Сегодня многие люди испытывают недостаток времени и энергии для приготовления сбалансированных и полезных обедов и ужинов. Это приводит к дефициту необходимых витаминов и минералов.
Диетолог Лиза Афинская в своем
Очень важный витамин
По словам эксперта, фолат необходим организму для формирования новых клеток крови. Он играет важную роль в создании эритроцитов, отвечающих за транспортировку кислорода по всему телу.
Недостаток витамина В9 в организме может привести к анемии, при которой ткани и органы будут хуже снабжаться кислородом. При дефиците кислорода нормальное функционирование организма невозможно.
Наш организм не может запасать этот витамин. Поэтому необходимо, чтобы продукты, содержащие этот витамин, часто присутствовали в вашем меню.
Тревожные сигналы
Вот несколько симптомов, что вам не хватает фолата:
-
усталость;
-
раздражительность;
-
проблемы с концентрацией внимания;
-
бледность кожи лица;
-
депрессия;
-
трещины в уголках губ;
-
бледность слизистых оболочек и конъюнктивы;
-
покалывание в пальцах рук и ног;
-
головные боли;
-
слабость.
Как отмечает Афинская, нехватка фолата обычно сопровождается дефицитом и других микронутриентов. Наиболее часто данная проблема возникает у людей, придерживающихся несбалансированного рациона питания или употребляющих значительные количества алкоголя.