По мнению диетологов и психологов, избыточный вес имеет более серьезные и многогранные причины, чем просто нарушение принципов правильного питания. К счастью, эти скрытые факторы можно определить и нейтрализовать. Ниже представлены некоторые из них.
Вы не считаете, что лишний вес — это плохо
Для многих из нас он подсознательно связан с авторитетом, положением в обществе и физической силой. «Часто люди, испытывающие неуверенность, склонны к перееданию, — отмечает Екатерина Белова, врач-диетолог, руководитель Центра персональной диетологии “Палитра Питания”. — В частности, женщины, которые и на работе, и дома постоянно общаются с мужчинами. Им свойственно опасаться, что, похудев, они потеряют значимость и перестанут привлекать внимание». Необходимо поддерживать вес и человеку, который берет на себя чрезмерные нагрузки, ведь даже изящная арабская лошадь не справится с таким бременем, а сможет лишь тяжеловоз. Мой личный опыт — яркое тому подтверждение. Мне оказалось достаточно признать себя этим самым «тяжеловозом», чтобы начать меняться.
Найти. Какие прилагательные приходят на ум, когда речь заходит об описании человека с лишним весом? Возможно, вы воспринимаете его как надежного, внушительного, уверенного в себе, по-доброму располагающего к себе, и, вероятно, не задумываетесь о необходимости похудеть, а, скорее, о том, чтобы поддерживать свой вес.
Обезвредить. Определите для себя достойный пример для подражания. Выберите человека, добившегося успеха, ведущего активную жизнь, но при этом сохраняющего хорошую физическую форму. В качестве ориентира можно взять и женщину, совмещающую карьеру и воспитание двоих сыновей, остающуюся при этом стройной!
Жировая прослойка вас защищает
Откуда? В самом простом и благоприятном сценарии — от лишних дел, встреч, обязательств. «При моем весе мне сложно работать в огороде / заниматься спортом / навещать твою маму». В наиболее негативном случае человек скрывается за своей полнотой, избегая необходимости создания семьи, построения карьеры. «Некоторые люди настолько тесно связывают социальный успех и стройную фигуру, что на избыточный вес удобно перекладывать любые неудачи в работе и личных отношениях, — отмечает Олеся Сысак, практикующий психолог, специализирующаяся на индивидуальном и семейном консультировании. — К тому же, женщины, имеющие негативный опыт общения с мужчинами, пережившие сексуальное насилие, подсознательно стремятся стать менее привлекательными, чтобы избежать близких отношений».
Найти. «Чтобы осознать, какую пользу может принести избыточный вес, стоит составить перечень изменений, которые произойдут в вашей жизни после снижения веса, — советует Светлана Плешакова, психолог и психотерапевт, действительный член Общероссийской профессиональной психотерапевтической лиги. — Затем после каждой записи добавьте «но» и постарайтесь откровенно оценить, какие трудности могут вызвать эти изменения».
Например:
– Мужчины будут проявлять ко мне интерес. Однако они способны причинить мне страдания.
– Я ожидаю повышения, однако опасаюсь, что не справлюсь с обязанностями, предусмотренными новой должностью.
– Я буду иметь возможность одеваться в стильную дизайнерскую одежду, однако её стоимость превышает мои финансовые возможности.
Обезвредить. Если ощущение защищенности, создаваемое полнотой, помогает вам избежать дискомфорта, рекомендуется обратиться за поддержкой к психологу. Самостоятельно вы можете лишь осознать необходимость его помощи. «Важно постараться разграничить для себя понятия “успех” и “стройность», — отмечает Юлия Смирницкая, частнопрактикующий психолог. — Честно ответьте на вопросы: какие аспекты моей внешности меня не устраивают? Почему? Верю ли я, что корень моих проблем (назовите их) кроется в недостатках внешности? Могу ли я привести хотя бы три примера, когда избыточный вес действительно стал причиной неудачи? Проанализируйте полученные ответы. И, возможно, вы осознаете, что ваши трудности не имеют отношения к внешности».
