Сэндвичи – это удобный и универсальный способ перекусить в любой ситуации. Однако, привычный бутерброд с колбасой может быстро приесться. Но достаточно проявить немного креативности. Начните с наших оригинальных и аппетитных рецептов!
1. Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
Не существует более вкусного завтрака, чем этот домашний сэндвич!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: два ломтика батона, десять граммов бекона, двадцать граммов сыра, один помидор, одна столовая ложка майонеза, десять граммов сливочного масла, одно яйцо и три листа салата.
Приготовление: Поджарь хлеб до золотистого цвета, а затем смажь одну его половину майонезом. На вторую часть выложи сыр, кружочки помидора, бекон и салатные листья. Небольшую яичницу, приготовленную на сливочном масле, выложи на салат и накрой второй половиной сэндвича.
2. Сэндвич с тунцом и сыром
Мы советуем выбирать тунец в собственном соку, так как консервированный в масле продукт может оказаться излишне жирным.
Тебе понадобится: восемь ломтиков хлеба для тостов, одна банка тунца, 200 граммов сыра, 20 граммов сливочного масла и половина огурца.
Приготовление: Измельчи тунца вилкой, приправь специями и травами по вкусу. Добавь тертый сыр и тщательно перемешай. Поджарь хлеб, смажь все куски сливочным маслом и выложи на половину каждого ломтика по несколько кружочков огурца и тунца с сыром. Накрой сэндвич.
3. Клаб-сэндвич с беконом
Этот сэндвич – воплощение классики, и он возглавляет наш список!
Тебе понадобится: необходимо 300 г бекона, хлеб для тостов, 8 ломтиков ветчины, 4 ломтика сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 4 помидора и салатные листья.
Приготовление: Обжарь хлеб с одной стороны, а другую смажь майонезом. Сверху выложи сыр, бекон и мясо, затем – кружочки помидора, кольца лука и салатные листья. Накрой вторым куском хлеба.
4. Сэндвич с селедкой
Минимум ингредиентов и ничего лишнего!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 граммов филе сельди, хлеб или булочки, половина красной луковицы, 3 маринованных огурца.
Приготовление: Лук следует нарезать мелко, огурцы – тонкими ломтиками, а сельдь – небольшими кусочками. Затем выложите все ингредиенты на хлеб и накройте вторым ломтиком. Булочку разрежьте вдоль, но не до конца, и наполните ее начинкой.
5. Сэндвич с красной рыбой и крем-сыром
Выбирай слабосоленую или копченую рыбу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г крем-сыра (например, филадельфия), 2 чайные ложки оливкового масла, 2 чайные ложки бальзамического уксуса, укроп, 4 куска красной рыбы, 4 салата, перец.
Приготовление: Сыр следует смешать с оливковым маслом, бальзамиком, перцем и измельченным укропом. На четыре ломтика хлеба выложи салатные листья, покрои сырной смесью и добавь красную рыбу. Оставшийся хлеб также смажь сыром и накрой сэндвичи.
6. Сэндвич с курицей и помидорами
Для создания более насыщенного вкусового букета советуем использовать несколько сортов сыра.
Тебе понадобится: необходимо два куска хлеба, одно куриное филе, один ломтик твердого сыра, 30 грамм мягкого крем-сыра, один помидор, зелень и салатные листья.
Приготовление: Свари курицу и нарежь её тонкими пластинами. Первый ломтик хлеба смажь крем-сыром с добавлением зелени, а на второй положите твёрдый сыр и курицу. Добавьте кружочки помидора и лист салата, затем соедините сэндвич.
7. Сэндвич с тунцом, яблоком и огурцом
Необычайно легкий рецепт приготовления домашнего сэндвича.
Тебе понадобится: вам потребуется: одна банка тунца, хлеб для тостов, по одной столовой ложке йогурта и дижонской горчицы, половина красной луковицы, один стебель сельдерея, одно зеленое яблоко, один пучок зеленого лука, один огурец, одно яйцо.
