VitalityPortal.ru

Часто наш выбор продуктов питания делается неосознанно, мы действуем под влиянием трендов — отказываемся от определенных продуктов, руководствуясь новыми научными данными. При этом мы не всегда углубляемся в суть вопроса. Даже если ученые определили наличие вредных веществ в каком-либо фрукте или овоще, это не является основанием для полного отказа от него. Ведь при […]

Вода утоляет голод. «Выпей воды, если хочешь поесть» — так звучит издевательский девиз анорексички. Вспоминаете эту шутку? На самом деле, вода заполняет желудок лишь на короткое время, ненадолго задерживаясь в нем, прежде чем перейти в кишечник. Вода может быть полезна для того, чтобы понять, действительно ли вы испытываете голод. Мы часто путаем голод […]

Изготовление слоеного теста – довольно сложный процесс, так как его необходимо многократно раскатывать на тонкие слои и складывать, избегая повреждений. Чтобы тесто оставалось прохладным в течение всего процесса раскатки, после формирования каждого слоя его охлаждают. Во время выпечки тесто увеличивается в размере, находящаяся в нем влага высвобождается и превращается в пар, поднимая слои […]

Пусть говорят, что романтические ужины при свечах в День святого Валентина – для неискушенных, но влияние гормонов нельзя игнорировать. Сбалансированное питание в сочетании с приятной обстановкой может спровоцировать выброс окситоцина, который укрепляет чувство доверия и близости. Как удивить свою любимую половинку и при этом позаботиться о фигуре и здоровье? Прежде всего, стоит отказаться […]

Стремясь к здоровому и сбалансированному питанию, мы нередко упускаем из виду ценные продукты, такие как травы. Что же особенного в люцерне, ростках ячменя и пшеницы? По словам экспертов, «эти травы богаты легкоусвояемыми питательными веществами, соединениями, способствующими сжиганию жиров, а также витаминами и минералами, необходимыми для укрепления организма и защиты от болезней Джиллиан Маккейт […]

Американский специалист в области нитрицидной химии Питер Д’Адамо разработал известную диету, основанную на группе крови человека. Он полагает, что усвоение и эффективность использования питательных веществ организмом во многом определяются генетическим кодом и группой крови. Несоответствие потребляемой пищи и группы крови может негативно сказаться на здоровье, спровоцировать сбои в работе пищеварительной системы и обмене […]

Новый год по восточному календарю начнется 5 февраля, а его символом станет Желтая Земляная Свинья. Согласно прогнозам астрологов, нас ожидает благоприятный период – год, наполненный позитивом, исполнением заветных желаний и возможностью реализовать самые смелые замыслы. Добрая Свинка обещает каждому принести множество щедрых подарков, однако, чтобы умилостивить хозяйку наступающего года, тоже стоит постараться. При […]

Миф № 1: В праздники можно потолстеть на размер «Если я это съем, то завтра не умещусь в дверной проем», «Джинсы предательски трещат из-за вчерашнего куска торта» — подобные нелогичные рассуждения знакомы каждому, когда мы позволяем себе что-то большее, чем обычно. Тем не менее, научные данные свидетельствуют о том, что даже кратковременное нарушение […]

Магическая диета – это низкоуглеводная система питания, рассчитанная на семидневный период. За неделю, согласно плану, следует ожидать потерю веса в диапазоне 4-6 кг. Широкую известность диета получила благодаря обещанию быстрого похудения, доступного каждому. Разработчики утверждают, что секрет ее эффективности заключается в употреблении простой, полезной пищи с очень низким содержанием калорий. На самом деле, […]

Ингредиенты (на 4 порции): для приготовления потребуется: 3 столовые ложки оливкового масла, одна небольшая луковица, один зубчик чеснока, 2 столовые ложки тертого имбиря, одно небольшое яблоко, 4-5 штук моркови, 3-4 средние картофелины, 1 литр воды, щепотка мускатного ореха, соль и перец — по вкусу. Инструкция. Возьмите большую кастрюлю и нагрейте в ней оливковое […]