Вы заедаете эмоции
Или их отсутствие. Схема «я заедаю стресс» является упрощенной и не охватывает всех аспектов. Кто-то перекусывает чипсами и булочками, расстраиваясь, другие – из-за гнева, третьи – от скуки, а четвертые – чтобы получить удовольствие.
Найти. Пройдите «Голландский опросник пищевого поведения» (DEBQ).
Обезвредить. «Олеся Сысак советует: учитесь открыто выражать свои чувства, не подавляйте их и не зацикливайтесь на них. Если вас обидели, поплачьте. Если вы разозлились, покричите в подушку или, например, разбейте чашку о стену. Выражая гнев, говорите от своего имени: вместо того чтобы говорить «ты негодяй» или «ты меня подвел», скажите «я расстроена» или «я раздражена». Когда вы испытываете сильный стресс и скуку, действуйте: рисуйте, лепите, делайте физические упражнения, прибирайте дом. Это не только поможет вам выплеснуть эмоции, но и займет руки, ведь именно они часто подносят пищу ко рту».
Пища – одно из важнейших (или даже единственное) наслаждения
Вы можете утверждать, что каждое утро совершаете прогулку с собакой в прекрасном парке, трижды в неделю посещаете занятия аквааэробики, а по выходным – ходите в кино с друзьями. Но насколько эти занятия приносят вам удовольствие?
Найти. Составьте таблицу, включающую четыре столбца: два широких, расположенных по краям, и два узких – посередине. В первом столбце перечислите все, что, как вам кажется, приносит вам удовлетворение. В четвертом столбце укажите слово «еда» (или, как альтернативу, названия любимых блюд или продуктов). Теперь объективно оцените, насколько все это вас радует. Распределите десять баллов между едой и другими источниками удовольствия».
Обезвредить. Если по ряду параметров «еда» оказалась предпочтительнее, стоит поискать другие способы развлечься. Олеся Сысак рекомендует: «Вспомните, о чем вы мечтали в детстве или юности. То, что тогда не осуществилось, сегодня может принести большое удовольствие. Мечтали стать балериной — начните заниматься хореографией. Просили у родителей велосипед — приобретите его и катайтесь».
Вы едите по привычке, а не когда голодны
Вы не способны улавливать свои ощущения, собственные потребности, не осознаете, когда действительно голодны. Однако вы точно знаете, что обед проходит всегда в два часа, что основную массу задач необходимо завершить до ужина, а тарелка после еды должна быть обязательно вычищена до блеска. Именно так вас воспитывала мама в детстве.
Найти. Замечали ли вы, что часто оставляете еду на тарелке? Попробуйте вести пищевой дневник, фиксируя в нем не только то, что и когда вы съели, но и причины. В моем, например, нередко встречались записи вроде «нужно позавтракать», «пришло время обеда». Я обратила внимание, что начала говорить себе: сначала выполню эту задачу, а потом пообедаю, затем вот эту — и отдохну за полдником. И я сажусь за стол, даже если не испытываю голода.
Обезвредить. Прежде чем приступить к еде, задайте себе вопрос: хочется ли мне сейчас съесть яблоко? Если ответ отрицательный, то голода у вас нет. Используйте тарелки меньшего размера и не перегружайте их пищей.
Пища берет на себя роль, которая должна принадлежать чему-то более значимому и ценному в вашей жизни
Иногда возникает потребность не в простом сладком или соленом вкусе, а в чем-то определенном, иногда даже необычном: например, черешне в середине зимы, сладких пончиках с пивом или в рыбе, которую вы всегда не любили. И при этом вы едите, не ощущая насыщения.
Найти. Начнем составлять таблицу. В первую колонку записываем желаемый продукт (или продукты, блюдо). Во вторую – его особенности. Подумайте, кто мог бы вам его предложить, какие чувства и связи он вызывает, и отразите это в третьей и четвертой колонках. В заключение, в пятой колонке сделайте вывод: какие потребности он удовлетворяет. Мой пример: не сумев в этом году отправиться в запланированный отпуск на Селигер, я неожиданно полюбила рыбу. И у меня получилась следующая таблица.
Обезвредить. Прекратите испытывать недостаток чего-либо. Я больше не переедаю рыбу, после того как провела несколько дней отдыха на природе.
