Водку, даже в чистом виде, редко кто употребляет постоянно, однако коктейли на ее основе пользуются большой популярностью. Это объясняется их широким разнообразием – существует множество вариантов, способных удовлетворить любой вкус и отличающихся разной крепостью. Предлагаем вашему вниманию обширную коллекцию идей и рецептов!
1. Кровавая Мэри
Для придания напитку желаемого вкуса добавьте специи по вкусу и украсьте его палочкой сельдерея.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 90 миллилитров томатного сока, 40 миллилитров водки, 15 миллилитров лимонного сока, 2-3 капли соуса табаско и вустерского соуса, а также лед.
Приготовление: Сложите все компоненты в шейкер, положите несколько кубиков льда и тщательно перемешайте коктейль, вращая шейкер. Отфильтруйте напиток в охлажденный бокал.
2. Голубая лагуна
Этот напиток пользуется популярностью у посетителей заведений общественного питания, в первую очередь, благодаря своему привлекательному внешнему виду.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 20 мл ликера Блю Кюрасао, 150 мл спрайта, лед и кусочки ананаса.
Приготовление: Сначала наполни бокал кубиками льда, затем добавь водку и ликер, после чего долей спрайт и аккуратно перемешай барной ложкой. Заверши украшение коктейля кусочком ананаса.
3. Белый русский
Насладиться этим коктейлем смогут все, кто предпочитает сочетание сливочных и кофейных ноток.
Тебе понадобится: 30 мл водки, 30 мл кофейного ликера, 30 мл сливок, лед.
Приготовление: Положи в бокал кубики льда. Добавь сливки, кофейный ликер и водку, затем аккуратно перемешай содержимое длинной барной ложкой.
4. Секс на пляже
В традиционном рецепте предусмотрен персиковый ликер, однако можно экспериментировать с другими фруктовыми вариантами.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 20 мл персикового ликера или шнапса, 40 мл ананасового сока, 40 мл клюквенного сока и лед.
Приготовление: Положи в бокал кубики льда. В шейкере со льдом смешай все компоненты, энергично встряхни получившуюся смесь и отфильтруй ее в бокал.
5. Лонг Айленд
Большое количество компонентов определяет сложный и насыщенный вкус.
Тебе понадобится: в напиток добавляют 30 мл водки, 30 мл светлого рома, 30 мл текилы, настоянной на серебре, 30 мл джина, 30 мл ликера Трипл Сек, 30 мл сахарного сиропа, 30 мл лимонного сока, а также 100 мл кока-колы и лед.
Приготовление: Заполни большой стакан кубиками льда. Добавь лимонный сок, сахарный сироп и Triple Sec. Последовательно влей остальной алкоголь, добавь кока-колу и аккуратно перемешай барной ложкой.
6. Отвертка
Этот коктейль – один из наиболее элементарных и недорогих на основе водки.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 миллилитров водки, 150 миллилитров апельсинового сока, один ломтик апельсина и лед.
Приготовление: Положи в бокал лед, налей водку, добавь коктейль апельсиновым соком и аккуратно перемешай. Заверши украшение долькой апельсина.
7. Мартини водка
Этот микс создан для тех, кто предпочитает надежные и традиционные сочетания.
Тебе понадобится: 75 мл водки, 15 мл сухого вермута, лед, оливки.
Приготовление: Смешай водку и вермут в шейкере со льдом. Отфильтруй получившуюся смесь в охлажденный бокал и укрась оливками, нанизанными на шпажку.
8. Космополитен
Прекрасно подойдет для посиделок с друзьями и уютных домашних праздников.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл водки, 15 мл апельсинового ликера, 8 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока и лед.
Приготовление: Сначала положи в шейкер лед, затем добавь все необходимые компоненты и тщательно взболтай. После этого процеди получившуюся смесь в подготовленный охлажденный бокал.
9. Клюквенный коктейль с водкой и ромом
Необычный, яркий и вкусный десерт, который готовится всего за несколько минут.
Тебе понадобится: ингредиенты: 30 мл водки, 30 мл светлого рома, 15 мл сахарного сиропа, 90 мл клюквенного сока, 5 мл лимонного сока и лед.
Приготовление: Сначала наполни высокий бокал кубиками льда, затем добавь все компоненты, заканчивая клюквенным соком. Смешай получившийся коктейль с помощью барной ложки.
10. Тропический коктейль с водкой
Этот напиток придется по вкусу всем, кто любит Пина Коладу и подобные ей коктейли.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 мл водки, 30 мл кокосового сиропа, 75 мл молока, 100 мл ананасового сока и лед.
