Несмотря на то, что многие не придают куриным сердечкам должного значения, при грамотном приготовлении они могут быть невероятно сочными и аппетитными. Существует множество способов их приготовления, включая использование аэрогриля. Особенно удобно готовить их в виде шашлычка на шпажках, что позволяет выкладывать сердечки на решетку, избегая падения ингредиентов. Предлагаем 6 замечательных рецептов!
1. Куриные сердечки на шпажках в аэрогриле
Получившиеся спонтанно шашлычки выглядят весьма привлекательно.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 г куриных сердечек, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, паприка, молотый черный перец.
Приготовление: Смешайте соевый соус со специями и замаринуйте куриные сердечки в полученном маринаде на протяжении получаса. Параллельно замочите деревянные шпажки в холодной воде, если планируете их использовать. Нанижите замаринованные сердечки на шпажки, поместите их в чашу аэрогриля и сбрызните растительным маслом. Готовьте в аэрогриле в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов.
куриные сердечки, замаринованные в лимонном соке, готовятся в аэрогриле
Этот рецепт маринада включает всего два компонента.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм куриных сердечек, 40-50 миллилитров соевого соуса, половина лимона и специи по вкусу.
Приготовление: Соедини соевый соус, лимонный сок и специи, чтобы получился маринад, и оставь сердечки в нем на полчаса. Затем нанизывай их на шампуры из металла или предварительно замоченные деревянные шпажки. Готовь в аэрогриле около 30 минут при температуре 175 градусов.
3. Куриные сердечки с майонезом в аэрогриле
Благодаря майонезу сердечки получаются особенно сочными и румяными.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм куриных сердечек, 3 столовые ложки майонеза, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Смешайте куриные сердечки с майонезом, солью и любимыми специями. Для более насыщенного вкуса используйте готовые смеси приправ для курицы. После этого насадите сердечки на небольшие шампуры и запекайте в аэрогриле 20 минут при температуре 200 градусов.
куриные сердечки, замаринованные в горчичном соусе, приготовленные в аэрогриле
Отличное, доступное по цене и очень вкусное блюдо для повседневного рациона.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм куриных сердечек, 2 луковицы, 100 миллилитров майонеза, 1 столовая ложка горчицы, соль и специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь лук произвольно и соедини его с куриными сердечками, солью и специями. Добавь горчицу и майонез, тщательно перемешай получившуюся массу и помести ее в холодильник для маринования на один час. Затем нанижи сердечки с луком на шпажки и запекай в аэрогриле в течение 20 минут при температуре 190-200 градусов.
5. Куриные сердечки со сметаной в аэрогриле
Подавайте их к столу вместе с картофелем или другим гарниром.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 500 г куриных сердечек, 200 г сметаны, 1 помидор, 1 болгарский перец, соль, сушеный чеснок, паприка, молотый черный перец.
Приготовление: Нарежь овощи и куриные сердечки произвольно, затем выложи их в форму для запекания. Смешай сметану со специями, полей этой смесью подготовленные ингредиенты, накрой фольгой и запекай в аэрогриле 30 минут при температуре 180 градусов.
6. Куриные сердечки с картошкой в аэрогриле
Они прекрасны, поскольку не требуют дополнительного гарнира!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 грамм куриных сердечек, 800 грамм картофеля, оливковое масло, соль, специи и ароматные травы.
Приготовление: Картофель очисти и нарежь крупными кусками, затем полей оливковым маслом и перемешай со специями. Куриные сердечки приправь, а все ингредиенты помести в форму для аэрогриля. Добавь стакан воды, накрой фольгой и запекай в течение 35-40 минут при температуре 200 градусов.
