VitalityPortal

Семена чиа заслуженно считаются суперфудом, поскольку им приписывают множество полезных качеств, обусловленных, в частности, высоким содержанием клетчатки, которая играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы. Их нередко включают в состав каш, салатов, пудингов, смузи и десертов. Однако, как выяснилось, при некорректном употреблении эти же семена могут стать причиной острой кишечной непроходимости . […]

Рисовая диета является разновидностью монодиет, предполагающих употребление в пищу только одного продукта или вида продуктов. О том, насколько эффективна такая диета и что включает в себя рисовый детокс, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест». Полезные свойства риса Источник энергии. Рис является хорошим источником углеводов, которые снабжают организм энергией. Особую ценность представляет коричневый […]

Практически невозможно встретить человека, который остался бы равнодушным к картофелю. Этот корнеплод пользуется всемирной популярностью и применяется в самых разных блюдах: его жарят, варят, тушат, добавляют в салаты и пироги. Даже если ребенок не любит гречку или рис, он, скорее всего, с удовольствием съест картофель. Когда дело доходит до картофельного пюре, у каждой […]

В соцсетях появился новый тренд: пользователи маринуют огурцы в… энергетиках. Несмотря на необычный рецепт, многие пользователи, основываясь на отзывах блогеров, утверждают, что получающаяся закуска обладает приятным вкусом и дарит заряд энергии. Журналист издания «Доктор Питер» провел эксперимент, применив этот оригинальный рецепт к себе. Прямая речь Стоит отметить, что я не являюсь большим поклонником […]

Несмотря на то, что тыква не вызывает всеобщей любви, она, безусловно, заслуживает изучения. Стоит попробовать разные рецепты, чтобы найти подходящий именно вам. Для кого-то идеальным вариантом станет тыквенный десерт, для других – гарнир, а кому-то понравятся оладьи или полезная ПП-запеканка на завтрак. Чем богата тыква Этот овощ обладает насыщенным вкусом и множеством полезных […]

Сбалансированный рацион питания, безусловно, уменьшает вероятность нехватки необходимых для здоровья и внешности питательных веществ, однако не исключает ее полностью. Это справедливо, даже принимая во внимание тот факт, что в настоящее время у нас гораздо более широкий выбор фруктов, овощей, мяса и видов рыбы, чем был у наших предков в молодости. Клинический фармаколог Татьяна […]

Несмотря на то, что в сопоставлении с другими овощами картофель часто воспринимается негативно среди людей, следящих за своим весом. Картофель и снижение веса кажутся взаимоисключающими понятиями. Однако это не соответствует действительности. Картофель обладает множеством полезных свойств и содержит небольшое количество калорий, и даже разработана специальная диета на основе картофеля для людей, стремящихся похудеть. […]

Курица – это универсальный продукт, который прекрасно подходит к любому гарниру, имеет доступную цену и не требует сложных кулинарных навыков. Куриное мясо также является прекрасным источником белка и подходит для тех, кто заботится о своей форме. Что же делать, если жареная грудка и котлеты наскучили? Попробуйте поэкспериментировать с ингредиентами и способами готовки. Предлагаем […]

Аналогичные «острые полоски» латяо можно найти практически на любой торговой площадке. Специалисты Пермского политехнического института утверждают, что, несмотря на позиционирование как продукта из соевого мяса, сои или мяса в их составе может не быть. Инна Кылосова, доцент кафедры «Химические технологии» ПНИПУ, пояснила, что, основой таких соевых палочек обычно служит пшеничный глютен . «По […]

Собираетесь на праздничный стол и ищете оригинальное блюдо? Кукуруза станет отличным дополнением к праздничным салатам, обогащая их вкусом и красками. С морепродуктами, мясом, яйцами или зеленью – возможности для экспериментов безграничны. Предлагаем вашему вниманию 15 изысканных рецептов! 1. Салат с кукурузой и морепродуктами Кукуруза и морепродукты – это прекрасное сочетание для праздничного стола. […]