Простые рецепты: 5 вкусных блюд для приготовления на плите

В сети представлено огромное количество простых, но при этом весьма оригинальных рецептов блюд, отвечающих принципам правильного питания. И это не ограничивается обычными салатами из зелени и оливкового масла, а включает в себя полноценные, аппетитные и насыщающие блюда для завтрака, обеда и ужина.

Полезные блюда для всей семьи

Для приготовления предложенных ниже блюд не потребуется духовка, микроволновая печь, пароварка или мультиварка; достаточно стандартной плиты. Приобрести плиты Bosch можно на сайте.

1. Овсяная каша.Вместо быстрого приготовления овсяных хлопьев, требующего всего три минуты, предлагается настоящая геркулесовая каша, приготовление которой занимает от 25 до 30 минут. Такая каша, изготовленная из цельных зерен овса, отличается высоким содержанием клетчатки и протеина, что обеспечивает легкое усвоение и положительно влияет на работу пищеварительной системы. Для обогащения вкуса и питательности ее можно сочетать с арахисовой пастой, кокосовым маслом, свежей голубикой, орехами или другими полезными добавками.
2. Суп из пастернака и батата. Сладкий картофель (батат) не так широко распространен в нашей стране. Однако он обладает множеством ценных свойств, поэтому его включение в рацион все же целесообразно. Одним из способов приготовления является крем-суп на основе батата с добавлением пастернака или свеклы.
3. Тыквенный суп с чечевицей.Существует также альтернативный вид крем-супа, который значительно отличается от традиционных супов на мясном бульоне. Этот суп готовится без мяса, но при этом остается питательным. Чечевица обеспечивает насыщение и способствует выведению токсинов из организма, что делает ее важной частью рациона для тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
4. Тушеные овощи.Возможны различные вариации. Классическое сочетание капусты с морковью можно расширить добавлением брокколи, шпината, большого количества зелени, болгарского перца, патиссонов и зеленого горошка. Овощи можно тушить в бальзамическом соусе, собственном соку или томатах.
5. Пюре из брокколи с яйцом пашот. Брокколи сохраняет свои полезные свойства при различной обработке. Чтобы получить быстрый и питательный перекус, достаточно бланшировать ее в кипятке. Для приготовления пюре эту разновидность капусты следует отварить в подсоленной воде и измельчить с помощью блендера. Получившееся пюре можно использовать в качестве гарнира или подавать как закуску, например, на брускеттах.

Даже располагая лишь стандартной плитой, будь то газовая или электрическая, и имея в наличии обычные продукты, вполне реально разработать полноценный и сбалансированный план питания для себя и своей семьи.