Приготовление: Свари яйцо и подсуши или обжарь хлеб для тостов. Тунец разомни вилкой, остальные ингредиенты измельчи и соедини все это с йогуртом и горчицей. Нанеси начинку на ломтик хлеба и закрой его вторым.
8. Сэндвич с бананами
Какой необычный десерт – сэндвич!
Тебе понадобится: четыре ломтика хлеба, два банана, одно яйцо, полстакана молока, немного корицы, одна столовая ложка сливочного масла, соль и сахар.
Приготовление: Взбейте яйца с молоком и специями, окуните в эту смесь кусочки хлеба и поджарьте. На один кусок положите половину банана, накройте вторым, прижмите и еще немного подержите на огне. Полейте медом или сиропом по вкусу.
9. Сэндвич с индейкой и рукколой
В качестве альтернативы можно использовать курицу, однако индейка обладает более нежным и насыщенным вкусом.
Тебе понадобится: ингредиенты включают два ломтика хлеба, 50 граммов филе индейки, два помидора черри, рукколу и 20 граммов сыра.
Приготовление: Возьми кусок отварного или запеченного филе индейки и помести его на хлеб. Затем выложи рукколу, половинки помидоров, сыр, снова помидоры и накрой вторым куском хлеба. Поставь сэндвич в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов.
10. Сэндвич с авокадо и помидорами
Легкий овощной сэндвич без мяса и яиц.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется один помидор, половина авокадо, хлеб для тостов, одно перо зеленого лука, 20 граммов крем-сыра, а также специи и зелень.
Приготовление: Смешай крем-сыр со специями и зеленью, затем намажь этой смесью один кусок хлеба. Авокадо разомни вилкой со специями и намажь второй кусок. Присыпь рубленым зеленым луком, выложи кружочки помидоров и собери сэндвич.
11. Сэндвич с колбасой и солеными огурцами
Неважно, выберешь ли ты вареную, копченую или салями – колбаса будет вкусной.
Тебе понадобится: для приготовления тостов потребуется: четыре куска хлеба, сто граммов колбасы, сто граммов соленых огурцов, одна столовая ложка кетчупа, зелень и сто граммов сыра.
Приготовление: Подсушите хлеб и намажьте половину кетчупом. Выложите колбасу, кружочки соленых огурцов, измельченную зелень и ломтик сыра, а сверху накройте хлебом. При желании сэндвичи можно немного запечь в духовке.
12. Сэндвич с баклажанами
Оригинальный и при этом насыщенный перекус для обеда!
Тебе понадобится: необходимо: 2 баклажана, 2 помидора, хлеб для тостов, 1 яйцо, 200 г моцареллы, специи, кинза.
Приготовление: Баклажаны нарежь кружочками, посоли и дай постоять, чтобы избавиться от горечи, затем промой и обжарь с обеих сторон до полной готовности. Кинзу мелко поруби, а помидоры нарежь тонкими кружочками. Хлеб окуни с одной стороны во взбитое яйцо и обжарь, а с другой приправь специями, после чего выложи на него баклажаны. Сверху распредели сыр и помидоры, а затем накрой еще одним куском хлеба, обжаренного в яйце.
13. Сэндвич с курицей, клубникой и базиликом
Необычное сочетание ингредиентов, дарящее восхитительный вкус.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 300 грамм куриного филе, 100 грамм сливочного сыра, 120 грамм клубники, базилик, хлеб, листья салата, специи.
Приготовление: Курицу следует обвалять в соли с перцем и обжарить на сковороде. Базилик нужно мелко нарезать и соединить с сыром и специями. Клубнику и остывшую курицу нарежьте тонкими ломтиками. Хлеб смажьте сыром, затем выложите клубнику, курицу и салатные листья, и накройте второй заготовкой.
14. Сэндвич с бужениной и горчицей
Для приготовления сэндвича советуем запекать его в духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов.
Тебе понадобится: восемь кусков хлеба, тридцать граммов сливочного масла, тридцать граммов зернистой горчицы, двести граммов ветчины, двести граммов сыра, двести граммов буженины, восемь маринованных огурцов.
