Белки играют важную роль в функционировании нашего организма. Они необходимы для формирования клеток и тканей, способствуют поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, стимулируют рост волос и ногтей и выполняют другие функции. В связи с этим, дефицит белка может негативно сказаться на работе нескольких систем организма. Чаще всего недостаточное потребление белка наблюдается у людей, подсчитывающих калории, а также у тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты. Ниже представлены основные признаки недостатка протеинов.
Вам все время хочется сладкого или жирного
Недостаточное потребление белка в рационе может привести к быстрому чувству голода, дискомфорту и желанию съесть что-нибудь сладкое или жирное. Дело в том, что белковые продукты способствуют более длительному ощущению сытости. Когда их не хватает, организм подталкивает нас к употреблению продуктов с высокой калорийностью.
В каждом приеме пищи необходимо употреблять белковые продукты, такие как нежирная рыба, стейк, индейка, куриная грудка или творог. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, включите в рацион арахисовую пасту, нут, орехи и другие растительные источники белка.
Рекомендуется ежедневно начинать день с употребления продуктов, богатых белком (например, такими) — они помогут вам дольше чувствовать насыщение и уменьшить потребление сахара.
Ваша кожа стала сухой
Если раньше вы не испытывали дискомфорта, связанного с сухостью кожи, а теперь она стала слегка шероховатой, это может указывать на недостаток белка в организме. То же самое можно сказать о состоянии волос и ногтей, если они стали хуже. Причина в том, что белок служит основным компонентом, из которого состоят волосы, ногти и кожа.
Внесите коррективы в меню, чтобы улучшить положение.
Вас все время клонит в сон
Данный признак может указывать на различные проблемы со здоровьем, в частности, — сбоев в работе «щитовидки». Все ли в порядке? Проверьте свое меню: недостаток белка и избыток углеводов могут вызывать сонливость.
Вы часто хандрите
Протеин обеспечивает организм аминокислотами, которые требуются для синтеза нейротрансмиттеров серотонина и допамина, способствующих улучшению настроения.
При недостаточной выработке этих гормонов головным мозгом возможно появление чувства грусти, тревоги и апатии. Поэтому, если вы заметили у себя внезапные колебания настроения, рекомендуется перекусить продуктами, содержащими белок.
Заинтересовались продуктами, улучшающими настроение? Узнайте подробнее в эту статью.
Вы часто болеете
Белок способствует образованию антител в человеческом организме, и его недостаток негативно сказывается на иммунитете. Это объясняется тем, что большинство высокобелковых продуктов также содержат цинк, который помогает бороться с инфекцией.
Заметили у себя один или несколько признаков нездоровья? Проанализируйте свой рацион. Вероятно, стоит включить в него блюда из этого списка.
