Бутерброды с колбасой – один из самых доступных и удобных вариантов перекуса. Конечно, можно просто выложить нарезку на хлеб, однако стоит попробовать разные ингредиенты и их комбинации. Предлагаем вашему вниманию 20 оригинальных рецептов!
1. Бутерброды с колбасой и твердым сыром
Как же это просто и наглядно! Это самый традиционный подход!
Тебе понадобится: необходимы: 20 граммов сливочного масла, 150 граммов колбасы, 150 граммов твердого сыра, 1 огурец, хлеб.
Приготовление: Нарежь сыр, колбасу и огурец тонкими ломтиками. Смажь хлеб небольшим количеством сливочного масла и выложи начинку по своему усмотрению.
2. Бутерброды с колбасой и плавленым сыром
Для этого случая оптимальным выбором будет плавленый сыр в порционных лоточках, подходящий для намазывания на хлеб.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 граммов плавленого сыра, 150 граммов колбасы, 2 помидора, 4 веточки петрушки и хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб плавленым сыром, после чего выложи сверху кружочки колбасы и помидоров. Заверши оформление бутербродов листиками петрушки.
3. Бутерброды с колбасой и творожным сыром
Творожный сыр доступен в обычном варианте, а также с различными добавками.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: сто грамм творожного сыра, сто двадцать грамм колбасы, два зубчика чеснока, четыре веточки зелени, немного паприки и хлеб.
Приготовление: Смешай творожный сыр с измельченным чесноком, зеленью и паприкой. Намажь полученную смесь на хлеб и сверху выложи кружочки колбасы.
4. Бутерброды с колбасой и овощами
При необходимости, готовые бутерброды можно дополнительно закрыть куском хлеба, что сделает их удобными для транспортировки, например, на пикник.
Тебе понадобится: необходимо: 120 грамм колбасы, 4 листа салата, 1 помидор, 1 огурец, половина болгарского перца, 4 веточки зелени, 100 грамм плавленного сыра, хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб плавленым сыром, сверху положи лист салата. Тонко нарезанные овощи и колбасу произвольно разложи сверху. Бутерброды укрась зеленью.
5. Бутерброды с колбасой и яйцами
Идеальные, насыщенные вкусом бутерброды для ежедневного перекуса.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 яйца, 60 г майонеза, 150 г колбасы, 2 соленых огурца, хлеб и зелень.
Приготовление: Сначала отварите яйца, а затем нарежьте их кружочками. Колбасу и огурцы нарежьте аналогичным образом. Смажьте хлеб майонезом и выложите сверху подготовленную начинку. Готовые бутерброды можно декорировать зеленью или зеленым луком.
6. Горячие бутерброды с колбасой в духовке
В начинку можно добавить немного рубленой зелени по желанию.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 130 грамм колбасы, одно яйцо, 100 грамм твердого сыра, два зубчика чеснока, одна луковица и хлеб.
Приготовление: Нарежь лук и чеснок и слегка обжарь их. Колбасу нужно мелко нарезать, а сыр натереть. Все ингредиенты соедини со взбитым яйцом. Выложи полученную начинку на хлеб и запекай бутерброды в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.
7. Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке
Продолжительность приготовления определяется мощностью микроволновой печи, поэтому учитывайте характеристики вашего прибора.
Тебе понадобится: колбаса весом 120 грамм, 100 грамм твердого сыра, один помидор, четыре веточки зелени, два пера зеленого лука и хлеб.
Приготовление: Нарежь колбасу и помидор небольшими кубиками, мелко поруби зелень и натри сыр. Соедини все ингредиенты вместе, выложи на хлеб и помести на 2 минуты в микроволновую печь.
8. Горячие бутерброды с колбасой на сковороде
Отличный вариант для быстрого и полноценного начала дня – бутерброды.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 80 граммов колбасы, 80 граммов твердого сыра, 60 граммов болгарского перца, 2 пера зеленого лука.
Приготовление: Нарежь колбасу, сыр, болгарский перец и зеленый лук небольшими кусочками и перемешай с яйцами. Размести ломтики хлеба парами, вырежь из них середину и расположи на сковороде. Наполни образовавшиеся углубления начинкой и поджарь бутерброды с обеих сторон.
9. Бутерброды с колбасой и яичницей
Готовьте до желаемой консистенции желтка.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 4 ломтика хлеба, 2 яйца, 100 грамм колбасы, 1 помидор и 4 веточки зелени.
Приготовление: Выложи хлеб, складывая по два ломтика, и удали середину. Колбасу, помидор и зелень нарежь небольшими кусочками. Положи хлеб на сковороду и обжарь с одной стороны, затем переверни и наполни отверстие начинкой. Вбей сверху по яйцу и жарь до полной готовности.
10. Бутерброды с вареной колбасой и овощами
Простой и удобный рецепт для любых ситуаций.
Тебе понадобится: необходимы: 140 грамм вареной колбасы, хлеб, половина пучка латука, один помидор, одна фиолетовая луковица, один огурец, 50 грамм плавленого сыра.
Приготовление: Намажь хлеб плавленым сыром, затем выложи листья латука. Сверху помести кружочки колбасы и остальные тонко нарезанные овощи.
