VitalityPortal

Праздники новогодним ужином не заканчиваются, поэтому люди забивают холодильники до отказа, особенно когда магазины устраивают праздничные акции. Спросили у эксперта, какие продукты можно купить впрок и отправить в морозилку, чтобы они дожили до застолья. «Приобрести заранее и заморозить можно икру, слабосоленую или соленую сельдь для салата. Главное — герметично упаковать ее в пищевую […]

Разгрузить организм, сесть на экстремальную диету, чтобы влезть в любимое платье и от души повеселиться на Новый год — кто не слышал про такую схему? Некоторые ее даже активно практикуют, так как искренне верят в пользу этого ритуала. На самом же деле голодать нельзя. Никакие диеты не принесут организму пользы, особенно печени, говорит […]

По словам Ирины Лялиной, и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, для здоровья сердца и сосудов сельдь предпочтительнее икры, особенно учитывая, что в последней часто содержится большое количество соли, и ее следует употреблять умеренно. Несмотря на то, что в селедке больше полиненасыщенных жирных кислот, белка и витаминов, икра практически не уступает […]

Ароматная выпечка с пряностями и сухофруктами – неотъемлемая часть новогодних праздников. В холодное время года, когда вокруг царит атмосфера торжества, рождественский кекс дарит незабываемые ощущения. Мы подготовили для вас надежные рецепты, которые порадуют и тех, кто предпочитает традиционные вкусы, и тех, кто не боится кулинарных экспериментов! рождественский кекс с добавлением сухофруктов, цедры и […]

Перед новогодними праздниками специалисты Роскачества традиционно проверяют продукты, которые почти наверняка купят к столу практически все россияне. Недавно они рассказали, какой зеленый горошек оказался с примесью кормового, а теперь изучили — уже в четвертый раз — икру лососевых рыб. Результаты не то чтобы огорчили, но и не очень порадовали. Положительная динамика есть, но […]

Статистика гласит: в среднем россияне тратят на новогодний стол около 10 000 рублей . Такие данные приводит РИА Новости. Конечно, эта цифра может сильно колебаться в зависимости от региона и уровня дохода в каждой конкретной семье. Не нужно быть экономистом, чтобы заметить: цены на продукты да и на всё вокруг в последнее время […]

Домашнее печенье, приготовленное на маргарине, возвращает воспоминания о детстве, а процесс его приготовления не занимает много времени и не требует особых усилий. Кроме того, это весьма экономичные рецепты, ведь маргарин стоит относительно недорого. В этой подборке представлены различные варианты теста с разнообразными добавками: классический вариант, шоколадное, кокосовое, с лимонной цедрой и другие. Экспериментируй […]

Вы наверняка обращали внимание на грибы, предлагаемые в продаже с указанием о содержании витамина D. Их обогащают, подвергая воздействию ультрафиолетового излучения – того, от которого мы обычно стараемся защищать кожу. Однако, безопасно ли употреблять грибы, прошедшие такую обработку? «По словам Романа Опарина, доцента кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, использование ультрафиолетового […]

Приготовление завтрака превращается в легкую, оперативную и приятную задачу, когда все необходимое готовится за несколько минут. Небольшое количество продуктов и немного усилий – и восхитительный завтрак уже готов в аэрогриле. Предлагаем вашему вниманию широкий выбор рецептов – омлетов, каш, сырников и многого другого! 1. Омлет с овощами в аэрогриле Обладает нежной текстурой и […]

В морозное зимнее утро мы по привычке тянемся к горячей чашке чая, надеясь ощутить мгновенное согревание. Но способны ли все виды чая одинаково согревать? Ответ: нет. Наука объясняет это биохимическими процессами, происходящими в нашем организме. Подробности рассказывает Анна Дивинская — биохимик, нутрициолог, психолог. Парадокс зеленого чая: почему он охлаждает Несмотря на распространенное мнение, […]