Как понять, что выбранная диета не помогает продлить жизнь, а наоборот, негативно на нее влияет? Ниже приведены некоторые явные признаки того, что вы можете столкнуться с риском сокращения продолжительности жизни, согласно научным исследованиям.
Вам постоянно хочется сладкого
Тяга к сахару может усугубиться со здоровьем, специалисты предостерегают: тяга к сладкому усиливается пропорционально его употреблению. Чрезмерное потребление сахара, особенно в виде сладких напитков, согласно результатам исследования 2019 года, может спровоцировать преждевременную смерть, — отмечает Кристин Киркпатрик — врач-диетолог, работающая в клинике Cleveland Clinic Wellness. — В рамках проведенного исследования медики анализировали воздействие сладких напитков на организм и продолжительность жизни. Эксперты установили, что ежедневное употребление двух или более сладких напитков, таких как газированные, повышает вероятность преждевременного ухода из жизни на 31%».
У вас часто меняется настроение
Множество исследований были посвящены изучению взаимосвязи между психическим здоровьем и продолжительностью жизни. По мнению экспертов, люди с более позитивным взглядом на жизнь, как правило, живут дольше Ребекка Блейкли — врач-диетолог, работающая в компании The Vitamin Shoppe . — Многие люди недооценивают значительное влияние питания на эмоциональное состояние. Однако для выработки нейротрансмиттеров в мозге – например, серотонина, дофамина и гамма-аминомасляной кислоты, которые отвечают за эмоциональный фон – требуются определенные аминокислоты. Эти вещества поступают в организм вместе с продуктами, богатыми белком. Следовательно, для поддержания позитивного настроения необходимо достаточное потребление белка. Также важны другие питательные вещества, включая витамины группы В и магний. Их можно найти в мясе, цельнозерновых продуктах, бобовых, орехах, семенах и листовой зелени. Таким образом, для долгой и счастливой жизни необходимо обеспечить ежедневное поступление белков из мяса, птицы, рыбы и бобовых. Также в рационе должны присутствовать одна-две порции продуктов, богатых магнием и витаминами группы В.
Вас часто беспокоит вздутие живота
Чрезмерное употребление продуктов, богатых натрием (например, чипсы, крекеры, некачественное ореховое масло, консервированные продукты, выпечка), регулярное питание вне дома, недостаточное количество фруктов, овощей, орехов, семян в рационе, а также нехватка жидкости могут вызывать вздутие живота. «На текущем этапе вы можете считать расстройство пищеварения незначительным дискомфортом, однако в перспективе оно может привести к серьезным проблемам со здоровьем, — отмечает Моника Ауслендер Морено — врач-диетолог и консультант по питанию, сотрудничающий с RSP Nutrition. — Частое вздутие живота может указывать на избыточное потребление натрия и дефицит калия в вашем рационе, что часто связано с недостаточным количеством фруктов и овощей. Подобное питание может привести к развитию гипертонии, болезней сердца и, как следствие, сократить продолжительность жизни».
Вам не хочется есть утром
Обычно утренний аппетит отсутствует, когда вечером был обильный ужин. По словам Моники Ауслендер Морено, пропуск завтрака может привести к тому, что мы будем потреблять больше еды в течение дня и непосредственно перед сном. — Исследования показывают, что люди, которые не пропускают завтрак, имеют более низкий вес. Привычка обильно и поздно ужинать ведет к нарушению обмена веществ, что может быть фактором риска развития хронических заболеваний, связанных с вероятностью ранней смерти, таких как диабет и сердечно-сосудистые болезни».
Вы всегда голодны
Постоянное чувство голода может указывать на дефицит белка и полезных жиров в вашем питании. Белки, как известно, являются основой для построения мышечной ткани. «Белки помогают поддерживать здоровый вес, даря ощущение насыщения на длительное время и препятствуя перееданию — ведущей причины ожирения, — отмечает Моника Ауслендер Морено. — Было доказано, что полезные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, снижают риск инсульта и сердечных заболеваний, поддерживая в норме кровяное давление и уровень холестерина. Чтобы чувствовать удовлетворение после еды, попробуйте сочетать белковую пищу с некрахмалистыми овощами и здоровыми жирами, такими как оливковое масло или авокадо». Отличный вариант обеда — салат с куриной грудкой или стейком, ломтиками авокадо, помидорами и красным луком. Заправьте блюдо соусом, смешав лимонный сок или красный винный уксус с оливковым маслом и небольшим количеством соли и черного перца.
Ваша моча темно-желтого цвета
Изменение цвета мочи на темный может указывать на продолжительное обезвоживание и недостаточное потребление жидкости. По словам Моники Ауслендер Морено, это может спровоцировать переедание, поскольку жажду нередко путают с чувством голода. Недостаток воды в организме также вызывает дисбаланс электролитов, негативно влияет на работу пищеварительной системы и увеличивает риск развития болезней почек. Индивидуальную потребность в жидкости можно определить, исходя из собственного веса – рекомендуется выпивать 30 мл воды на каждый килограмм массы тела.
Вы испытываете жажду после еды
Если вы склонны щедро добавлять соль при приготовлении пищи, отдаете предпочтение готовым продуктам и быстрому питанию, а также часто обедаете вне дома, то, вероятно, потребление натрия в вашем рационе выходит за рамки рекомендованного. По словам Моники Ауслендер Морено, это может повысить вероятность возникновения гипертонии, болезней сердца и инсульта. — Исследования показали, что высокое потребление натрия связано с преждевременной смертью от сердечно-сосудистых заболеваний. Американская Ассоциация кардиологов рекомендует употреблять в день не больше 1 чайной ложки соли».
По возможности отдавайте предпочтение натуральным, не подвергшимся обработке продуктам. Тщательно изучайте состав продуктов на упаковке и выбирайте те, в которых содержится мало натрия. При готовке старайтесь использовать специи и травы вместо соли, чтобы придать блюдам насыщенный вкус.
