Основы здорового питания для поддержания фигуры: первая часть

Первое правило достижения стройной фигуры – ведение дневника питания

Суть. Фиксируйте все, что съели за день.

Зачем?Именно этот подход напрямую влияет на формирование желаемой внешности: фиксируя в дневнике питания абсолютно все потребленные за сутки продукты, вы сможете точно определить причины переедания. Лишь таким образом удастся выяснить, например, что монотонное составление отчетов провоцирует у вас употребление шоколада, а нервное напряжение после трудового дня – поедание пирожных… Как гласит пословица: написанное остаётся навсегда; имея перед глазами детальную информацию о вашем рационе, вам станет легче внести коррективы в питание и сделать его более сбалансированным. Ведь нередко мы годами придерживаемся одного набора продуктов, не получая необходимого количества белка и переедать быстрых углеводов.

Для поддержания стройной фигуры, придерживайтесь дробного питания

Суть. Ешьте небольшими порциями 4-5 раз в день.

Зачем? Специалисты в области питания утверждают, что разделение приемов пищи на более частые является действенным методом достижения желаемого веса. Это позволит , ускоряет метаболизм, но и защищает от чувства голода: правильный перекус после легкого начала дня поможет избежать сильного голода и переедания во время основного приема пищи. Крупные объемы еды способны растягивать желудок, что приводит к его увеличению в размерах. И закономерный итог — чрезмерное потребление! Однако, если питаться небольшими порциями (от 150 до 200 граммов) каждые два-три часа, то можно постепенно приучить себя к умеренности и обрести стройную фигуру. Продукты будут полностью усваиваться организмом, исключая их накопление в проблемных зонах.

Третье правило поддержания формы: увеличивайте потребление жидкости.

Суть. Выпивайте в день около двух литров воды. Диетологи рекомендуют пить основную массу жидкости в первой половине дня, чтобы минимизировать отечность, возникающую утром.

Зачем? Привлекательная и подтянутая фигура не может существовать без достаточного количества воды. Вода способствует повышению эластичности кожи, что является важным фактором в борьбе с целлюлитом и растяжками! Вода способна помочь в борьбе с перееданием: мы часто принимаем жажду за голод, что приводит к слишком частым перекусам, ощущению переполненности желудка и лишнему весу. Почувствовали желание съесть что-нибудь — выпейте немного воды!

Кроме того, потребление жидкости способствует ускорению метаболизма. Если вода достаточно прохладная, организму потребуется больше энергии для ее согревания до температуры тела (примерно 36 градусов), прежде чем она будет готова к использованию, что увеличивает расход калорий.

Четвертое правило достижения стройной фигуры: соблюдайте принципы правильного питания

Суть. Откажитесь от способов готовки, которые не приближают к стройному телу.

Зачем?Все в курсе того, что жареные блюда не полезны. Но и запеченные продукты — это далеко не идеальное решение, поскольку они способны увеличить гликемический индекс (ГИ) продукта или преобразовать углеводы из » медленных в быстрые. Поэтому если ваша цель — стройное тело, переходите на паровую, отварную или тушеную пищу. А если уж все-таки не можете отказаться от жареного, не добавляйте на сковороду масло, готовьте в воке или пользуйтесь грилем.

Пятое правило достижения стройной фигуры: исключите из рациона продукты, наносящие вред здоровью

Суть.Избегайте употребления быстрой еды и замените любимые высококалорийные десерты на более здоровые варианты.

Зачем?Бессмысленно стремиться к подтянутой фигуре, регулярно поедая гамбургеры и картофель фри. Но даже продукты, кажущиеся безопасными, способны привести к лишнему весу. Специалисты в области питания рекомендуют исключить из меню колбасные изделия, чипсы и маргарин – они содержат большое количество вредных веществ. трансжирами, которые могут приводить к ожирению и заболеваниям сердца. Сладкие напитки, такие как газировка, соки в пакетах и алкогольные коктейли, не только не насыщают организм, но и содержат большое количество сахара, быстрых углеводов и так называемых «пустых калорий». Однако, желая иметь стройную фигуру, не обязательно полностью исключать сладкое: можно заменить печенья и вафли на горький шоколад или мармелад. Хочется мороженого? Приготовьте его сами. Заскучали по восточным сладостям? Домашние ничуть не хуже магазинных. Главное условие: баловаться десертами не чаще двух раз в неделю и только в первой половине дня.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет вам приблизиться к желаемой фигуре. Не требуется кардинально менять привычки — напротив, для формирования здорового питания вошло в привычку, для достижения желаемого результата необходимо действовать поэтапно. В следующий раз мы поделимся пятью принципами формирования стройной фигуры, которые позволят вам не только избавиться от лишнего веса, но и закрепить достигнутый прогресс.