Если вы стремитесь к быстрому и простому приготовлению домашней выпечки, не требующего много времени и усилий, попробуйте испечь шарлотку с яблоками в аэрогриле! Мы предлагаем разнообразные рецепты, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий, исходя из доступных продуктов. Благодаря аэрогрилю пирог хорошо поднимается и равномерно пропекается. В результате получается шарлотка с воздушной текстурой, нежным вкусом и насыщенным ароматом!
1. Классическая шарлотка с яблоками в аэрогриле
Приготовление получается не хуже, чем в духовке, но при этом гораздо проще и удобнее!
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 500 г яблок, 4 яйца, 150 г сахара, 150 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя и сливочное масло.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром до образования белой массы, затем постепенно вводи просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. В конце аккуратно вмешай нарезанные яблоки. Форму для выпечки смажь сливочным маслом, выложи туда тесто, накрой фольгой и готовь шарлотку в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Затем сними фольгу и продолжай выпекать еще 20 минут.
2. Шарлотка с яблоками на молоке в аэрогриле
Чтобы определить, готова ли шарлотка, используйте зубочистку, как это обычно и делают.
Тебе понадобятся: ингредиенты: 4 яблока, 2 яйца, 200 мл молока, 80 мл растительного масла, 250 г сахара, 400 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, ванилин.
Приготовление: Яйца с сахаром взбей миксером до образования пышной массы, затем добавь молоко с растительным маслом. После этого добавь разрыхлитель с ванилином и перемешай. Муку всыпай постепенно, корректируя ее объем в зависимости от густоты теста. Очищенные и нарезанные яблоки смешай с тестом и выложи в форму. Выпекай шарлотку в аэрогриле 40-45 минут при температуре 160 градусов.
3. Шарлотка с карамелизированными яблоками в аэрогриле
Приготовление этого блюда займет немного больше времени, однако результат превзойдет все ожидания!
Тебе понадобятся: необходимы: 2 яблока, 3 яйца, 50 мл молока, 50 мл сметаны, 50 мл растительного масла, 140 г сахара, 200 г муки, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 30 г сливочного масла, 10 мл лимонного сока.
Приготовление: Подготовь яблоки: вымой их, очисти и нарежь дольками. Затем выложи их на сковороду и добавь лимонный сок, сливочное масло и 20 граммов сахара. Обжаривай яблоки на среднем огне в течение 3-5 минут, периодически помешивая. После того, как они слегка карамелизируются, дай им остыть.
Взбей яйца с оставшимся сахаром, затем добавь молоко, растительное масло и сметану. Постепенно вмешивай муку, смешанную с разрыхлителем. Выложи полученное тесто в форму, сверху распредели карамелизированные яблоки и накрой фольгой. Выпекай 40 минут в аэрогриле при 200 градусах, после чего убери фольгу и допекай шарлотку еще 10-15 минут при 180 градусах.
4. Шарлотка с яблоками и корицей в аэрогриле
Для тех, кто предпочитает сладкое, готовую шарлотку рекомендуется посыпать сахарной пудрой.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 4 яблока, 4 яйца, 200 грамм сахара, 150 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка молотой корицы.
Приготовление: Яйца с сахаром взбей миксером до образования пышной массы, после чего осторожно введи муку, смешанную с разрыхлителем. Очищенные и нарезанные яблоки, приправленные корицей, аккуратно вмешай в тесто.
Залейте тесто в форму, накройте фольгой и выпекайте в аэрогриле 30 минут при температуре 200 градусов, но снимите фольгу через 20 минут. Если шарлотка начала слишком сильно подрумяниваться, но при этом осталась влажной внутри, снизьте температуру до 170–180 градусов.
5. Шарлотка с яблоками на кефире в аэрогриле
В качестве основы можно использовать простоквашу, йогурт или любой другой кисломолочный продукт.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 4 яблока, 3 яйца, 200 мл кефира, 180 г сахара, 300 г муки, 0,5 чайной ложки соды.
Приготовление: Соедини соду с кефиром и дай постоять пять минут. Яйца взбей миксером с сахаром до образования светлой массы, затем добавь кефир и постепенно введи просеянную муку. Яблоки очисти и нарежь, при желании можно сбрызнуть их лимонным соком и посыпать корицей. Добавь яблоки в тесто, перелей его в форму и выпекай шарлотку в аэрогриле в течение 40-45 минут при температуре 160 градусов.
6. Шарлотка с яблоками и изюмом в аэрогриле
Перед применением изюм рекомендуется замочить на 10 минут в горячей воде и после этого промыть.
Тебе понадобятся: для приготовления понадобятся: 4 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 180 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 4 яблока, 1 лимон, 50 г изюма, 2 щепотки соли, ванилин, молотая корица.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром миксером до образования светлой массы, добавь растопленное сливочное масло и тщательно перемешай. После этого аккуратно вмешай все просеянные сухие ингредиенты. Добавь нарезанные яблоки, изюм и цедру лимона, снова перемешай. Выложи тесто в форму для выпечки и накрой фольгой. Выпекай шарлотку в аэрогриле 20 минут при температуре 200 градусов, затем сними фольгу и продолжи выпекание еще 15 минут при 180 градусах.
7. Шоколадная шарлотка с яблоками в аэрогриле
Небольшое изменение способно подарить совершенно новый вкусовой опыт!
Тебе понадобятся: необходимы: 4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя или гашеной соды, 2 столовые ложки какао.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром миксером до образования пышной массы. Добавь сухие ингредиенты и тщательно перемешай, чтобы получилось тесто. Подготовь яблоки: очисти и нарежь их произвольно, затем вмешай в тесто. Выложи полученную массу в форму для выпечки. Накрой фольгой и выпекай шарлотку в аэрогриле в течение 30 минут при температуре 200 градусов, сняв фольгу за 10 минут до окончания приготовления.
8. Шарлотка с яблоками и орехами в аэрогриле
Вы можете использовать не только грецкие, но и любые другие орехи на ваш вкус.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка ванильного сахара, 3-4 яблока, 1 горсть грецких орехов.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром миксером до получения пышной, белой консистенции. Добавь ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку, аккуратно перемешай. Очисти яблоки и нарежь их, мелко наруби орехи и добавь все это в тесто. Затем вылей полученное тесто в форму и выпекай шарлотку в аэрогриле в течение 40-45 минут при температуре 160 градусов.
