Яблочный уксус – это натуральный пищевой продукт, который производится путем ферментации яблок. Он отличается насыщенным составом биологически активных веществ. В состав уксуса входят калий, железо, цинк, витамины-антиоксиданты, ферменты и многие другие полезные для организма компоненты. Считается, что яблочный уксус способствует снижению уровня сахара в крови, улучшает пищеварение, повышает иммунитет и помогает в борьбе с лишним весом. Предполагается, что этот продукт стимулирует обмен веществ и влияет на усвоение углеводов и жиров в организме. Даже разработана специальная диета, основанная на яблочном уксусе.
Основная идея этой методики похудения заключается в употреблении в течение недели теплого раствора уксуса, разбавленного водой. Ежедневно рекомендуется увеличивать объем принимаемого напитка, а также его концентрацию – от 1 чайной ложки на 200 миллилитров воды до 3 чайных ложек. В раствор можно добавлять небольшое количество меда.
Обычный план снижения веса с использованием яблочного уксуса таков.
- первый день: растворите 1 чайную ложку яблочного уксуса в 200 миллилитрах воды и выпейте после утреннего приема пищи.
- на второй день необходимо растворить 2 чайные ложки яблочного уксуса в 200 миллилитрах воды и выпить после утреннего приема пищи. После обеда следует употребить раствор, приготовленный из 1 чайной ложки уксуса на 200 миллилитров воды.
- на третий день первый и второй приемы уксусной жидкости аналогичны тем, что были во второй день диеты. Вечером необходимо смешать 3 чайные ложки уксуса с 200 миллилитрами воды и выпить после ужина.
- на четвертый день утром необходимо смешать 2 чайные ложки уксуса с 200 миллилитрами воды и принять полученный раствор. Днем и вечером следует употреблять раствор, приготовленный из 1 чайной ложки уксуса и 200 миллилитров воды.
- В 5-й, 6-й и 7-й день – действовать по схеме 2-го, 3-го и 4 –го дней.
В период диеты необходимо соблюдать умеренность в питании, отказавшись от жирной и сладкой пищи.
Поможет ли яблочный уксус похудеть
Следует отметить, что утверждения о благотворном влиянии яблочного уксуса на снижение веса имеют под собой определенную основу. В конце прошлого века японские исследователи провели изучение, которое позволило предположить, что уксус способен снижать гликемический индекс потребляемых продуктов и стимулирует выработку ферментов, участвующих в метаболизме жиров. Позже, американские специалисты Кэрол Джонстон и Синди Гасс из университета Аризоны попытались подтвердить в своем исследовании «О возможностях использования уксуса в медицинских целях» сведения о том, что кислоты, содержащиеся в яблочном уксусе, замедляют усвоение быстрых углеводов и уменьшают их негативное воздействие на организм. Однако предоставить убедительных доказательств им не удалось.
В 2013 году интерес к яблочному уксусу как средству для снижения веса вновь возрос, когда американские исследователи Мэри Баллайт и Джинмари Барк из Chiropractic College представили итоги своего эксперимента. По их словам, в течение 21 дня ученые наблюдали за группой из 49 добровольцев, придерживающихся диеты, направленной на снижение веса Виктория Вагирова, диетолог-эндокринолог. — К завершению эксперимента участники в среднем потеряли четыре килограмма веса. Они соблюдали диету с ограниченным содержанием калорий. Ежедневная норма калорий для женщин составляла 1200–1400 ккал, а для мужчин – 1600–1800 ккал. Рацион в основном состоял из растительных продуктов. За 30 минут до каждого приема пищи, включавшего три приема в день, испытуемым давали добавки с ферментами, чтобы снизить уровень холестерина и ускорить обмен веществ. В течение всего периода исследования один раз в день они употребляли напиток, содержащий экстракты люцерны, пырея, фульвокислоты и яблочный уксус. Помимо этого, применялся специальный недельный курс детоксикации: перед завтраком, обедом и ужином участники принимали препараты, содержащие магнезию, чиа, льняное семя, лимон, стевию, имбирь, алоэ и другие растительные ингредиенты. На последней неделе программы очищающие добавки заменялись на продукты с пробиотиками и пребиотиками. Как видно, это была комплексная программа, направленная на снижение веса и улучшение здоровья, и утверждать, что снижение веса участников было вызвано главным образом яблочным уксусом, нельзя. О высокой степени контроля в данном эксперименте говорить не приходится. С другой стороны, с яблочным уксусом следует проявлять осторожность, поскольку он не является абсолютно безопасным. Это довольно агрессивное вещество с высоким содержанием кислот. Уксус может сильно раздражать слизистую оболочку желудка, даже если используется в составе блюда, например, в качестве заправки для салата. Чрезмерное употребление этого продукта может привести к серьезным проблемам с пищеварением, обострению хронических заболеваний или спровоцировать их развитие. Принимать его в таких количествах, как предусмотрено диетой, я не рекомендую».
Для достижения заметной и безопасной потери веса – от трех до пяти и более килограммов – необходимо следовать нашей комплексной плану.
