Вкус мы воспринимаем благодаря специализированным рецепторам, называемым вкусовыми сосочками, которые находятся на языке. Сладкий вкус ощущается на кончике языка, соленый и кислый – на его краях, а горький – благодаря сосочкам, расположенным в основании языка, – по словам Ирина Челенкова, врач-гастроэнтеролог, заведующая Первым консультативным отделением клиники МЕДСИ. – Но бывает так, что эта система дает сбой, и мы чувствуем во рту привкус, которого быть не может. Например, горечь, кислоту или сладость, не обусловленные приемом пищи. Такие вкусовые ощущения нередко бывают связаны с определенными заболеваниями”. Как правило, сопровождаются они и другими симптомами, характерными для того или иного недуга. Ощущения могут быть постоянными или возникать в определенные часы, быть интенсивными или слабыми. Если вы стали замечать у себя подобное отклонение от нормы, это повод обратиться к врачу. Не медля идите к терапевту. Доктор проведет соответствующую диагностику и при необходимости направит к другим специалистам — гастроэнтерологу, лору, эндокринологу.
Кислый привкус во рту
Кислый привкус во рту — довольно распространенная жалоба. Ирина Челенкова отмечает, что он может появляться после обильных трапез, если употреблялось много жирной, жареной, острой или соленой пищи. Это свидетельствует о перегрузке печени и желчного пузыря. Неприятные ощущения могут спровоцировать и такие лекарственные средства, как антибиотики и антигистаминные препараты, поскольку они влияют на состояние микрофлоры кишечника.
Неприятное ощущение кислого вкуса во рту нередко свидетельствует о нарушениях в работе пищеварительной системы и может указывать на определенные проблемы со здоровьем.
Заболевания органов пищеварения. «Если вы ощутили кислый привкус во рту, в первую очередь необходимо исключить патологии пищевода и желудка, например, гастрит с повышенной кислотностью, язвенную болезнь, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, диафрагмальную грыжу, — отмечает Татьяна Понкратова, по словам специалиста по клинической лабораторной диагностике, эксперта компании ИНВИТРО, дискомфортные вкусовые ощущения в данном случае возникают из-за того, что небольшое количество содержимого желудка попадает в ротовую полость. Во рту может ощущаться кислинка постоянно или периодически, в зависимости от обострения этих заболеваний. Следует отметить, что при заболеваниях пищеварительной системы неприятный привкус кислоты – лишь один из симптомов, и один из самых легких. Помимо этого, пациенты часто отмечают тошноту после приема пищи, изжогу, болевые ощущения в верхней части живота, а также частые поносы или запоры.
Стоматологические заболевания: кариес, гингивит. Кариес часто сопровождается вторичной бактериальной инфекцией. Неправильная микрофлора в полости рта вызывает ощущение кислотности. Неприятный привкус при гингивите связан с кровоточащими деснами. При наличии стоматологических проблем ощущение кислого вкуса сохраняется, и от него не помогает избавиться ни тщательная чистка зубов, ни полоскания.
[new-page]
Горький привкус во рту
Горький привкус во рту – весьма неприятное ощущение. Оно может возникать как следствие продолжительного использования антибиотиков или антигистаминных средств. Эти лекарственные препараты способны воздействовать на работу пищеварительной системы и на печень. Однако, наиболее распространенной причиной появления горького привкуса во рту являются заболевания этих органов.
Заболевания печени, желчного пузыря и желудка. Утренняя горечь во рту, а также ощущение горечи после употребления жирной или острой пищи, может указывать на неблагоприятные изменения в работе печени, желчного пузыря или желчных протоков. Появление горечи во время физической активности, сопровождающееся болью в правом подреберье, также свидетельствует о проблемах с печенью. Горечь, сопровождающаяся изжогой и, в некоторых случаях, рвотой после еды, является распространенным симптомом заболеваний желудка. По мнению Татьяны Понкратовой, в подобных ситуациях причиной горького привкуса является заброс желчи в ротовую полость. При нормальном функционировании всех органов она должна поступать в двенадцатиперстную кишку. Однако перечисленные заболевания мешают ее нормальному продвижению и переработке. В результате жидкость задерживается в желчевыводящих путях, скапливается там, начинает забрасываться в желудок, оттуда попадая в пищевод, а затем в рот.
Гипотиреоз или гипертиреоз. При патологиях щитовидной железы в кровь поступает повышенное количество адреналина или норадреналина. Данные гормоны могут приводить к нарушениям в работе желчевыводящей системы. Это проявляется горьким привкусом во рту и желтоватым налетом на языке.
Соленый привкус во рту
Наиболее частой причиной появления ощущения соленого привкуса во рту, вопреки распространенному мнению, служит обычное обезвоживание. При недостатке жидкости в организме меняется состав слюны, что приводит к ее солоноватому вкусу. Неприятные ощущения также могут возникать после приема пищи, содержащей большое количество химических добавок, таких как красители, консерванты и усилители вкуса. В подобных ситуациях вкусовые ощущения обычно возвращаются к норме через определенное время.
Неприятное ощущение сухости и солоноватого вкуса во рту может указывать на проблемы со слюнными железами и заболевания верхних дыхательных путей.
Воспалительные заболевания слюнных желез. Изменения в составе и характеристиках слюны также могут быть вызваны инфекциями. По словам Ирины Челенковой, «инфекция нередко проникает в слюнные протоки из тканей, пораженных стоматитом, а также из больного зуба и десен». Она добавляет, что часто причина кроется в нашем собственном пренебрежении: «Недостаточный уход за ротовой полостью, несоблюдение элементарных правил гигиены и нерегулярная чистка зубов могут стать причиной образования зубного камня, который, разрыхляя десны, создает благоприятную среду для развития болезнетворных бактерий».
Лор-заболевания. При синуситах и гайморитах наблюдается обильное выделение слизи. Эта секреторная жидкость, заполняя полости носа, стекает по задней стенке глотки и часть ее попадает в рот, что приводит к неприятным вкусовым ощущениям.
Сладкий привкус во рту
Вкусовое ощущение сладости, возникающее без употребления сладких продуктов, встречается нечасто. Заметно, что оно может проявляться после отказа от курения. Это обусловлено тем, что у людей, регулярно курящих, вкусовые рецепторы на языке со временем теряют чувствительность. После прекращения курения их функционирование постепенно восстанавливается. Восстановительный период нередко характеризуется повышенной чувствительностью и ощущением сладковатого привкуса. Когда работа вкусовых рецепторов нормализуется, странный привкус также исчезнет.
Присутствие сладковатого привкуса во рту также может указывать на наличие определенных заболеваний. Чаще всего, это симптом сопровождает болезни, затрагивающие пищеварительный тракт и органы дыхания.
Заболевания пищеварительного тракта. Вкусовые ощущения, такие как сладость, могут возникать из-за гастрита или язвенной болезни. При этих заболеваниях кислотность желудка повышается, и его содержимое может забрасываться в ротовую полость, что приводит к различным вкусовым восприятиям. Обычно, подобный дискомфорт сопровождается изжогой, отрыжкой и болью в области грудины.
Заболевания дыхательных путей. Несвоевременное лечение воспалений в носовых пазухах, альвеолах и миндалинах чревато развитием гнойных процессов. В такой среде активно размножаются синегнойные палочки, и их болезнетворное воздействие проявляется, в частности, ощущением сладковатого привкуса во рту.