Как регулярное употребление арбуза влияет на организм

У вас понизится кровяное давление

Приблизительно 170 мг калия можно найти в одной чашке нарезанного кубиками арбуза. Этот минерал и электролит помогает нейтрализовать воздействие натрия (соли) на артериальное давление, поскольку натрий известен своей способностью повышать его. Исследование, проведенное учеными под руководством профессора Артуро Фигероа в Университете штата Флорида, показало, что арбуз способен снижать кровяное давление как в состоянии покоя, так и в условиях стресса. В эксперименте участвовали 13 человек среднего возраста, страдающих ожирением и гипертонией. Результаты исследования были опубликованы в журнале American Journal of Hypertension.

Вы похудеете

Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Nutrients, съедать небольшое количество арбуза перед обедом и ужином может быть очень полезно для похудения. В эксперименте приняли участие 33 человека — мужчины и женщины, страдающие лишним весом и ожирением. В течение месяца им предлагали по чашке арбузных кубиков перед двумя основными приемами пищи. В течение следующих четырех недель участники исследования вместо арбуза употребляли легкие снэки. Их калорийность была такой же, как у арбуза. В остальном — рацион оставался неизменным, как и уровень физической активности.

По завершении эксперимента участники сообщили, что употребление арбуза в качестве перекуса в течение полутора часов подавляло аппетит, в то время как другие снэки не оказывали подобного эффекта. Проанализировав данные, полученные в первый и второй месяцы тестирования, исследователи выяснили, что диета с арбузом помогала испытуемым сбрасывать вес, а стандартный рацион приводил к его увеличению.

Вы будете чаще заниматься сексом

Арбузы являются источником уникального фитонутриента – цитруллина. В человеческом организме он трансформируется в аргинин, аминокислоту, оказывающую положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Аргинин способствует расслаблению стенок сосудов, увеличивая их эластичность и гибкость. Эффективный кровоток – необходимое условие для поддержания здорового либидо, что актуально как для мужчин, так и для женщин. Тем не менее, для достижения ощутимого эффекта потребуется употреблять арбузы в значительных объемах. Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Nutrition, ежедневное употребление трех-шести чашек арбузного сока на протяжении трех недель, увеличивает уровень аргинина в организме на 12-22%.

У вас будет здоровое сердце

Арбуз содержит компоненты, способные снижать уровень «плохого» холестерина и уменьшать образование бляшек в кровеносных сосудах. К такому заключению пришли исследователи из Университета Пердью (Purdue University) в результате исследования, исследование, выполненное в 2014 году, было проведено на лабораторных мышах. Животных разделили на две группы и обеспечивали пищей с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Однако одной группе грызунов давали воду с добавлением арбузного сока, а другой – нет. В результате у особей, регулярно употреблявших сок, концентрация «плохого» холестерина в крови и объем отложений в сосудах снизился на 50%, а вес тела уменьшился на 30% по сравнению с животными из контрольной группы. Специалисты считают, что положительный эффект связан с цитруллином, который оказывает благоприятное воздействие на работу сердечной мышцы и состояние кровеносных путей.

Вы надолго сохраните остроту зрения

Каротиноиды, такие как ликопин, способствуют уменьшению вероятности возникновения макулярной дегенерации — заболевания, которое может привести к ухудшению зрения у людей старше 60 лет. Арбузы содержат большое количество ликопина, а также витамина С, обладающего сильными антиоксидантными свойствами и оказывающего положительное влияние на здоровье глаз. В ходе исследования, в котором приняли участие 5000 человек в возрасте от 55 до 89 лет, страдавших макулярной дегенерацией, выяснилось, что прием пищевых добавок на основе бета-каротина, витамина С, витамина Е и цинка замедляет развитие недуга.

После тренировок вы не будете испытывать болезненные ощущения в мышцах

Если вы регулярно занимаетесь спортом или посещаете фитнес-центр, вы наверняка знаете, что такое дискомфорт в теле после серьезной физической активности. Арбуз способен облегчить мышечную боль и скованность. Рекомендуется съесть немного мякоти или выпить стакан сока до тренировки. Согласно результатам исследования, опубликованному в журнале Journal of Agriculture and Food Chemistry, спортсмены, применяющие этот простой метод, как правило, не ощущают болезненности в мышцах на следующий день после тренировки. Также у них наблюдается нормальный пульс. Специалисты полагают, что положительное воздействие арбуза на мышцы и сердце обусловлено фитонутриентом цитруллином, который способствует кровообращение.