Благодаря содержанию клетчатки и белка овсянка способствует ощущению сытости на протяжении всего утра. Более того, она не отличается высокой калорийностью – всего 150 ккал в половине чашки. Согласно результатам исследования 2016 года, опубликованному в журнале American College of Nutrition, овсянка эффективнее других злаковых обеспечивает чувство насыщения и снижает аппетит.
Даже если вы регулярно включаете овсяную кашу в свой утренний рацион, со временем она может наскучить. Чтобы этого избежать, специалисты в области питания советуют комбинировать овсянку с другими полезными ингредиентами. Крупа сама по себе обладает довольно нейтральным вкусом, что делает её прекрасной основой для разнообразных блюд.
Существуют превосходные и питательные комбинации для овсяной каши.
Овсянка с черникой и миндалем
Многие считают, что из-за высокой калорийности миндаль не может помочь в процессе похудения. Однако научные исследования показывают, что люди, регулярно употребляющие орехи, обычно имеют более низкий индекс массы тела (ИМТ). Поэтому не стоит опасаться добавления небольшой порции измельченного миндаля в ваш завтрак. Хорошим дополнением к нему станет и черника – свежая или замороженная. Некоторые исследования указывают на то, что антоцианы, флавоноиды, которые определяют характерный цвет черники, обладают свойствами, помогающими контролировать вес.
Овсянка с грушей и корицей
Начать пасмурный осенний день с такого аппетитного блюда – отличная затея. В половине груши среднего размера, являющейся хорошим источником клетчатки, содержится всего 50 калорий. Теплотворная способность щепотки корицы крайне мала. Эти ингредиенты сделают вашу овсяную кашу по-настоящему диетической. Приготовление блюда возможно в микроволновой печи. Если груша достаточно твердая, рекомендуется запечь кашу.
Овсяная каша с бананом, арахисовым маслом и льняными семенами
Диетологи часто рекомендуют сочетание банана и арахисового масла. И на то есть веские причины! Употребление бананов с арахисовым маслом не только приятно на вкус, но и может быть полезным для снижения веса. Одна столовая ложка масла содержит 4 грамма белка, что способствует ощущению насыщения на длительное время. Бананы придают блюду естественную сладость, что позволяет избежать добавления меда или сахара. Для придания текстуры добавьте в кашу столовую ложку льняного семени. Кроме того, семена льна богаты клетчаткой и содержат полезные для здоровья сердца жирные кислоты омега-3.
Овсянка с тыквой, гранатом и куркумой
Как вам кажется, это интересное сочетание? Овсяная каша с тыквенным пюре, куркумой и гранатовыми зернами не просто необычна, но и очень полезна. Тыква богата клетчаткой, благодаря чему вы будете дольше чувствовать себя сытым. Кроме того, она содержит необходимые микроэлементы, в частности витамин А, витамин С и калий. Куркума, обладающая антиоксидантными свойствами, станет ценным дополнением к вашему питанию. Ее пикантность гармонично сочетается с нежным сливочным вкусом тыквы. Зерна граната придадут блюду сладость и аппетитную хрустящую текстуру.
Овсяная каша с морковью, грецкими орехами и кленовым сиропом
Овсянку обычно дополняют фруктами и ягодами, что вполне логично. Однако овощи также могут стать отличным дополнением к утренней каше. Предлагаем рецепт завтрака, основанный на идее вкусного морковного пирога. Запеките овсяную крупу, добавив в нее тертую морковь, измельченные грецкие орехи и немного кленового сиропа. Благодаря содержащейся в моркови клетчатке, а также белку и полезным жирам, которыми богаты орехи, у вас получится питательный и полезный завтрак со вкусом десерта.
- Чтобы способствовать снижению веса, как правильно употреблять овсяные хлопья
- Какую пользу овсяноблин может оказать в процессе снижения веса? Также рецепты приготовления!
- Веганская сыроедная каша из геркулеса с черникой
- Овсяная каша и белок: 5 способов сделать завтрак более питательным
- 6 распространенных ошибок при приготовлении овсяной каши, которые могут повлиять на ее вкус
- Овсяная каша с яблоком и корицей
- Овсяная каша с бананом и орехами
- Овсяная каша с бананом и корицей
- Овсяная каша с бананом и соусом из инжира и карамели
