В летнюю жару нет более приятного, чем молочный коктейль, который нравится и взрослым, и детям. Его можно сделать, просто смешав молоко с мороженым, или же создать что-то оригинальное. Вот 20 замечательных и надежных рецептов!
1. Молочный коктейль с мороженым
Настоящий молочный коктейль, возвращающий воспоминания о детстве!
Тебе понадобится: 250 г мороженого, 300 мл молока, 2 ст.л. варенья или сиропа.
Приготовление: Соедини все компоненты. Взбивай их блендером до получения необходимой текстуры.
2. Молочный коктейль на кокосовом молоке
Этот продукт станет отличным выбором для веганов, ценителей кокосового вкуса и людей с непереносимостью лактозы.
Тебе понадобится: необходимы: 2 стакана кокосового молока, 3 банана, корица и ваниль.
Приготовление: Очисти бананы, нарежь их на крупные куски, помести в пакет и убери в морозильную камеру на час. После этого взбей бананы в блендере с кокосовым молоком и добавь корицу и ваниль для аромата.
3. Молочный коктейль на овсяном молоке
Этот рецепт молочного коктейля вполне может служить заменой завтрака или лёгкого перекуса.
Тебе понадобится: 1 банан, 200 г малины, 300 мл овсяного молока.
Приготовление: Для удаления косточек малину можно измельчить в блендере или протереть через сито. Затем добавь банан и овсяное молоко и еще раз измельчи.
4. Молочный коктейль с кофе
Сочетает в себе приятный вкус и тонизирующий эффект. Однако, рекомендуется использовать более насыщенный помол кофе!
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 50 мл насыщенного кофе, 2 столовые ложки тертого шоколада, 300 г мороженого и 0,5 стакана молока.
Приготовление: Смешай мороженое с кофе и тертым шоколадом. Затем добавь холодное молоко и еще раз взбей коктейль.
5. Шоколадный молочный коктейль
Для придания готовому коктейлю более привлекательного вида можно добавить шоколадный сироп и украсить его свежими листьями мяты.
Тебе понадобится: 400 мл молока, 150 г мороженого, 60 г шоколада.
Приготовление: Шоколад растопите в небольшом количестве молока на водяной бане. Добавьте оставшееся молоко и тщательно перемешайте. Затем взбейте все ингредиенты вместе с мороженым в блендере.
6. Молочный коктейль с какао
Вместо водяной бани для приготовления молочного коктейля можно сразу использовать какао.
Тебе понадобится: для приготовления напитка потребуется: 1 стакан молока, 1,5 столовые ложки какао, 1 столовая ложка сахарной пудры и 70 грамм мороженого.
Приготовление: Просись через сито какао и сахарную пудру, чтобы избавиться от комков. Введи в состав мороженое с добавлением молока и взбей напиток.
7. Вишневый молочный коктейль
Для достижения максимальной прохлады коктейля рекомендуется использовать замороженную вишню.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм мороженого, 130 грамм вишни, 500 миллилитров молока и 1 столовая ложка сахарной пудры.
Приготовление: Вишню измельчи в блендере до получения однородной массы. Затем добавь остальные компоненты и еще раз взбей коктейль.
8. Молочный коктейль с черникой
Напиток со свежей черникой не только обладает прекрасным вкусом, но и отличается привлекательным фиолетовым оттенком.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г мороженого, 0,5 стакана черники.
Приготовление: Сначала промой и обсуши чернику, затем измельчи ее в блендере. После этого добавь остальные ингредиенты и еще раз тщательно взбей коктейль.
9. Ягодный молочный коктейль
Для придания сладости можно использовать ложку мёда.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г творога, 140 г ягоды.
Приготовление: Ягоды измельчи в блендере, при необходимости протри через сито. Затем добавь творог и молоко, и еще раз взбей смесь.
10. Ореховый молочный коктейль
Этот молочный коктейль с орехами и сухофруктами непременно станет приятным сюрпризом!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 600 мл молока, 20 г фисташек, 20 г миндаля, 20 г кешью, 20 г арахиса, 3 финика, 2 инжира, а также специи.
