Авокадо и красная рыба образуют одно из самых удачных сочетаний для закусок. Это актуально не только для салатов, но и для бутербродов. Сегодня мы хотим предложить вам 12 замечательных рецептов. Эти бутерброды будут уместны на завтрак, ужин, как обычный перекус или даже на праздничный стол!
изысканные бутерброды с авокадо и красной рыбой
Цельнозерновой хлеб – оптимальный выбор для этих бутербродов.
Тебе понадобится: необходимы: пять кусков хлеба, сто граммов красной рыбы, один авокадо, половина лайма и пятнадцать граммов сливочного масла.
Приготовление: Намажь хлеб тонким слоем сливочного масла. Разложи сверху по кусочку авокадо и красной рыбы. Дополни бутерброды небольшим ломтиком лайма или лимона.
бутерброды с авокадо, огурцами и красной рыбой
Аппетитные и насыщенные бутерброды, от которых сложно отказаться.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 6 ломтиков хлеба, 130 г сливочного сыра филадельфия, 150 г красной рыбы, 1 авокадо, 1-2 огурца и 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Намажь хлеб сливочным сыром Филадельфия. Тонко нарежь огурцы, авокадо и красную рыбу, затем аккуратно разложи все ингредиенты на бутерброды. Добавь немного лимонного сока.
бутерброды с авокадо, сливочным сыром и красной рыбой
Сливочный сыр прекрасно подходит к авокадо и красной рыбе, что делает его отличным вариантом!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 ломтика хлеба, 120 г красной рыбы, 1 авокадо, 100 г сливочного сыра, 2 зубчика чеснока и 3 веточки зелени.
Приготовление: Сливочный сыр нужно смешать с давленым чесноком и мелко нарезанной зеленью. При желании можно добавить специи и смазать хлеб полученной намазкой. Сверху рекомендуется выложить тонкие ломтики красной рыбы и слайсы авокадо.
бутерброды с авокадо, помидорами и красной рыбой
Изысканные и привлекательные бутерброды станут украшением праздничного стола или отличным вариантом для повседневного перекуса!
Тебе понадобится: необходимо пять кусков хлеба, одно авокадо, 140 граммов красной рыбы, один или два помидора, зелень, чеснок, перец чили, одна столовая ложка оливкового масла и одна чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Удалите кожицу авокадо и разомните его вилкой, добавив лимонный сок, масло, измельченную зелень, чеснок и перец чили по вкусу. Намажьте хлеб полученной пастой и сверху выложите кружочки помидоров и ломтики красной рыбы.
бутерброды с авокадо, слабосоленой рыбой и красной икрой
Эти бутерброды станут отличным вариантом для завтрака или угощения гостей!
Тебе понадобится: пять-шесть кусков хлеба, один авокадо, сто граммов красной рыбы, восемьдесят граммов красной икры, сто граммов сливочного сыра.
Приготовление: Намажь хлеб сливочным сыром. Тонко нарезанный авокадо и слайсы красной рыбы выложи на бутерброды. Красную икру разложи рядом с ними.
бутерброды с авокадо, копченой красной рыбой и креветками
Этот рецепт выделяется своей необычностью и нетривиальностью, ведь даже приготовление бутербродов может быть творческим процессом.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется 5-6 ломтиков хлеба, 120 г красной рыбы, 120 г очищенных креветок, 1 авокадо и 80 г сливочного сыра.
Приготовление: Креветки необходимо отварить и нарезать небольшими кусочками. Авокадо разомните вилкой и соедините со сливочным сыром и креветками. Добавь специи по вкусу и намажь хлеб полученной массой. Сверху выложи кусочки красной рыбы.
бутерброды с авокадо, копченой красной рыбой и яйцом пашот
Оптимальный вариант начала дня для тех, кто выбирает здоровое питание.
Тебе понадобится: один ломтик хлеба, двадцать граммов творожного сыра, половина авокадо, тридцать граммов красной рыбы, одно яйцо, одна чайная ложка уксуса, одна чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Подсуши хлеб с обеих сторон и намажь его творожным сыром. Сверху разложи тонкие ломтики авокадо и полей лимонным соком. Затем добавь кусочек красной рыбы. Вскипяти воду, уменьши огонь, добавь в нее уксус и с помощью венчика сформируй воронку. Аккуратно вылей в эту воронку яйцо и вари 2-4 минуты. Положи пашот на бутерброды.
бутерброды с авокадо, слабосоленой красной рыбой и творожным сыром
Авокадо можно использовать для приготовления бутербродов, нарезав его ломтиками или сделав из него вкусную пасту.
Тебе понадобится: шесть кусочков хлеба, один авокадо, сто граммов творожного сыра, сто сорок граммов красной рыбы, два зубчика чеснока, три веточки кинзы, одна щепотка цедры лимона, пол чайной ложки лимонного сока.
Приготовление: Авокадо разомни вилкой со смешением с творожным сыром и лимонным соком. Добавь специи, измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, приправь намазку по вкусу, перемешай и распредели её на хлебе. Сверху выложи кусочки красной рыбы.
бутерброды с рукколой, авокадо и красной рыбой
Особенный вкус рукколы прекрасно подходит как для салатов, так и для бутербродов.
Тебе понадобится: четыре ломтика хлеба, один авокадо, 120 граммов красной рыбы, горсть рукколы и специи.
Приготовление: Подсушите хлеб с обеих сторон. Разомните авокадо вилкой, приправьте по вкусу и распределите по хлебу. Сверху выложите мелко нарезанную красную рыбу и добавьте немного рукколы.
бутерброды с авокадо, фиолетовым луком и красной рыбой
Для придания аппетитного вида готовые бутерброды можно украсить мелко нарезанной зеленью или зеленым луком.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 1 фиолетовая луковица, 100 г красной рыбы, 1 столовая ложка каперсов.
Приготовление: Авокадо разомните вилкой и добавьте специи по вкусу. Поджарьте хлеб и намажьте его пастой из авокадо. Сверху положите кусочки красной рыбы и тонко нарезанные кольца лука. Посыпьте бутерброды мелко нарубленными каперсами.
бутерброды с авокадо, копченой красной рыбой и лимонным соком
Неизменная и надежная основа для любых ситуаций.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 4 ломтика хлеба, 1 авокадо, 120 грамм красной рыбы, 60 грамм сливочного сыра, половинка лимона, 4 маслины, 4 веточки укропа и специи.
Приготовление: Подсушите хлеб на сковороде. Авокадо разомните вилкой со сливочным сыром и специями, затем выложите на хлеб. Сверху разложите красную рыбу и тонкие ломтики лимона. Украсьте бутерброды веточками укропа и кольцами маслин.
бутерброды с авокадо, копчёной красной рыбой и пармезаном
Можно использовать и другой выдержанный сыр с насыщенным вкусом и ароматом.
Тебе понадобится: четыре ломтика хлеба, один авокадо, сто граммов красной рыбы, половина лимона или лайма, тридцать граммов пармезана, семьдесят граммов сливочного сыра.
Приготовление: Намажь хлеб сливочным сыром, сверху выложи тонко нарезанную красную рыбу и авокадо. Для украшения используй небольшой ломтик лимона или лайма, а затем посыпь бутерброды тертым пармезаном.