Приготовление: Сначала положи в шейкер лед, затем добавь все компоненты и хорошо перемешай. После этого перелей получившийся напиток в бокал и укрась его фруктами, сливками или мороженым.
11. Эспрессо мартини
Изысканный кофейный коктейль с водкой, который можно эффектно украсить кофейными зернами.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 30 мл водки, 5 мл ванильного сиропа, 15 мл кофейного ликера, 50 мл холодного эспрессо и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере, добавь кубики льда и тщательно перемешай. Отфильтруй получившийся коктейль в охлажденный бокал.
12. Яблочный мартини
Можно добавить ломтик яблока или палочку корицы для декора.
Тебе понадобится: в напиток следует добавить 50 мл водки, 1 чайную ложку лимонного сока, 50 мл яблочного сока, 1 чайную ложку кленового сиропа и лед.
Приготовление: Сначала наполни шейкер кубиками льда, затем добавь все необходимые компоненты. Тщательно перемешай коктейль, после чего процеди его в охлажденный бокал.
13. Коктейль с водкой и бренди
Этот мощный американский коктейль требует осторожного употребления.
Тебе понадобится: 45 мл водки, 15 мл вишневого бренди, 15 мл коньяка, лед.
Приготовление: Наполни шейкер кубиками льда, добавь водку, коньяк и вишневый бренди, затем энергично перемешай. Аккуратно перелей полученный коктейль в охлажденный бокал.
14. Кайпироска
Освежающий цитрусовый напиток, для приготовления которого требуется всего три компонента.
Тебе понадобится: 50 мл водки, 60 г лайма, 20 мл сахарного сиропа, лед.
Приготовление: В бокал помести две дольки лайма, слегка разомни их и добавь дробленый лед. Влей сахарный сироп и водку, после чего аккуратно перемешай коктейль барной ложкой. Добавь еще немного льда.
15. Соленая собака
В качестве декоративного элемента можно использовать кусочек грейпфрута.
Тебе понадобится: 50 мл водки, 150 мл грейпфрутового сока, соль, лед.
Приготовление: Смочи края бокала водой, затем окуни его в соль, чтобы образовалась соленая каемка. Наполни бокал кубиками льда, добавь водку, долей грейпфрутовый сок и осторожно перемешай получившийся коктейль.
16. Московский мул
Этот напиток уже давно признан одним из шедевров мировой барной культуры и обычно сервируется в медной посуде.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 50 миллилитров водки, 10 миллилитров сока лайма, 100 миллилитров имбирного эля, лед, мята и ягоды, добавляемые по вкусу.
Приготовление: Сначала наполни бокал дробленым льдом, затем добавь сок лайма и водку. Дополни имбирным эле до верха, аккуратно перемешай получившийся коктейль и укрась его ягодами с мятой.
17. Водка сауэр
Искрящийся коктейль с воздушной пеной и приятной лимонной ноткой.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 60 миллилитров водки, 20 миллилитров лимонного сока, 10 миллилитров сахарного сиропа и один яичный белок, а также лед.
Приготовление: Положи небольшое количество колотого льда в шейкер, затем добавь все необходимые компоненты. Тщательно взболтай напиток до появления пены и налей его в охлажденный бокал.
18. Кофейный коктейль с мороженым
Рекомендуется выбрать пломбир или ванильное мороженое.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 60 граммов мороженого, 45 миллилитров водки, 15 миллилитров кофейного ликера, 60 миллилитров сливок и лед.
Приготовление: Смешай водку, кофейный ликер и сливки со льдом в шейкере. Налей получившуюся смесь в бокал и укрась шариком мороженого.
19. Коктейль с водкой и темным ромом
Здесь будет уместен только что приготовленный апельсиновый сок.
Тебе понадобится: ингредиенты: 20 миллилитров водки, 20 миллилитров темного рома, 75 миллилитров апельсинового сока и лед.
Приготовление: Положи в стакан лёд, добавь водку с тёмным ромом и долей коктейль апельсиновым соком. Аккуратно перемешай барной ложкой.
20. Клубничный коктейль с водкой и мятой
Идеальный летний коктейль на основе водки, обладающий легким и освежающим вкусом.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 10 мл мятного сиропа, 80 г клубники, 15 мл сахарного сиропа, 40 г лайма, 3 г мяты, 50 мл водки, 90 мл содовой и лед.
Приготовление: Измельчи клубнику и мяту в шейкере, добавь сок лайма, сахарный сироп и взболтай. Добавь лед, водку и мятный сироп. Снова взболтай коктейль, процеди его в бокал со льдом и долей содовой. Укрась по вкусу.
