Опасения по поводу старости часто связаны с возможностью утраты когнитивных способностей. Хотя риск развития деменции есть у каждого, образ жизни и питание оказывают значительное влияние на вероятность возникновения проблем с памятью и мышлением.
Согласно недавнему исследованию, проведенному учеными из Испании и Уругвая, было установлено, что буквально горсть несоленых орехов помогает защитить ваш ум и существенно уменьшить вероятность деменции. Результат их работы был опубликован в издании GeroScience.
Суть исследования
В рамках исследования данного вопроса ученые опирались на информацию, полученную из британского биобанка, масштабной базы данных здравоохранения, которая ведет наблюдение за состоянием здоровья более полумиллиона человек.
Ученые выбрали для анализа в исследовании приняли участие 50 386 человек в возрасте от 40 до 70 лет. Исследователи использовали информацию о здоровье и образе жизни, полученную от участников опроса. Людей, которым ранее поставили диагноз деменции, из выборки исключили.
Для оценки потребления орехов применялся опросник. В ходе опроса участников спрашивали о частоте употребления различных продуктов, включая орехи.
В соответствии с полученными данными, участников исследования разделили на две группы: одна регулярно употребляла орехи, другая — исключила их из рациона.
Для углубленного изучения исследователи разделили участников на три группы: в первую вошли те, кто орехи не потреблял, во вторую — те, кто ел около одной горсти в день, в третью — те, кто ел более одной горсти.
Что узнали ученые
По итогам наблюдений у 1422 человек была диагностирована деменция. После анализа и сопоставления полученных данных ученые выяснили: регулярное употребление орехов помогает снизить риск развития старческого слабоумия на 12%. Несмотря на то, что учитывались и другие значимые переменные, такие как пол, индекс массы тела, возраст, образование и уровень жизни, наблюдаемый эффект сохранялся.
Авторы исследования выявили наиболее выраженную взаимосвязь среди участников, употреблявших до порции орехов ежедневно.
Что еще следует учитывать
Врачи рекомендуют сделать выбор в пользу миндаля и кешью. Рекомендуется приобретать несоленые орехи, поскольку употребление соленых может привести к избыточному потреблению натрия и негативно сказаться на здоровье сосудов.
Однако, не только орехи способны обеспечить действенную профилактику, существуют и другие полезные меры. Наибольшая польза от употребления орехов наблюдалась у людей, которые ведут активный образ жизни, не курят, придерживаются здорового режима сна и употребляют алкоголь в умеренных количествах.