Приготовление: Нарежь ветчину, буженину, сыр и огурцы тонкими пластинами. Четыре куска хлеба смажь сливочным маслом, а остальные – горчицей. Положи на масло ветчину, сыр, буженину и огурцы, а сверху накрой тостом, смазанным горчицей.
15. Сэндвич с сыром и грушей
Для придания сэндвичу более изысканный вкус используйте козий или овечий сыр!
Тебе понадобится: восемь ломтиков хлеба, 75 граммов арахиса, 5 столовых ложек оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 груши, по 2 чайные ложки лимонного сока и меда, 150 граммов сыра, а также специи.
Приготовление: Измельчи арахис, чеснок и оливковое масло со специями в блендере и используй получившуюся пасту для смазывания половины хлеба. Нарежь груши тонкими ломтиками, выложи поверх, полей лимонным соком и добавь мед. Посыпь сыром и накрой оставшейся частью хлеба.
16. Сэндвич с сардинами и сливочным сыром
Для приготовления блюда можно использовать консервированные сардины в масле.
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 125 г сардин, хлеб для тостов, 125 г сливочного сыра, лимон, 0,5 столовой ложки дижонской горчицы, а также специи и травы.
Приготовление: Смешай сыр, горчицу, специи, травы и лимонный сок в соответствии с твоими предпочтениями. Добавь сардины и тщательно измельчи смесь вилкой или избей блендером. Подсуши хлеб, намажь его рыбной массой и накрой еще одним ломтиком.
17. Домашний сэндвич с морепродуктами
Для экономии времени можно использовать готовые морепродукты, консервированные в масле. В качестве альтернативы, вы можете приготовить замороженные морепродукты, обжарив их со специями!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 150 граммов креветок, 100 граммов мидий, 200 граммов сливочного сыра, 3 стебля зеленого лука, 3 столовые ложки икры мойвы, 1 помидор, хлеб для тостов, салатные листья, а также специи.
Приготовление: Нарежь морепродукты на крупные куски, а сливочный сыр соедини со специями, икрой мойвы и мелко нарубленным зеленым луком. Смажь половину ломтиков хлеба сырной массой, выложи морепродукты, а поверх них – кружочки помидора и лист салата. Накрой оставшимися кусками хлеба.
18. Сэндвич с красной рыбой, творогом и киви
Уверен, ты еще не пробовал ничего подобного!
Тебе понадобится: необходимо: 6 ломтиков хлеба для тостов, 6 кусочков красной рыбы, 3 киви, 1 огурец, 400 грамм творога, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок укропа.
Приготовление: Натри огурец на крупной терке, отожми излишки сока и соедини с творогом, майонезом и мелко нарезанным укропом. Полученной массой смажь куски хлеба, сверху выложи красную рыбу, а на нее – тонкие ломтики киви. Собери сэндвич из половинок.
19. Сэндвич с крабовыми палочками
Вместо хлеба предпочтительнее взять надрезанную булочку или чиабатту.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 грамм крабовых палочек, хлеб, половина кочана салата айсберг, один стебель сельдерея, 80 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза и специи.
Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь и соедини с измельченным сельдереем, майонезом и специями. Хлеб смажь сливочным маслом, поджарь и выложи на него салат, а затем – крабовую начинку.
20. Сэндвич со свининой и яблоком
Для приготовления блюда можно использовать кусочки запеченной свинины или готовые ломтики буженины.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм свинины, восемь ломтиков хлеба, четыре соленых огурца, четыре листа салата, одно зеленое яблоко, 300 миллилитров майонеза, по одной чайной ложке сахара, соли и карри, а также одна столовая ложка дижонской горчицы.
Приготовление: Измельчи яблоко в блендере, затем добавь майонез, горчицу и специи. Подсуши хлеб в духовке или микроволновой печи и намажь его получившимся соусом. Сверху выложи свинину, салатные листья и огурцы. Осталось только соединить сэндвичи.
