тонкими пластинами, отбейте, приправьте и равномерно распределите на них начинку. Сверните рулетики и закрепите их, затем выложите в один слой на решетку аэрогриля и запекайте 20 минут при температуре 190-200 градусов.
7. Куриные рулетики с овощами в аэрогриле
Их внешний вид впечатляет, однако для приготовления используются самые простые и распространенные продукты.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 куриных филе, 1 болгарский перец, 1 небольшой кабачок, 1 морковь, 80 г твердого сыра, соль, молотый перец.
Приготовление: Овощи нарежьте тонкими полосками и слегка обжарьте до мягкости. Куриное филе разрежьте на пласты, отбейте, посолите и приправьте по вкусу. Начинку распределите по заготовкам, посыпьте тертым сыром и сверните в рулеты. Запекайте их в аэрогриле в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
8. Рулетики из курицы со шпинатом в аэрогриле
Можно влюбиться с первого укуса!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 80-100 г шпината, 2 столовые ложки сливочного сыра, 40 г моцареллы, соль, сушеный чеснок и специи.
Приготовление: Сначала измельчи шпинат и обжарь его, чтобы выпарить влагу. После остуди и соедини со сливочным сыром и специями. Куриное филе нарежь и слегка отбей, выложи шпинатную начинку и посыпь тертой моцареллой. Сформируй рулетики и запекай в аэрогриле примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.
куриные рулетики, фаршированные сыром и покрытые панировкой, приготовленные в аэрогриле
Выпекаются без выраженного жирного вкуса, так как в рецепте не предусмотрено добавление масла.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 200 г сыра сулугуни или другого сыра на ваш выбор, 1 яйцо, 20 г муки, зелень, панировочные сухари, соль и специи.
Приготовление: Разрежь куриное филе на тонкие пласты, слегка отбей и приправь по вкусу. Смешай натертый сыр с мелко порубленной зеленью, выложи начинку и сформируй рулетики. Обваляй их в муке, затем окуни во взбитое яйцо и обсыпь панировочными сухарями. Готовь в аэрогриле 25 минут при температуре 180 градусов.
10. Куриные рулетики с ветчиной и сыром, приготовленные в аэрогриле
Имеют некоторое сходство с традиционными котлетами Кордон Блю.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 куриных филе, 100 грамм ветчины, 100 грамм сыра (по вкусу), соль и специи.
Приготовление: Разрежь куриное филе на полоски, посоли и поперчи, затем выложи на каждый слайс ветчины и сыра. Сформируй рулетики, которые при желании можно смазать томатным соусом или сметаной. Готовь в аэрогриле около 20-25 минут при температуре 190 градусов.
11. Куриные рулетики с болгарским перцем и фетой, приготовленные в аэрогриле
При необходимости их можно обернуть полосками бекона.
Тебе понадобятся: необходимо: 2 куриных филе, 1 болгарский перец, 100 г феты, соль, сушеный орегано, молотый черный перец.
Приготовление: Подготовь куриное филе, нарежь его и слегка отбей. Болгарский перец мелко поруби и соедини с раскрошенной фетой и орегано. Выложи полученную начинку на филе, сформируй рулетики и запекай в аэрогриле 25 минут при температуре 180 градусов.
12. Куриные рулетики с омлетом в аэрогриле
Увеличенное содержание белка – прекрасное решение!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 1 пучок зелени, соль и специи.
Приготовление: Взбейте яйца с молоком, поджарьте несколько тонких омлетов и нарежьте их полосками. Нарежьте куриное филе на пласты, отбейте, приправьте и выложите на омлетные полоски. Посыпьте зеленью, сверните в рулеты и запекайте в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 190–200 градусов.