11. Бутерброды с копченой колбасой
Сытные, вкусные и хорошо хранятся.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 130 грамм копченой колбасы, 50 грамм майонеза, 80 грамм твердого сыра, 50 грамм болгарского перца, горсть маслин, 4 веточки зелени и хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб майонезом, затем выложи кусочки колбасы и сыра. Мелко нарежь маслины, болгарский перец и зелень и разложи их поверх.
12. Бутерброды с колбасой и огурцами
Подача блюда должна быть аккуратной и изысканной, с добавлением оливок и зелени – тогда такие бутерброды украсят даже праздничное застолье.
Тебе понадобится: 140 граммов колбасы, один огурец, половина болгарского перца, 80 граммов твердого сыра, 20 граммов сливочного масла, хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб сливочным маслом и сверху положи ломтики колбасы. Огурцы и болгарский перец нарежь небольшими кусочками, смешай с тертым сыром и выложи поверх колбасы. Запекай в духовке при температуре 200 градусов в течение 5-7 минут.
13. Бутерброды с колбасой и помидорами
При необходимости бутерброды можно прогреть в духовке или микроволновой печи на несколько минут.
Тебе понадобится: 140 грамм колбасы, один помидор, 80 грамм моцареллы, два листика базилика, две столовые ложки соуса песто, хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб соусом песто и уложи сверху кружочки колбасы. Затем разложи кружочки помидоров, шарики моцареллы и посыпь измельченным базиликом.
14. Бутерброды с колбасой и авокадо
Предлагаю простой и удобный рецепт бутербродов, подходящий для завтрака или легкого перекуса.
Тебе понадобится: ингредиенты: один авокадо, сто сорок граммов колбасы, один зубчик чеснока, три веточки зелени, восемьдесят граммов твердого сыра, хлеб, специи.
Приготовление: Разомни авокадо вилкой, соедини со специями, измельченной зеленью и пропущенным через пресс чесноком, и намажь на хлеб. Перед этим хлеб можно слегка подсушить. Сверху выложи колбасу и посыпь тертым сыром.
15. Бутерброды с колбасой и картофелем
Горячие бутерброды – оптимальный вариант подачи.
Тебе понадобится: необходимо: 150 грамм колбасы, 3 картофелины, 1 яйцо, 2 веточки зелени, хлеб, специи.
Приготовление: Натри картофель на крупной терке, колбасу нарежь мелкими кубиками, зелень измельчи. Все ингредиенты приправь и перемешай с яйцом. Выложи полученную массу на хлеб и обжаривай 2-3 минуты, держа начинкой вниз. Затем переверни и обжарь с другой стороны.
16. Бутерброды с колбасой и квашеной капустой
Вкусно – это совсем не обязательно сложно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется 130 грамм квашеной капусты, 130 грамм колбасы, половина фиолетовой луковицы, половина яблока, одна столовая ложка майонеза и хлеб.
Приготовление: Квашеную капусту необходимо отжать и измельчить. Яблоко с луком нужно мелко нарезать, затем соединить все ингредиенты и заправить майонезом. Полученную смесь выкладывают на хлеб, сверху добавляют кусочки колбасы.
17. Бутерброды с колбасой и грибами
Для начала можно намазать хлеб дижонской горчицей.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм колбасы, 200 грамм грибов, 1 столовая ложка сметаны, 1 луковица, 80 грамм твердого сыра, хлеб, а также специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь грибы и лук тонкими ломтиками и обжарь их. Затем добавь колбасу, нарезанную соломкой, и жарь еще одну минуту. Смешай все ингредиенты с майонезом, выложи на хлеб, посыпь тертым сыром и запекай бутерброды в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут.
18. Бутерброды с колбасой и корейской морковью
Для приготовления блюда не требуются никакие специи или дополнительные ингредиенты, достаточно лишь корейской моркови.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 граммов колбасы, 60 граммов корейской моркови, 20 граммов майонеза, 100 граммов твердого сыра и хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб тонким слоем майонеза, сверху распредели кусочки колбасы, а поверх нее выложи морковь. Посыпь все тертым сыром и запекай в микроволновой печи или духовке до его полного расплавления.
19. Бутерброды с колбасой и маринованными огурцами
Наибольшего удовольствия эти бутерброды приносят в горячем виде.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 80 граммов колбасы, 50 граммов твердого сыра, два маринованных огурца, одна столовая ложка майонеза, одна столовая ложка кетчупа, хлеб.
Приготовление: Намажь хлеб майонезом и кетчупом, а сверху выложи мелко нарезанные огурцы. Затем разложи колбасу, нарезанную соломкой, и посыпь тертым сыром. Выпекай бутерброды в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
горячие бутерброды с колбасой, сыром и сладким перцем
И еще более привлекательным решением будет использование нескольких кусочков перца различных оттенков!
Тебе понадобится: необходимо 200 грамм колбасы, 100 грамм плавленого сыра, половина болгарского перца, один помидор, одно яйцо, пучок зеленого лука, 50 грамм сливочного масла и хлеб.
Приготовление: Нарежь колбасу и все овощи на мелкие кусочки, натри сыр и соедини его с яйцом. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи сверху приготовленную начинку и запекай бутерброды в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.
