Если вы ищете вкусный и полезный салат, тогда салат с авокадо и тунцом – прекрасный выбор. Он содержит полезные жиры, ценный белок и отличается низкой калорийностью. К тому же, такой салат просто и оперативно готовится и подойдет для завтрака, ужина или даже праздничного стола. Предлагаем 15 замечательных рецептов!
1. Салат с яйцом, авокадо и тунцом
Готовьте яйца всмятку или вкрутую – выбирайте тот вариант, который вам по вкусу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 1 авокадо, 100 г салатного микса, 3 яйца, 1 банка тунца, 4 помидора черри, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Яйца отварите и нарежьте дольками. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, помидоры – четвертинками, тунец разомните вилкой и выложите все это на салатные листья. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом.
2. Салат с авокадо, огурцами и тунцом
Этот салат обладает приятным вкусом, полезен и свеж. При желании его можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: один авокадо, одна банка тунца, один огурец, одно яйцо, одна столовая ложка лимонного сока, четыре-пять помидоров черри, три столовые ложки оливкового масла.
Приготовление: Свари яйцо и нарежь его дольками, как и помидоры. Авокадо и огурец порежь кубиками, тунец разомни вилкой, аккуратно выложи салат и заправь его маслом с лимонным соком.
3. Салат с авокадо, помидорами и тунцом
По возможности, советуем выбирать помидоры черри различных сортов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один авокадо, одна банка тунца, десять помидоров черри, два пера зеленого лука, горсть салата, оливковое масло и бальзамический уксус.
Приготовление: Авокадо нарежь кубиками, салатные листья измельчи, тунца разомни вилкой, а зеленый лук мелко поруби. Черри нарежь четвертинками и заправь салат маслом с бальзамиком, добавляя его по вкусу.
4. Салат с авокадо, тунцом и кукурузой
Этот салат радует не только своим вкусом, но и насыщенными цветами входящих в него компонентов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: один авокадо, одна банка тунца, одно яйцо, два огурца, десять помидоров черри, одна фиолетовая луковица, одна банка кукурузы, половина пучка петрушки, три столовые ложки оливкового масла, одна столовая ложка дижонской горчицы, одна столовая ложка лимонного сока, две столовые ложки йогурта, а также специи.
Приготовление: Свари яйцо до готовности. Нарежь все ингредиенты небольшими кусочками, разомни тунец, добавь кукурузу и измельчи зелень. Чтобы приготовить заправку для салата, взбей йогурт, масло, горчицу и лимонный сок со специями до получения однородной массы.
5. Салат с фетой, авокадо и тунцом
В качестве альтернативы фете подойдет другой рассольный сыр, например брынза.
Тебе понадобится: необходимо: 1 авокадо, 1 банка тунца, половина кочана салата айсберг, 1 столовая ложка каперсов, 1 огурец, 1 фиолетовая луковица, 100 граммов феты, 4 столовые ложки йогурта.
Приготовление: Изорви салат айсберг на мелкие кусочки. Разомни тунец, нарежь лук тонкими перьями, а авокадо и огурец – кубиками. Нарежь фету произвольной формы, добавь каперсы и заправь салат йогуртом.
6. Салат с авокадо, сыром и тунцом
Этот замечательный салат в средиземноморском стиле станет прекрасным дополнением к любому праздничному застолью.
Тебе понадобится: один авокадо, одна банка тунца, горсть салатного микса, сто грамм твердого сыра, одна фиолетовая луковица, горсть оливок, один помидор, один огурец, один болгарский перец, оливковое масло, лимонный сок, душистые травы.
Приготовление: Нарежь все овощи на кусочки среднего размера, а тунец разомни вилкой. Разложи на салатных листьях, добавь оливки и посыпать все тертым сыром. Для приготовления заправки смешай масло, лимонный сок и травы по вкусу.
7. Салат с сельдереем, авокадо и тунцом
Этот салат, приготовленный по принципам правильного питания, станет отличным выбором для тех, кто стремится сбросить вес и ценит свое время.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: один авокадо, одна банка тунца, один стебель сельдерея, одна фиолетовая луковица, один пучок зелени, оливковое масло, лимонный сок, кориандр, хлопья чили.
Приготовление: Нарежь лук, авокадо, сельдерей и зелень на мелкие кусочки. Добавь размятый тунец и аккуратно перемешай салат. Заправь его оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и специями.
8. Салат с авокадо, тунцом и фасолью
Увеличенное количество белка делает этот салат более питательным!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: один авокадо, одна банка тунца, 240 граммов консервированной фасоли, один помидор, 50 граммов шпината, половина пучка кинзы, оливковое масло, лимонный сок, специи.
