Яркий кисло-сладкий коктейль Космополитен заслуженно считается современной классикой. Сериал «Секс в большом городе» сделал его невероятно популярным, хотя сам напиток был создан значительно раньше. Мы собрали для вас 20 замечательных рецептов приготовления Космополитена дома!
1. Классический Космополитен
Для достижения желаемого результата необходимо использовать водку с цитрусовыми нотками.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Трипл Сек, 50 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере с добавлением льда. Отфильтруй полученный коктейль в охлажденный бокал, и при желании можешь декорировать готовый Космополитен апельсиновой цедрой.
2. Космополитен с клюквенным морсом
Не уступает клюквенному соку, поскольку основан на том же принципе.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Трипл Сек, 50 мл клюквенного морса, 10 мл сока лайма и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты коктейля в шейкере со льдом. Перелей полученную смесь в охлажденный бокал и декорируй по своему усмотрению.
3. Космополитен с ликером Куантро
Отличный выбор апельсинового ликера для классического коктейля Космополитен.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл лимонной водки, 20 мл ликера Куантро, 50 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма и лед.
Приготовление: Подготовь бокал, поместив его в холодильник заранее. Смешай все компоненты со льдом в шейкере, затем процеди получившийся коктейль в бокал.
4. Безалкогольный Космополитен
Настолько же красивый, насколько и вкусный.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 100 миллилитров персикового сока, 15 миллилитров гренадина, 50 миллилитров клюквенного сока, 30 миллилитров содовой и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере, исключая содовую. Перелей в охлажденный бокал и добавь газировку.
5. Безалкогольный Космополитен с ананасовым соком
Чтобы усилить вкусовые качества и аромат коктейля Космополитен, добавьте ломтик ананаса для украшения.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 100 мл ананасового сока, 15 мл гренадина, 50 мл клюквенного сока, 30 мл содовой и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты со льдом в шейкере, исключая содовую. Перелей получившийся коктейль в охлажденный бокал и добавь содовую.
6. Космополитен с водкой Absolut Citron
Эта водка отлично подходит для приготовления данного коктейля.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл водки Absolut Citron, 15 мл ликера Куантро, 15 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока и лед.
Приготовление: Сначала наполни шейкер кубиками льда, затем добавь все необходимые компоненты и тщательно встряхни. После этого перелей приготовленный Космополитен в охлажденный бокал.
7. Космополитен без ликера
Чтобы этот вариант Космополитена был представлен наилучшим образом, рекомендуется использовать колотый лед для наполнения бокалов.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл лимонной водки, 30 мл сока лайма, 60 мл клюквенного сока и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере со льдом. Перелей получившийся коктейль в бокал, наполненный свежим льдом.
8. Космополитен с лимонным соком
В отсутствие лайма, его обычно заменяют лимоном.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл цитрусовой водки, 40 мл ликера Куантро, 20 мл лимонного сока, 20 мл клюквенного морса и лед.
Приготовление: Сначала наполни шейкер кубиками льда, затем добавь все компоненты и тщательно встряхни. После чего процеди получившийся Космополитен в охлажденный бокал и укрась по желанию.
9. Космополитен с сиропом
Иногда в магазине можно найти сироп под тем же названием «Космополитен». Это весьма удобно!
Тебе понадобится: 50 мл водки, 25 мл сиропа «Космополитен», 25 мл воды, лед.
Приготовление: Все компоненты следует тщательно перемешать в шейкере со льдом. Затем коктейль необходимо процедить в бокал, который был предварительно охлажден.
10. Космополитен с обычной водкой
Вкус получится немного менее выраженным и с менее ярко выраженными цитрусовыми нотами, однако он останется приятным.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл водки, 15 мл апельсинового ликера, 10 мл сока лайма и 30 мл клюквенного сока.
Приготовление: Охлади бокал заранее. Взбей все компоненты в шейкере со льдом и отфильтруй в бокал.
11. Космополитен с клюквенной водкой
Финская клюквенная водка заслуживает особого внимания.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл клюквенной водки, 20 мл апельсинового ликера, 25 мл сока лайма, 40 мл апельсинового сока и лед.
