Рулеты с начинкой – это простое и оперативное решение для перекуса, приготовление которого не требует особых усилий. На этот раз мы хотим предложить тебе рецепты рулетов из лаваша с курицей. Но прежде чем разрезать готовый рулет, обязательно дай ему настояться в холодильнике не менее часа!
рулет из лаваша, начиненный курицей, яйцом и сыром
Не только вкусно, но еще и сытно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 листа лаваша, 2 куриных филе, 2 яйца, 150 грамм твердого сыра, 1 пучок зелени и майонез.
Приготовление: Приготовь куриное филе и яйца, отвари их. Курицу раздели на волокна, а яйца натри на терке, смешай с тертым твердым сыром, рубленой зеленью и майонезом. Один лист лаваша смажь майонезом, выложи курицу, накрой вторым листом. Добавь яичную начинку, сверни плотный рулет, заверни в пленку и помести в холодильник.
2. Рулет из лаваша с курицей и шпинатом
Отличный вариант для тех, кто заботится о своем рационе.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1 лист лаваша, 1 куриное филе, 1 пучок зелени, 100 г шпината, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного сыра, а также специи.
Приготовление: Свари курицу и нарежь ее на мелкие кусочки. Шпинат с чесноком измельчи и слегка обжарь. Лаваш смажь сливочным сыром, посыпь специями и выложи начинку. Сформируй рулет, оберни его пищевой пленкой и помести в холодильник.
рулеты из лаваша с начинкой из курицы и корейской моркови
Морковь придает этим рулетам насыщенный цвет и интересный вкус.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 2 листа лаваша, 1 куриное филе, 1 пучок зелени, 200 грамм сливочного сыра и 150 грамм корейской моркови.
Приготовление: Куриное филе отвари и нарежь небольшими кусочками. Морковь натри на терке, зелень мелко поруби. Один лаваш смажь половиной сливочного сыра, посыпь зеленью и накрой вторым лавашем. Снова смажь его сыром, выложи курицу и корейскую морковь, и сверни рулет. Оберни его пленкой и убери на 1 час в холодильник.
4. Рулет из лаваша с курицей и грибами
Это сочетание пользуется большой популярностью и, вероятно, придется по вкусу каждому.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 1 куриное филе, 1 луковица, 300 г грибов, 180 г сливочного сыра, 30 г зелени, а также необходимые специи.
Приготовление: Свари курицу и нарежь ее на мелкие кусочки. Обжарь измельченный лук с грибами, добавь специи по вкусу. Мелко поруби зелень и соедини ее со сливочным сыром. Смажь лаваш сливочным сыром, выложи начинку, скрути плотный рулет, оберни его пищевой пленкой и помести в холодильник.
рулет из лаваша, начиненный курицей, шампиньонами и маринованными огурцами
Для приготовления начинки рулета можно использовать измельченные оливки, каперсы или добавить свежую зелень.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 1 куриное филе, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 150 г помидоров, 80 г маринованных огурцов, 1 фиолетовая луковица.
Приготовление: Приготовь курицу, отварив или запекая, а затем нарежь ее на мелкие кусочки. Шампиньоны нарезай тонкими пластинками и обжарь на сковороде до полной готовности. Фиолетовый лук, помидоры и маринованные огурцы нарежь тонкими ломтиками. Смажь лаваш плавленым сыром, выложи начинку и скрути в рулет. Оберни его пленкой и помести в холодильник на один час.
рулеты из лаваша с начинкой из курицы и пекинской капусты
Аппетитный хрустящий рулет с добавлением свежих овощей – это вкусно и красочно.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 1 куриное филе, 150 грамм пекинской капусты, 1 помидор, половина огурца, половина болгарского перца, 150 грамм сливочного сыра, 50 грамм сметаны, а также специи.