Приготовление: Шпинат и кинзу следует измельчить, тунец размять вилкой, авокадо и помидор нарезать маленькими кубиками и добавить к ним фасоль. Для заправки салата смешай оливковое масло, лимонный сок и специи по вкусу.
9. Салат с авокадо, рукколой и тунцом
Руккола обладает наиболее насыщенным вкусом среди всех видов салатной зелени. Не стоит упускать такую возможность!
Тебе понадобится: один авокадо, одна банка тунца, двести граммов помидоров черри, две горсти оливок, пятьдесят граммов рукколы, три столовые ложки оливкового масла, одна столовая ложка лимонного сока, бальзамический уксус.
Приготовление: Нарежьте помидоры на четвертинки, а авокадо – средними кусками. Разомните тунец вилкой, добавьте оливки и рукколу, после чего перемешайте салат. Заправьте его оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и бальзамическим уксусом.
10. Салат с яблоком, авокадо и тунцом
Этот салат станет отличным выбором, чтобы зарядиться энергией перед важными делами.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один авокадо, одна банка тунца, половина фиолетовой луковицы, одно зеленое яблоко, двадцать граммов грецких орехов, лимонный сок, а также майонез или йогурт.
Приготовление: Нарежь яблоко и авокадо кубиками, затем сбрызни их лимонным соком. Лук необходимо измельчить, орехи наруби мелко, добавь размятого тунца и аккуратно перемешай салат. Заправь его йогуртом или майонезом, ориентируясь на свой вкус.
11. Салат с авокадо, креветками и тунцом
Подходит как для приема гостей, так и для семейного застолья.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один авокадо, 250 грамм тунца, 250 грамм крупных креветок, 200 грамм кукурузы, 200 грамм консервированного зеленого горошка, 150 грамм огурцов, 150 грамм помидоров черри, 200 грамм консервированной фасоли, 100 грамм салатного микса, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление: Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, помидоры – на четвертинки, а огурцы – кружочками. Отварите креветки до готовности и очистите от панциря. Тунца разомните вилкой. Разложите все ингредиенты на салатный микс и полейте оливковым маслом с лимонным соком.
12. Салат с рисом, авокадо и тунцом
Для придания салату более привлекательного внешнего вида используйте кулинарное кольцо при его формировании слоями.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один авокадо, одна банка тунца, два яйца, пятьдесят граммов риса, оливковое масло и лимонный сок.
Приготовление: Яйца и рис следует отварить до полной готовности. Яйца и авокадо нарезать кубиками, а тунец размять вилкой. Выложить слоями рис, яйца, тунец и авокадо. Салат заправить маслом, смешанным с лимонным соком.
13. Салат, сочетающий авокадо, тунец и апельсиновую заправку
Этот легкий и освежающий салат непременно придется по вкусу тем, кто заботится о своей форме.
Тебе понадобится: один авокадо, двести пятьдесят граммов тунца, два огурца, одна фиолетовая луковица, пять веточек петрушки, две столовые ложки апельсинового сока, три столовые ложки оливкового масла.
Приготовление: Измельчи фиолетовый лук и петрушку. Нарежь огурцы и авокадо кубиками. Разомни тунца вилкой и аккуратно перемешай салат. Для приготовления заправки соедини апельсиновый сок с оливковым маслом, при необходимости добавь специи.
14. Салат, сочетающий авокадо, пекинскую капусту и тунец
Готовый салат можно заправить маслом или бальзамическим уксусом, или предложить гостям в таком виде.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1 авокадо, 1 банка тунца, половина фиолетовой луковицы, 200 грамм пекинской капусты, 80 грамм моцареллы, 150 грамм помидоров черри, 1 пучок зелени.
Приготовление: Нарежь пекинскую капусту, лук – тонкими перьями, авокадо – ломтиками, а помидоры – на четвертинки. Добавь кусочки тунца и моцареллы, а сверху посыпь салат измельченной зеленью.
15. Салат со шпинатом, авокадо и тунцом
Свежий шпинат – обязательный ингредиент для этого рецепта!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один авокадо, одна банка тунца, сто граммов шпината, чайная ложка лимонного сока, столовая ложка оливкового масла, специи и бальзамический уксус.
Приготовление: Шпинат необходимо промыть и обсушить, авокадо нарезать крупными кусками, а тунца слегка размять. Все ингредиенты выложите в тарелку, добавьте приправы по вкусу и полейте салат оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и бальзамическим уксусом.
