Рыбий жир в рационе: 5 полезных изменений для вашего организма

Многие знают о пользе омега-3 – это важная жирная кислота, которая нужна нашему организму. Даже наши бабушки были убеждены, что рыбий жир необходим ребенку.

По результатам исследования, проведенного учеными из Швейцарии, США, Австралии и Франции, было установлено: омега-3 помогает замедлить биологическое старение организма. Результаты работы опубликованы в журнале Nature Aging.

В исследовании приняли участие 777 жителей Швейцарии в возрасте от 70 лет и старше. Эксперты использовали различные методики для оценки скорости биологического старения и отслеживали изменения в ее динамике у участников. У большей части добровольцев не было выявлено серьезных хронических заболеваний, нарушений когнитивных способностей или психических расстройств. Также следует отметить, что большинство мужчин и женщин вели активный образ жизни.

В рамках клинических испытаний программы DO-HEALTH за людьми вели наблюдение в течение двух лет.

Главная цель исследования — выяснить, могут ли прием витамина D, омега-3 и регулярные физические нагрузки, выполняемые трижды в неделю, способствовать увеличению продолжительности жизни у пожилых людей. Для частоты эксперимента ученые тестировали восемь разных схем , в ходе исследования участники выполняли различные программы, сочетающие применение добавок и физические упражнения. Специалисты подчеркивают, что также присутствовала контрольная группа, получавшая плацебо. Для мониторинга изменений в состоянии здоровья у испытуемых брали образцы крови в начале исследования и ежегодно, включая проведение ДНК-тестирования.

Оказалось, что именно прием омега-3 позволял на срок до четырех месяцев замедлить биологическое старение, рассчитанное с помощью одной из четырех моделей эпигенетических часов. При этом результаты не зависели от пола и возраста человека.

Наилучшие результаты достигались при одновременном применении омега-3, витамина D и физической активности. Согласно результатам исследования, люди отмечали прилив энергии, у них снижался риск развития раковых заболеваний, а также улучшались общие показатели здоровья. Более того, каждый из компонентов оказывал положительное влияние на действие другого, что приводило к более значительному результату.

В числе выявленных ограничений исследования ученые указали отсутствие единого стандарта для оценки биологического старения и непродолжительный период испытаний . В дополнение к этому, особенности швейцарской выборки не дают возможности делать обобщения относительно пожилого населения всего мира.

«В целом, да, 700 активных и достаточно здоровых швейцарских бабушек — это лишь небольшая часть пожилых людей на Земле. Но все перечисленные приемчики я сам применяю и друзьям советую. Не пренебрегайте», — комментирует исследование врач.

Как еще омега-3 влияет на организм

• Кожа становится чистой и сияющей. По данным предыдущих исследований, для поддержания красоты необходим рыбий жир. Немецкие дерматологи пришли к выводу, что омега-3 помогает уменьшить выработку кожного сала, снижает уровень воспалительных цитокинов, помогает избавиться от акне и восстанавливает тургор кожи.

• Сердце и сосуды будут крепче. К такому выводу уже пришли российские ученые. Выяснилось, что у большинства испытуемых после приема добавки улучшилось состояние сердечно-сосудистой системы. Специалисты анализировали параметр «напряженность», который уменьшился с 37% до 27%. После завершения курса у участников исследования капилляры, являющиеся мелкими сосудами, расширились, за счет чего улучшилось питание тканей.

• Снизится уровень агрессии. Когда вы испытываете раздражение и чувствуете сильную усталость, омега-3 может оказаться полезным помощником. Как показало исследование, у людей после приема этой жирной кислоты уровень агрессии снижался на 30%.

• Мозг будет работать лучше. Омега-3 жирные кислоты имеют большое значение для работы мозга, в частности, для концентрации внимания и памяти, говорят врачи. Не всегда требуется принимать дополнительные витамины и минералы. Вместо этого можно включить в питание рыбу, например, тунец, лосось или сардины. Оптимально употреблять морепродукты не реже 2-3 раз в неделю.

Важно: добавки с омега-3 надо принимать правильно. Обязательно перед этим проконсультироваться с врачом. В противном случае вы рискуете только навредить здоровью.