Я не могу сказать, что обожаю сладкое, но от шоколадной плитки отказаться непросто. Причиной моей любви к этому десерту всегда было нервное напряжение: общеизвестно, что шоколад помогает снять стресс. Однако, увидев результаты исследований, проведенных специалистами Экстерского университета, я осознала, что преодолеть это искушение не так уж и сложно, и, возможно, раньше я что-то в себе упускала.
Исследователи из данного университета отобрали 78 человек, увлекающихся шоколадом, и организовали для них эксперимент, имитирующий офисные условия. Одни участники направлялись в «офис» без каких-либо остановок, в то время как другие проходили через тренажерный зал, где они 15 минут занимались на беговой дорожке. Помимо этого, каждую группу дополнительно разделили на две подгруппы: одна решала сложные задачи в условиях цейтнота и под давлением руководства, а другая весь день занималась рутинной перекладкой бумаг.
На протяжении всего дня у каждого участника эксперимента на столе находилась вазочка с шоколадками. После завершения исследования, ученые тщательно зафиксировали количество съеденного каждым человеком и сформулировали два ключевых заключения.
Во-первых, занятия фитнесом вдвое снижают тягу к шоколаду . Возможно, это связано с тем, что во время физических упражнений, подобно употреблению темного шоколада, в организме высвобождаются эндорфины. Или, возможно, утренняя прогулка в целом способствует формированию здорового образа жизни, делая человека более устойчивым к искушениям.
А вот стресс на потребление шоколада в эксперименте никак не повлиял : обязанные работать сверхурочно, они потребляли его не больше, чем их менее загруженные коллеги. Исходя из этого, можно сделать второй вывод: когда мы «на нервах» съедаем очередную шоколадку, мы на самом деле не испытываем в ней потребности, а лишь используем удобный повод для удовлетворения желаний.
Меня заинтересовало и вдохновило исследование, проведенное англичанами, еще по одной причине. Оно вновь подтвердило, что даже короткая тренировка способна оказать значительную пользу. Ранее существовали и другие подтверждения этому. Например, всего пятнадцать минут физической активности в день могут:
– Исследования, проведенные тайваньскими учеными, показали возможность увеличения продолжительности жизни на три года. В течение восьми лет они изучали данные о здоровье 400 000 жителей Тайваня и выяснили, что у людей, регулярно занимающихся физическими упражнениями – всего 15 минут в день – наблюдается большая средняя продолжительность жизни и снижается риск развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний и диабета по сравнению с теми, кто ведет малоподвижный образ жизни.
– Необходимо поддерживать стабильный вес. Исследования, проведенные американскими специалистами, показали, что при умеренной скорости ходьбы за 15 минут можно преодолеть около 1,5 километра. Регулярные ежедневные прогулки в таком темпе помогут сохранить вес и избежать набора лишних килограммов.
– Сопоставимы по эффективности с более продолжительными занятиями. В прошлом году в «Европейском журнале прикладной физиологии» были представлены результаты исследования, подтверждающие, что три коротких силовых тренировок, занимающих 15 минут каждая, в неделю, по расходу энергии, эквивалентны одному длительному занятию.
