VitalityPortal

Причины нецелесообразности употребления кефира перед сном , мнение врача-эндокринолога читайте ЗДЕСЬ. Тем не менее, и творог в последнее время вызывает вопросы относительно его пригодности для вечернего рациона. Существуют убеждения: оптимальное время приема этого продукта – утренние часы, а вечерний прием, особенно непосредственно перед ночным отдыхом, крайне нежелателен.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог Рустем Садыков считает распространенное мнение о вреде творога на ночь необоснованным мифом.

«На самом деле Реакция организма на один и тот же продукт может значительно отличаться, а общепринятые ограничения вроде запрета употребления пищи после шести вечера не применимы ко всем здоровым людям. », — считает врач.

В своем телеграм-канале Рустем Садыков опроверг вред творога по вечерам.

1. Неверное утверждение 1. Употребление творога вечером противопоказано. . В соответствии с мнением специалиста в области питания, для большинства индивидуумов время приема пищи не является определяющим фактором. Гораздо более значимыми являются установленный график и объем потребляемой еды.

2. Второе заблуждение: употребление творога перед сном неизбежно ведет к увеличению массы тела . По заявлению ученого в области медицины, на формирование веса оказывают влияние общее меню и суточная энергетическая ценность потребляемой пищи, а не вечерний прием творожных продуктов.

Тем не менее, это отнюдь не повод для всеобщего употребления творога в вечернее время. Для некоторых людей это может оказаться вредным. Как отмечает специалист, при наличии лактозной недостаточности, повышенной чувствительности к молочным продуктам или определенных патологиях желудочно-кишечного тракта, потребление творога способно спровоцировать неприятные ощущения.

Тем не менее, если вы предпочитаете употреблять творожные продукты по вечерам и не планируете менять эту особенность своего рациона, Рустем Садыков рекомендует:

• выбирать комфортную для себя порцию;

• обращать внимание на то, как ваш организм реагирует на данный продукт;

• ограничить количество сахара и подслащивающих веществ при добавлении их в творог;

• избегать употребления творога непосредственно перед сном.

Еще мнения «за» и «против»

Ранее эксперт-гастроэнтеролог, специалист по заболеваниям печени Сергей Вялов рекомендовал употреблять творог вечером. По его словам, прием этого продукта перед сном положительно влияет на качество сна за счет триптофана, поддерживает рост мышечной массы благодаря казеину и даже помогает снизить вес – это подтверждено исследованиями, проведенными в Канаде. Подробности о дополнительных преимуществах вечернего творога вы найдете ЗДЕСЬ.

Существуют альтернативные точки зрения относительно влияния творога на организм при употреблении перед сном. Так, гастроэнтеролог Елена Шевченко не советоваласчитает допустимым употребление белковых продуктов вечером, в том числе и творога. По мнению врача из Санкт-Петербурга, протеин является Из-за медленного переваривания, прием этого продукта на ночь может вызвать трудности с засыпанием. Рекомендуется включать его в рацион преимущественно до полудня.