Натуральный йогурт, не содержащий сахара, – отличный источник белка, обеспечивающий чувство сытости. Благодаря содержащимся в нем пробиотических культур, он также оказывает благотворное воздействие на микрофлору кишечника и поддерживает иммунную систему. Существенно расширить пользу этого замечательного продукта для здоровья и фигуры можно, правильно подобрав к нему сочетаемые ингредиенты. Вот несколько эффективных комбинаций, основанных на результатах исследований.
Йогурт + миндаль
Многие, кто стремится к снижению веса, избегают миндаль из-за его высокой калорийности и содержанию жиров. Тем не менее, умеренное употребление орехов в сочетании с продуктами, богатыми белком, например, йогуртом, может ускорить процесс избавления от лишнего веса. Согласно результатам исследования 2014 года, опубликованному в Journal of Research in Medical Sciences, женщины с ожирением, ежедневно употреблявшие 50 граммов миндаля в рамках диеты с ограниченным количеством калорий, показали большую потерю веса по сравнению с теми, кто не включал этот продукт в свой рацион с пониженной калорийностью.
Йогурт + грецкие орехи
Если у вас нет предпочтений к миндалю, попробуйте добавить в йогурт немного грецких орехов. Согласно исследованию 2017 года, результаты которого были опубликованы в журнале «Nutrition», женщины с избыточным весом и ожирением, соблюдавшие диету с низким содержанием калорий и включающую грецкие орехи, похудели примерно так же, как и те, кто не употреблял этот продукт. Однако у женщин, чей рацион включал грецкие орехи, также наблюдалось снижение уровня «плохого» холестерина. Кроме того, у них стабилизировалось повышенное артериальное давление.
Йогурт + семена льна
Для обогащения йогурта полезной клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, благотворно влияющими на работу сердечно-сосудистой системы, рекомендуется использовать семена льна. Помимо этого, такая добавка способна содействовать снижению веса. Согласно метаанализу 2017 года, результаты которого были опубликованы в журнале Obesity Reviews и основаны на анализе 45 исследований, добавление льняного семени в рацион способствует снижению массы тела и уменьшению объемов талии.
Йогурт + грейпфрут
Небольшое количество грейпфрута, добавленное в утренний йогурт, способно ускорить процесс снижения веса. Как показали результаты исследования, опубликованного в журнале Journal of Medicinal Food, люди с ожирением, которые употребляли свежий грейпфрут или пили грейпфрутовый сок в течение 12 недель, продемонстрировали более значительную потерю веса по сравнению с теми, кто получал плацебо.