С хот-догами в традиционной булочке все ясно, однако что делать тем, кто предпочитает другие варианты? Или если булочка недоступна? Отличным решением в подобной ситуации станет хот-дог, завернутый в лаваш. Мы подготовили для вас 10 разнообразных рецептов, предлагающих идеи для начинки!
1. Хот-дог с корейской морковью в лаваше
Приготовьте один из самых аппетитных и острых хот-догов, затратив минимум времени и сил.
Тебе понадобится: необходимы: 3 листа лаваша, 6 сосисок, 1 помидор, 50 граммов салатного листа, 3 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки майонеза, 150 граммов корейской моркови и 2 огурца.
Приготовление: Сосиски следует обжарить до появления легкой золотистой корочки. Овощи нарежьте соломкой. На каждый лист лаваша выложите по две сосиски и всю остальную начинку. Полейте все майонезом и кетчупом, плотно заверните хот-доги и поджарьте их на гриле или сухой сковороде.
2. Хот-дог с сыром в лаваше
Чтобы сыр внутри расплавился, рекомендуется обжарить хот-доги в конце приготовления.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 4 сосиски, 150 грамм корейской моркови, 80 грамм твердого сыра, а также по 2 столовые ложки кетчупа и горчицы.
Приготовление: Сосиски следует обжарить до появления румяной корочки. Лаваш смазывают кетчупом и горчицей, затем добавляют морковь. После этого выкладывают сосиски, посыпают тертым сыром и сворачивают хот-доги. Их можно обжарить на гриле или на сухой сковороде.
3. Хот-дог в лаваше на гриле
Будь то домашний электрогриль или гриль, используемый во время отдыха.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 200 г лаваша, 6 сосисок, 1 помидор, 150 г корейской моркови, 1 огурец, 5 столовых ложек кетчупа, 5 столовых ложек майонеза, 2 чайные ложки горчицы.
Приготовление: Поджарь сосиски на гриле до золотистой корочки. Соедини кетчуп, майонез и горчицу, и полей лаваш получившимся соусом. Положи сосиски, корейскую морковь и мелко нарезанные овощи. Сформируй хот-доги и также поджарь их на гриле с обеих сторон.
4. Хот-дог со шпинатом в лаваше
Не менее привлекательной чертой этого рецепта является соус, приготовленный на основе йогурта.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 2 листа лаваша, 4 сосиски, 100 г пекинской капусты, 30 г шпината, 2 огурца, 2 помидора, 125 мл греческого йогурта, 2 столовые ложки кетчупа, 2 зубчика чеснока и специи.
Приготовление: Смешай греческий йогурт, кетчуп, специи и чеснок, пропущенный через пресс. Обжарь сосиски до появления золотистой корочки и тонко нарежь все овощи. Смажь каждый лист лаваша соусом, выложи по две сосиски и всю остальную начинку. Сверни и подрумянь хот-доги на сухой сковороде.
5. Хот-дог с охотничьими колбасками в лаваше
Для более насыщенного вкуса можно добавить кетчуп с чили или соус барбекю.
Тебе понадобится: необходимы: 2 листа лаваша, 2 охотничьи колбаски, 100 граммов твердого сыра, 80 граммов корейской моркови, 200 граммов пекинской капусты, 1 помидор, по 2 чайные ложки кетчупа и майонеза, 1 чайная ложка горчицы.
Приготовление: Подрумянь охотничьи колбаски на сковороде. Выложи на лаваш нашинкованную капусту, тонко нарезанный помидор, по одной колбаске и корейскую морковь. Полей горчицей, майонезом и кетчупом, а сверху посыпь тертым сыром. Сверни и подсуши хот-доги с двух сторон на сковороде.
хот-дог, завернутый в лаваш, дополнен маринованными огурцами и зеленым луком
Простой рецепт хот-дога, требующий всего пару минут на приготовление.
Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 молочные сосиски, 2 пера зеленого лука, 1 маринованный огурец, 2 столовые ложки соуса чили, 80 граммов твердого сыра.
Приготовление: Сосиски следует обжарить до появления румяной корочки. Маринованные огурцы необходимо нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть, а зеленый лук мелко порубить. Лаваш смазывают соусом чили, добавляют начинку и сворачивают хот-дог. Затем его обжаривают с обеих сторон на сухой сковороде.
7. Хот-дог с рукколой в лаваше
Замечательный выбор для тех, кто ценит разнообразие салата.
Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: 2 листа лаваша, 2-4 сосиски, 1 помидор, 1 огурец, горсть рукколы, горсть салатного микса, 1 фиолетовая луковица, по 2 столовые ложки кетчупа и майонеза.
Приготовление: Сосиски следует обжарить до появления румяной корочки. Все овощи необходимо нарезать тонкими ломтиками. Лаваш смазывают кетчупом и майонезом, затем произвольно выкладывают начинку и сворачивают хот-доги. Их можно слегка обжарить на гриле или сухой сковороде.
8. Хот-дог с капустой в лаваше
Для хот-догов можно использовать и привычную белокочанную капусту!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 200 граммов сосисок, 150 граммов капусты, 1 морковь, половина пучка зелени, 30 граммов кетчупа и 20 граммов майонеза.
Приготовление: Подрумянь сосиски на огне. Тонко нашинкуй капусту, натри морковь и мелко изруби зелень. Выложи подготовленную начинку на лаваш и полей её смесью кетчупа и майонеза. Сформируй хот-дог и обжарь его с обеих сторон на сухой сковороде.
хот-дог с добавлением сметаны и томатного соуса, завернутый в лаваш
Этот рецепт создан для тех, кто предпочитает блюда без майонеза, даже в заведениях быстрого питания.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 3 листа лаваша, 6 охотничьих колбасок, 1 помидор, 150 г капусты, 100 г корейской моркови, 1 фиолетовая луковица, 1/2 пучка зелени, 100 г сметаны, 100 г томатного соуса, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Подрумянь охотничьи колбаски на огне. Овощи нарежь тонкими ломтиками, а зелень измельчи. Начинку распредели по листам лаваша. Смешай сметану, томатный соус и давленый чеснок, затем полей полученной смесью начинку. Сформируй плотные хот-доги и обжарь их с обеих сторон на сковороде.
10. Хот-дог с огурцами и зеленью в лаваше
Отличный вариант для быстрого и питательного перекуса – сочный хот-дог, завернутый в лаваш.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 лист лаваша, 1 копченая сосиска, половина помидора, половина свежего огурца, половина соленого огурца, 50 граммов капусты, 4 веточки зелени, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, 2 зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки хмели-сунели.
Приготовление: Подрумянь сосиску. Соедини кетчуп, майонез, чеснок и хмели-сунели. Нанеси соус на лаваш, добавь сосиску, тонко нарезанные овощи и измельченную зелень. Сформируй хот-дог и обжарь его с обеих сторон на сковороде.
