Приготовить вкусную картофельную крошку можно и в аэрогриле. Благодаря горячему воздуху картофелина пропекается равномерно: снаружи формируется хрустящая корочка, а внутри остается мягкая мякоть, которую легко размять и смешать с начинкой. Обязательно обрати внимание на наши 8 рецептов!
1. Крошка-картошка с беконом и сыром в аэрогриле
Перед подачей укрась готовое блюдо свежей зеленью или зеленым луком.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 2 крупных картофелины, 100 г бекона, 80 г твердого сыра, 25 г сметаны или майонеза, 3 веточки зелени, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Перед запеканием необходимо промыть картофель в кожуре, обернуть каждую тушку в фольгу и выдерживать в аэрогриле 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Бекон необходимо измельчить и обжарить отдельно, зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке и соединить все ингредиенты со сметаной или майонезом. Картофелины разрезают пополам, солят, перчат и аккуратно приминают середину. Затем добавляют начинку и запекают картофель еще 5 минут.
2. Крошка-картошка с крабовыми палочками в аэрогриле
Этот рецепт непременно понравится всем, кто любит крабовый салат!
Тебе понадобятся: необходимы: 2 крупных картофелины, 4 крабовые палочки, 50 г твердого сыра, 15 г сливочного масла, зелень, майонез, соль и специи.
Приготовление: Перед запеканием заверните картофель в фольгу и вымойте. Выпекайте в аэрогриле в течение 40-50 минут, затем разверните и нарежьте. Добавьте немного сливочного масла в середину каждого клубня.
Смешай мелко нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, измельченную зелень и майонез. Приправь массу и распредели ее по половинкам, а затем подавай картофельные крошки.
3. Крошка-картошка с грибами в аэрогриле
Используйте постный майонез или замените его соевым соусом, чтобы получить полностью вегетарианское блюдо.
Тебе понадобятся: необходимы: 2 крупных картофелины, 120 г шампиньонов, 80 г тофу, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, соль и специи.
Приготовление: Тщательно вымой картофель и заверни его в фольгу, затем запекай в аэрогриле в течение 40-45 минут при температуре 200 градусов. Лук с грибами необходимо измельчить и обжарить до готовности. Добавь раскрошенный тофу к обжаренным овощам, заправь начинку майонезом, посоли и приправь по вкусу. Разрежь картофелины, слегка разомни серединки, выложи начинку и запекай еще 5-7 минут.
картофельные шарики с лососем и красной икрой, приготовленные в аэрогриле
Этот рецепт – настоящее украшение любого стола!
Тебе понадобятся: необходимо 2 крупных картофелины, 100 г копченого лосося, 50 г красной икры, 50 г творожного сыра, 10 г сливочного масла, 2 веточки укропа и 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Перед запеканием картофель необходимо тщательно вымыть и завернуть в фольгу. Время приготовления – 40-50 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов. Затем картофелины разрезают, и аккуратно разминают середины со сливочным маслом.
Смешай творожный сыр, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок в отдельной емкости. Нарежь лосось и аккуратно распредели приготовленную начинку. Задекорируй картофельную крошку красной икрой.
5. Крошка-картошка с курицей и грибами в аэрогриле
Для приготовления блюда можно использовать и готовый куриный фарш.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 крупных картофелины, 100 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 80 г твердого сыра, 2 пера зеленого лука, 2 столовые ложки сметаны, соль и специи.
Приготовление: Сначала измельчи и обжарь грибы, чтобы удалить лишнюю влагу, затем добавь мелко нарезанную курицу и дожди до полной готовности. После этого приправь начинку и соедини ее с тертым сыром, сметаной и измельченным зеленым луком.
Перед запеканием картофель необходимо тщательно вымыть и обернуть фольгой. Запекайте его в аэрогриле 40-50 минут при температуре 180 градусов, после чего аккуратно разверните и разрежьте картофелины. Ложкой удалите сердцевину, добавьте начинку и запекайте еще 5-7 минут.
6. Крошка-картошка с фаршем в аэрогриле
Для приготовления блюда можно использовать любой доступный мясной фарш.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 крупных картофелины, 150 г мясного фарша, половина луковицы, половина помидора, 50 г твердого сыра, 1-2 столовые ложки томатного соуса, соль и специи.
Приготовление: Аккуратно вымой картофель и заверни его в фольгу, затем запекай в аэрогриле в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов. Лук с фаршем необходимо измельчить и обжарить до полной готовности, затем добавить томатный соус со специями и готовить еще одну минуту.
Нарежь картофель, сформируй в каждой половинке небольшие углубления и уложи в них начинку. Сверху выложи кружочки помидоров, посыпь тертым сыром и запекай дополнительно 5-7 минут.
7. Крошка-картошка с сосисками в аэрогриле
Для приготовления блюда можно использовать практически любые продукты, имеющиеся в наличии.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 крупные картофелины, 4 сосиски, 80 граммов твердого сыра, 40 граммов сливочного масла, 2 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки майонеза, соль, специи.
Приготовление: Тщательно вымой картофель и заверни его в фольгу, затем запекай в аэрогриле в течение 40 минут при температуре 200 градусов. После этого разверни картофель и нарежь его, слегка разомни мякоть со сливочным маслом и добавь приправы по вкусу. Сосиски нужно измельчить и обжарить, затем смешать со сметаной и майонезом, чтобы получилась начинка для картофеля. Посыпь тертым сыром и запекай еще 5 минут.
8. Крошка-картошка с помидорами в аэрогриле
Небольшое количество базилика украсит блюдо!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 2 крупных картофелины, 1 помидор, 50 г творожного сыра, 50 г твердого сыра, 100 г сметаны, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Перед запеканием вымойте картофель и заверните его в фольгу. Затем запекайте в аэрогриле в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов. После этого разрежьте картофелины пополам, ложкой извлеките часть мякоти из середины и разомните ее.
Соедини пюре с измельченными помидорами, сметаной и творожным сыром. Добавь соль и специи, затем наполни половинки картофелин этой смесью. Посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.
