Банановая диета: как она работает, примерное меню и возможные результаты

В чем польза бананов?

В Индии банан известен как «райский фрукт». Однако на самом деле это не фрукт и даже не трава, что долгое время считалось общепринятым мнением. Это ягода, предположительно, родом с Малайских островов.

Бананы обладают высокой питательной ценностью. Здоровым людям допускается употребление до 5-6 плодов в день, поскольку они хорошо насыщают организм между основными приемами пищи. Не рекомендуется употреблять перезрелые бананы, характеризующиеся темной кожурой. Наиболее предпочтительны плотные и желтые плоды. Калорийность одного среднего банана весом 150 грамм составляет примерно 132 килокалории.

Бананы являются прекрасным источником углеводов, а также содержат витамины C, PP, E, K, D и витамины группы B. Помимо этого, в них присутствуют аминокислоты (включая незаменимые), ненасыщенные жирные кислоты, стеролы и широкий спектр макро- и микроэлементов, таких как калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера и другие.).

Бананы обладают ценным химическим составом, что положительно сказывается на здоровье:

Улучшают пищеварение. Бананы содержат крахмал и пектин, отвечающие за рост полезных бактерий в кишечнике и улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта.
Способствуют похудению. Благодаря содержанию клетчатки и других полезных компонентов бананы обеспечивают чувство насыщения. Это помогает избежать сильного чувства голода..
Предупреждают развитие сахарного диабета. Благодаря высокому содержанию растительных волокон бананы способствуют замедлению пищеварительного процесса и всасывания углеводов, что приводит к уменьшению скачков сахара в крови. В Американской ассоциации диабетиков доказали, что при регулярном употреблении продуктов с высоким содержанием клетчатки снижается риск развития сахарного диабета II типа.
Укрепляют сердечно-сосудистую систему. Эта ягода содержит значительное количество калия и флавоноидов, оказывающих благотворное воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы и нормализуют артериальное давление.
Защищают от преждевременного старения. Эти плоды содержат большое количество антиоксидантов, способных нейтрализовать свободные радикалы, противодействовать окислительным процессам, укреплять естественные защитные функции организма и замедлять процессы старения.
Улучшают настроение. Бананы содержат значительное количество триптофана, способствующего выработке в организме серотонина, известного как «гормон счастья». Употребление банана может улучшить самочувствие, даже если настроение оставляет желать лучшего.
Укрепляют нервы. Фрукты содержат витамин B6, играющий важную роль в метаболизме белков и железа, в производстве гемоглобина, а также влияет на возбудимость центральной нервной системы и необходим для ее нормальной работы.
Облегчают симптомы предменструального синдрома (ПМС). Витамин В6, который содержится в плодах, уменьшает эмоциональное напряжение, а калий — снимает мышечные спазмы и судороги.

Важно! Употребление бананов в умеренных количествах не представляет опасности для здоровья. Однако чрезмерное их потребление может спровоцировать нежелательные реакции организма, начиная от легкой тошноты и заканчивая вздутием живота и увеличением веса.

Разновидности банановой диеты

Банановая монодиета не предполагает сбалансированного питания и достаточного количества калорий. Она может быть интересна тем, кто стремится к быстрой потере веса без значительных усилий, или тем, кто хочет облегчить работу организма после периодов переедания (например, после праздничных застолий или отдыха с системой «все включено).

Читать также: Идеи для пикника: лучшие рецепты из разных стран

Несмотря на это, определенные виды диет позволяют включать в рацион разнообразные продукты. Важно придерживаться сбалансированного питания и, по возможности, следовать разработанному плану.

Банановая диета, рассчитанная на 3 дня

Существует несложный и достаточно эффективный метод избавления от избыточного веса. Предлагается два подхода: строгий и более мягкий.

Вариант с послаблениями:

допускается съедать до 1,3 кг бананов в день;
питаться следует 5-6 раз в сутки;
можно съесть кашу без соли на воде и небольшой кусочек мяса, приготовленный на пару;
пить можно воду и зеленый чай.

Соблюдение этой диеты может способствовать потере веса до трех килограммов.

Жесткий вариант:

в день можно съесть только 4 банана;
пить следует только чистую воду без газа;

Позволяет сбросить до 5-ти килограммов за 3 дня.

Важно! Перед началом строгой диеты с преобладанием бананов, важно проконсультироваться со своим врачом. Лишь после тщательного медицинского обследования и получения результатов анализов можно определить, будет ли для вас подходящим подобный рацион.

Банановая диета: меню на неделю

Этот подход предполагает потребление более разнообразной и полноценной пищи. За неделю можно избавиться от до пяти килограммов лишнего веса.

Жесткий вариант:

В первые три дня разрешается употреблять исключительно бананы. Затем в рацион можно включать продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Упрощенный вариант:

Менее строгая диета предполагает более мягкие ограничения в выборе блюд и продуктов. В процессе ее соблюдения рекомендуется употреблять негазированную воду без примесей в объеме 30 миллилитров на каждый килограмм массы тела.

Первый день

Завтрак. Пара бананов, травяной или зеленый чай.
Обед. Овсяная каша, приготовленная на воде, хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на пару.
Ужин. Банан, стакан нежирного кефира или греческий йогурт.

Второй день

Завтрак. Банан, травяной напиток.
Обед. Пара бананов.
Ужин. Один стакан йогурта с низким содержанием жира и один банан.