Приготовление: Все орехи и сухофрукты необходимо измельчить в блендере до получения однородной массы, после чего добавить специи по вкусу. Затем влейте молоко и еще раз взбейте коктейль.
11. Молочный коктейль с яйцом
Насыщенный и питательный молочный коктейль предназначен для любителей употреблять сырые яйца.
Тебе понадобится: 150 мл молока, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара.
Приготовление: Взбей яйцо с сахаром до образования пены, используя миксер. Затем добавь молоко и снова взбей смесь.
12. Молочный коктейль с арахисовой пастой
Безусловно, это порадует каждого члена семьи. И какая же это будет полезная вещь!
Тебе понадобится: в состав входят: половина банана, столовая ложка арахисовой пасты, две столовые ложки йогурта, две щепотки корицы и 150 миллилитров молока.
Приготовление: В блендере измельчи банан, арахисовую пасту и йогурт. Добавь корицу, влей молоко и еще раз взбей смесь.
13. Молочный коктейль с авокадо
Несколько кусочков колотого льда также будут весьма уместны.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 ч.л. меда, 300 мл молока.
Приготовление: Очисти авокадо, извлеки косточку и нарежь его крупными кусками. Помести все ингредиенты в блендер и приготовь молочный коктейль, взбивая до получения однородной массы.
14. Молочный коктейль с яблоком
Чтобы получить более насыщенный зеленый оттенок, добавьте несколько листьев шпината.
Тебе понадобится: 300 мл молока, 2 яблока.
Приготовление: Снимите с яблок кожуру, удалите сердцевину и нарежьте их на части. Затем измельчите их в блендере, добавьте молоко и еще раз взбейте.
15. Молочный коктейль со шпинатом
Несколько веточек мяты придадут блюду свежести.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 0,5 стакана листьев шпината, 0,5 авокадо, 0,5 стакана молока, 0,5 банана и 2 столовые ложки шоколада.
Приготовление: Натри шоколад на терке, промой шпинат и нарежь очищенный банан вместе с авокадо. Помести все компоненты в блендер и измельчи до получения однородной массы.
16. Персиковый молочный коктейль
Не все фрукты совместимы с молочными коктейлями, поскольку кислота некоторых из них может привести к сворачиванию молока. Однако, этот вариант вполне приемлем!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 250 мл молока, 150 г консервированных персиков и 2 яичных желтка.
Приготовление: Взбейте желтки, добавьте к ним остальные компоненты и смешайте коктейль в блендере. Если вы используете свежие персики, добавьте немного больше сахара.
17. Молочный коктейль с бананом
Для достижения наилучшего результата рекомендуется предварительно охладить очищенный банан, что позволит ему приобрести консистенцию, схожую с мороженым.
Тебе понадобится: 1 банан, 150 г мороженого, 400 мл молока.
Приготовление: Нарежь банан на крупные кусочки и очисти от кожуры. Положи его в блендер, добавь мороженое и молоко, затем взбей до однородной массы.
18. Молочный коктейль с киви
Для придания молочному коктейлю более насыщенного вкуса, можно добавить немного ванильного сахара.
Тебе понадобится: 400 мл молока, 2 киви, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Подготовь киви: очисти и нарежь крупными кусками, затем взбей их с сахаром. После этого добавь холодное молоко и еще раз взбей смесь.
19. Алкогольный молочный коктейль
Этот напиток идеально подойдет для любой домашней вечеринки.
Тебе понадобится: необходимо 0,5 стакана бренди, 0,5 стакана молока, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 200 грамм мороженого и мускатный орех.
Приготовление: Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Перед сервировкой рекомендуется посыпать мускатным орехом.
20. Молочный коктейль с апельсином
Для приготовления используйте свежевыжатый апельсиновый сок и тщательно выдерживайте соотношение ингредиентов, чтобы избежать сворачивания молока!
Тебе понадобится: 200 мл апельсинового сока, 100 мл молока, 100 г мороженого.
Приготовление: Взбейте молоко со сливками и мороженым. Осторожно добавьте апельсиновый сок и еще раз взбейте напиток.