Приготовление: Запеки курицу в духовке, затем нарежь ее тонкими ломтиками. Смешай сметану со специями, смажь полученной смесью лаваш и добавь сливочный сыр. Овощи нужно нарезать тонкими пластинами и разложить вместе с курицей. Сверни лаваш, оберни его пищевой пленкой и помести на тридцать минут в холодильник.
7. Рулет из лаваша с курицей и кукурузой
Ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, что подтверждается большим количеством рецептов закусок и салатов.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: один лист лаваша, одно куриное филе, одна банка консервированной кукурузы, один пучок зелени, один огурец и майонез.
Приготовление: Курицу нужно отварить и нарезать небольшими кусочками. Зелень измельчите, а огурец нарежьте мелкими кубиками. Лаваш смажьте майонезом и распределите по нему начинку. Сформируйте рулет, заверните его пищевой пленкой и поместите в холодильник.
8. Рулет из лаваша с курицей и ананасами
Чтобы кольца ананаса не были излишне пропитанными сиропом, дайте им немного стечь.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 1 лист лаваша, 1 куриное филе, 4 кольца ананаса, 1 яйцо, 100 г сливочного сыра или майонеза, 80 г твердого сыра.
Приготовление: Куриное филе и яйца отвари и нарежь небольшими кусочками. Ананасы также нарежь, а сыр натри на крупной терке. Лаваш смажь сливочным сыром или майонезом. Выложи подготовленную начинку, скрути в рулет, оберни пленкой и помести в холодильник на 1-2 часа.
9. Рулет из лаваша с курицей и свеклой
Необычное и привлекательное блюдо, которое сразу же привлекает внимание.
Тебе понадобится: один лист лаваша, одно куриное филе, триста граммов свеклы, сто граммов плавленного сыра, сто граммов твердого сыра, пять граммов чеснока, сто граммов майонеза, специи.
Приготовление: Приготовь курицу и свеклу, отварив или запекая их. Куриное филе нарежь мелкими кусочками, а свеклу и два сорта сыра натри на терке. Чеснок измельчи и соедини все компоненты вместе, добавь майонез и специи по вкусу. Выложи получившуюся начинку на лаваш, скрути в рулет, оберни его пищевой пленкой и помести в холодильник.
10. Рулет из лаваша с курицей и картошкой
Этот рулет отличается высокой питательностью и может служить полноценной заменой обеда или ужина.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 2 листа лаваша, 4 картофелины, 2 моркови, 1 куриная грудка, 120 г грецких орехов, зелень, чеснок, майонез или сметана.
Приготовление: Свари курицу, картофель и морковь. Овощи натри на терке, курицу нарежь мелкими кусочками, орехи, чеснок и зелень измельчи, а затем заправь майонезом. Выложи половину начинки на один лист лаваша, накрой вторым листом и добавь вторую половину начинки. Сформируй рулет, оберни пленкой и помести в холодильник.
11. Рулет из лаваша с курицей и черносливом
Для изменения вкусовой палитры можно также применить копченую курицу.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: один лист лаваша, одно куриное филе, 150 грамм сливочного сыра, 70 грамм чернослива, 4 веточки кинзы и 50 грамм грецких орехов.
Приготовление: Приготовь курицу удобным способом и нарежь ее. Чернослив залей горячей водой на 10 минут, после чего также нарежь. Орехи и кинзу измельчи. Лаваш смажь сливочным сыром, выложи начинку и скрути в рулет. Заверни его в пленку и помести в холодильник для пропитки.
12. Рулет из лаваша с курицей и авокадо
Когда авокадо достигнет максимальной зрелости, его можно легко размять вилкой.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: один лист лаваша, одно куриное филе, один авокадо, сто граммов сливочного сыра, один помидор, один болгарский перец и горсть салатного микса.
Приготовление: Курицу необходимо отварить и нарезать мелкими кусочками. Авокадо, помидор и болгарский перец нарежьте тонкими ломтиками. Лаваш смажьте сливочным сыром, посыпьте салатным миксом и выложите начинку. Сформируйте тугой рулет, оберните его пищевой пленкой и поместите в холодильник.