Третий день

Завтрак. Пара бананов, зеленый или травяной чай.
Обед. Банан, травяной напиток.
Ужин. Банан.

Четвертый день

Завтрак. Банан, зеленый или травяной чай.
Обед. В качестве белка предпочтительны нежирные сорта рыбы, птицы или мяса, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
Ужин. Стакан обезжиренного кефира, банан.

Читать также: Как Сандра Баллок поддерживает стройную фигуру: 4 проверенных способа

Пятый день

Завтрак. Банан, чай зеленый или травяной.
Обед. Банан, травяной напиток.
Ужин. Стакан молока, не содержащего жира.

Шестой день

Завтрак. Пара бананов, чай зеленый или травяной.
Обед. Любая каша, будь то рисовая, гречневая или другая на ваш выбор, в сочетании с мясным блюдом, приготовленным на пару.
Ужин. Банан.

Седьмой день

Завтрак. Зеленый или травяной чай, банан.
Обед. Приготовленная на пару нежирная рыба, половина банана.
Ужин. Стакан обезжиренного кефира.

Бананово-творожная диета

В рацион, помимо творога и бананов, включены и другие продукты, полезные для здоровья. Подобная диета позволяет снизить вес до 4 килограммов всего за 4 дня.

Рацион 1-го и 3-го дня

Завтрак. 100-130 г сухого обезжиренного творога, банан.
Обед. Один стакан кисломолочного продукта, салат из свежих овощей, приготовленный без заправки).
Ужин. 100-130 г обезжиренного творога, апельсин или грейпфрут.

Рацион 2-го и 4-го дня

Завтрак. Банан, натуральный йогурт с содержанием жира 0.
Обед. Пара бананов, вареное яйцо.
Ужин. 200 граммов нежирного вареного мяса или птицы, два банана.

Диета на банановом смузи

Банановые смузи – прекрасный способ насладиться вкусным и питательным перекусом. Они помогут справиться с желанием сладкого, утолят голод и поддержат вас в течение дня.

В период диеты приемы пищи можно заменять 250 мл бананового смузи. Суточная норма составляет до 5 стаканов такого коктейля. Для его приготовления допустимо использование молока (включая растительное), ягод, фруктов, овсянки, орехов, творога и шоколадного сиропа, не содержащего сахара. Все компоненты смешивают в блендере и разбавляют водой до желаемой густоты. Добавление сахара не предусмотрено.

Соблюдать подобную диету не стоит более чем одну неделю. За указанный период можно избавиться от до четырех килограммов лишнего веса.

Пример меню на день :

Завтрак. 250 мл банановый смузи
Обед. Борщ готовится на основе нежирного мяса или курицы
Ужин. Омлет и запеченные овощи.
Перекусы. Банановый смузи

Бананы в меню средиземноморской диеты

Средиземноморская диета – это подход к питанию, способствующий не только снижению веса, но и укреплению здоровья, а также увеличению продолжительности жизни. В рацион этой диеты вполне можно включать бананы.

Средиземноморская диета строится главным образом на продуктах растительного происхождения. Рекомендуется употреблять цельнозерновые продукты, свежие овощи и фрукты, бобовые, орехи, специи, а также оливковое масло. В небольших количествах можно включать в рацион рыбу, морепродукты, молочные и кисломолочные продукты, птицу. Следует ограничить употребление сладостей и красного мяса, однако полный отказ от них не обязателен.

Читать также: Как справиться с гормональным дисбалансом: 4 типа и 18 решений

Многочисленными исследованиями подтверждено, что средиземноморскую диету можно соблюдать всю жизнь. Такой стиль питания уменьшает риски возникновения сахарного диабета, заболеваний сердца и печени, старческого слабоумия, нескольких видов рака, хронической усталости и плохого настроения у пожилых людей.

Примерное меню:

Завтрак. Омлет с овощами, оливками и сыром.
Перекус. 1 банан.
Обед. Куриный суп, овощное рагу.
Перекус. Смузи из банана.
Ужин. Коричневый рис и запеченная рыба.

Противопоказания к банановой диете

Следует учитывать, что у каждой банановой диеты есть свои ограничения:

аллергия или пищевая непереносимость бананов;
хронические и острые заболевания ЖКТ и поджелудочной железы;
сахарный диабет
инсульт и инфаркт в анамнезе;
нарушение кровообращения;
ожирение;
повышенное газообразование, метеоризм;
варикозное расширение вен, тромбофлебит.

Вкусные рецепты для банановой диеты

Творожная запеканка с бананом

Ингредиенты:

500 г творога
4 банана
3 ст. л. манки
30 г сливочного масла
Стевия — по вкусу

Инструкция. Смешайте все ингредиенты блендером до получения однородной массы. Переложите творожную смесь в форму для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

Бананово-тыквенное пюре

Ингредиенты:

1 банан
300 г тыквы
1-2 корня сельдерея
Зелень — по вкусу

Инструкция. Тыкву запеките, корень сельдерея отварите до мягкости, зелень мелко нарежьте. Все ингредиенты измельчите в блендере, затем добавьте банан.

Творожно-банановый мусс

Ингредиенты:

200 г мягкого творога
1 банан
100 мл натурального йогурта
Стевия — по вкусу

Инструкция. Смешайте все компоненты в блендере до получения однородной консистенции. В результате получится легкий мусс, который можно употреблять в качестве десерта, не беспокоясь о своей фигуре.