Яблочный уксус против целлюлита
Любители натуральной косметики применяют уксус для проведения бьюти-процедур в домашних условиях, включая антицеллюлитные. По словам нашего эксперта, эффект яблочного уксуса обусловлен воздействием кислот (яблочной, щавелевой, лимонной, молочной), содержащихся в нём в значительном количестве, которое вызывает раздражение, улучшает кровообращение и лимфоток в тканях. Благодаря этим кислотам происходит и деликатное отшелушивание, в результате чего верхний слой эпидермиса удаляется, кожа осветляется, выравнивается и выглядит более свежей. Однако важно соблюдать осторожность, поскольку уксус – это агрессивное вещество, которое может спровоцировать раздражение или аллергическую реакцию, особенно при сухой или чувствительной коже. Уксусные процедуры не следует проводить чаще 2-3 раза в неделю. В случае возникновения нежелательной реакции на коже необходимо немедленно прекратить их. Использование яблочного уксуса противопоказано при дерматитах, диабете, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, во время беременности и в период лактации. Не рекомендуется наносить этот продукт на поврежденную кожу: раны, царапины, ссадины».
Процедуры с уксусом против целлюлита
Обертывания и массаж считаются наиболее востребованными методами борьбы с целлюлитом. Чтобы не травмировать кожу, не стоит применять их одновременно. Для достижения наилучшего результата рекомендуется выбрать один из этих способов и пройти курс процедур.
Антицеллюлитные обертывания
Основной этап процедуры заключается в нанесении на определенный участок тела смеси активных ингредиентов. Для повышения эффективности состава, обработанный участок тела оборачивают полиэтиленовой пленкой. Подробную информацию о процедуре и инструкции по ее проведению вы найдете здесь и здесь.
Для достижения заметных результатов рекомендуется провести не менее 15 сеансов продолжительностью 20–30 минут, занимаясь 2–3 раза в неделю. После процедуры необходимо нанести на кожу интицеллюлитный или увлажняющий крем.
Антицеллюлитный массаж
Для улучшения состояния кожи в зонах с целлюлитом рекомендуется пройти курс антицеллюлитного массажа. Вместо специализированного массажного крема можно использовать самодельный состав, основу которого составляет уксус. Соедините три части яблочного уксуса с одной частью любого базового масла. В состав можно добавить несколько капель эфирного масла с антицеллюлитным эффектом. Вот основные приемы самомассажа.
Массаж следует выполнять в направлении оттока лимфы, используя плавные и ритмичные движения. Процедуру начинают и заканчивают мягкими поглаживаниями, а между ними применяют более интенсивные растирания и разминания.
Выполняйте массаж живота круговыми движениями по часовой стрелке, начиная от боковых поверхностей и нижних ребер и двигаясь к пупку, избегая его области.
Начинайте с круговых движений, затем переходите к движениям вверх и вниз, воздействуя на ягодичные мышцы.
Массируйте бедра, последовательно перемещаясь от колен к верхней части. Внешнюю поверхность обрабатывайте движениями, направленными наружу, а внутреннюю – по направлению внутрь. Продолжайте массаж до появления легкого покраснения кожи.
Сполосните кожу после процедуры и нанесите увлажняющий крем. Выполняйте массаж три раза в неделю в течение месяца.
Яблочный уксус и целлюлит: что говорят отзывы
Татьяна Сикорина, 32 года
«После рождения второго ребенка на моих бедрах и ягодицах проявился небольшой целлюлит. Кожа утратила упругость и стала выглядеть дряблой. Я использовала антицеллюлитные кремы, но значительного результата не заметила. Тогда решила попробовать обертывания с яблочным уксусом. Рецепт я нашла в сети. Уксус смешивала с небольшим количеством меда. Полученную смесь наносила на пищевую пленку. Чтобы усилить воздействие, укрывалась одеялом. Первый результат я заметила примерно через шесть сеансов. Кожа стала более гладкой. Всего я провела двенадцать обертываний. В конечном итоге кожа действительно стала более подтянутой. Полагаю, что при выраженном целлюлите уксусные обертывания не окажут должного эффекта, однако на ранней стадии – это полезное средство».
Вероника А. 29 лет
«У моей кожи есть предрасположенность к целлюлиту, несмотря на отсутствие избыточного веса. Я делала лимфодренажный массаж в салоне. Полученный эффект оказался недолгим. Чтобы поддерживать кожу в хорошем состоянии, вероятно, необходимо проводить его регулярно. Однако для меня это финансово обременительно. Поэтому я выбрала антицеллюлитные процедуры для домашнего использования. Я пробовала обертывания с уксусом. Проведено 7 процедур — по 3 раза в неделю. Результат заметен: кожа становится более подтянутой и светлее. К сожалению, завершить полный курс не удалось, так как кожа начала негативно реагировать на уксус — появились покраснения и зуд. Пришлось отказаться от этой методики. Полагаю, она не подходит для чувствительной кожи из-за довольно агрессивных компонентов».
Валентина Валова, 39 лет
«Я выбираю натуральные средства для ухода за кожей. Обертывания с яблочным уксусом оказались эффективными в борьбе с целлюлитом. Для усиления эффекта я делаю сухой массаж, используя щетку с натуральной щетиной. Уход провожу курсами, включающими 2 цикла из 12-13 процедур в год. Результатами довольна: состояние кожи заметно улучшилось по сравнению с тем, что было в 30 лет. Однако, эта процедура не рекомендуется для людей с чувствительной кожей, так как может спровоцировать аллергическую реакцию».