Приготовление: Сначала наполни шейкер кубиками льда, затем добавь водку, ликер и оба сока, после чего хорошо встряхни. Перелей готовый коктейль «Космополитен» через ситечко в охлажденный бокал.
12. Яблочный безалкогольный Космополитен
Новая, освежающая версия Космополитена идеально подходит для жаркого летнего сезона!
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 100 миллилитров яблочного сока, 50 миллилитров клюквенного сока, 15 миллилитров гренадина, 30 миллилитров содовой и лед.
Приготовление: Смешай оба вида сока и гренадин в шейкере, наполненном льдом. Перелей коктейль в охлажденный бокал и долей содовую.
13. Космополитен с Кампари
Обладая приятной сладостью и заметной горчинкой, этот коктейль представляет собой весьма привлекательное сочетание.
Тебе понадобится: ингредиенты: 40 мл цитрусовой водки, 20 мл ликера Кампари, 20 мл апельсинового сока, 10 мл ликера Трипл Сек, лед.
Приготовление: Смешай в шейкере апельсиновый сок, водку и оба ликера со льдом. Тщательно взболтай коктейль и перелей его в охлажденный бокал.
14. Ягодный Космополитен
Его особенность – невероятный фиолетовый оттенок.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 40 мл черничной водки, 10 мл ликера Шамбор, 10 мл ликера Трипл Сек, 10 мл клюквенного морса и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере и тщательно встряхни. Добавь лед и еще раз взболтай коктейль. Процеди приготовленный Космополитен в охлажденный бокал.
15. Арбузный Космополитен
Если у вас есть арбузный ликер, это отличный способ его использовать.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 60 мл арбузного ликера, 30 мл водки с цитрусовым вкусом, 30 мл клюквенного сока, 10 мл сахарного сиропа, один лайм и лед.
Приготовление: Выжми сок лайма и отдели его от мякоти. Положи все компоненты в шейкер со льдом и хорошо перемешай. Перелей коктейль в охлажденный бокал.
16. Белый Космополитен
Белый клюквенный сок преимущественно применяют в составе коктейлей.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл водки, 15 мл ликера Куантро, 30 мл белого клюквенного сока, 15 мл лимонного сока и лед.
Приготовление: Подготовь бокал, охладив его подходящим методом. Смешай все компоненты в шейкере со льдом, затем процеди Космополитен в бокал.
17. Космополитен с ликером бузины
Космополитен приобретает благодаря бузине тонкий, но заметный вкусовой нюанс.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл водки, 30 мл клюквенного сока, 15 мл ликера бузины, 15 мл лимонного сока и лед.
Приготовление: Смешай все компоненты в шейкере со льдом. Перелей получившийся коктейль в охлажденный бокал.
18. Голубой Космополитен
Постарайтесь также найти белый клюквенный сок.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл лимонной водки, 15 мл ликера Блю Кюрасао, 30 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма и лед.
Приготовление: Охлади бокал, предназначенный для коктейля. Смешай все компоненты в шейкере со льдом и перелей Космополитен в подготовленный бокал.
19. Клубничный Космополитен
Здесь все довольно просто: замените клюквенный сок на клубничный.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл лимонной водки, 15 мл апельсинового ликера, 30 мл клубничного сока, 20 мл сахарного сиропа, 10 мл сока лайма и лед.
Приготовление: Помести все ингредиенты в шейкер, добавь лед и взболтай. Отфильтруй получившийся коктейль в предварительно охлажденный бокал.
20. Космополитен с содовой
Напиток приобретает более освежающий и игривый характер.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 45 мл цитрусовой водки, 15 мл апельсинового ликера, 10 мл сока лайма, 30 мл клюквенного сока, 30 мл содовой и лед.
Приготовление: Положи все компоненты, за исключением содовой, в шейкер со льдом. Взбери коктейль и перелей его через сито в охлажденный бокал. Дополни Космополитен холодной газировкой.
