
Как справиться с перееданием: простые шаги
Выяснилось, что наша способность регулировать потребление пищи напрямую зависит от окружающей среды. К такому заключению пришли специалисты из лаборатории «Еда и бренды» Корнельского университета, расположенной в США. Ученые провели масштабное исследование необычный эксперимент с участием 101 женщины. Их разделили на две группы. Первая группа расположилась в грязном помещении кухни, где царил беспорядок из […]
Подробнее
Как набрать достаточно белка, не употребляя мясо
Диетологи советуют употреблять около 0,8 грамма белка на килограмм массы тела ежедневно. Для большинства взрослых мужчин и женщин это составляет 45–56 граммов чистого протеина. К примеру, в обычном гамбургере среднего размера содержится примерно 24 грамма белка. В случае, если вы не употребляете мясо, белок необходимо получать из растительных источников. Вот какие продукты, богатые […]
Подробнее
Как приготовить белковые смузи: 5 простых рецептов
Начните с жирной белковой основы Для приготовления смузи специалисты рекомендуют использовать консервированное кокосовое молоко, благодаря его естественной сладости. Также можно приготовить коктейль на основе обычного молока, добавленного в авокадо. В качестве основы хорошо подойдет и греческий йогурт, и творог. Вы можете комбинировать эти продукты на свой вкус, подстраивая вкус и консистенцию смузи. Добавьте […]
Подробнее
Простой рецепт: готовим питательный завтрак с авокадо
С яйцами Авокадо прекрасно дополняет яйца, подобно привычным бекону или сыру. Добавьте несколько ярких кусочков этого плода к яичнице или омлету, и ваше утро станет более насыщенным. С какао Превосходный завтрак – сливочно-шоколадный смузи. Чтобы его приготовить, просто смешайте в блендере какао, авокадо и немного греческого йогурта. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, […]
Подробнее
Вкус Греции: блюда, которые подарят отпускное настроение
Греческая кухня заслуженно считается одной из самых аппетитных и полезных в мире. Ее основу составляют простые блюда, приготовленные из свежих местных ингредиентов, обильно сдобренные ароматными травами и оливковым маслом. Греки широко применяют различные травы и специи, среди которых особенно популярны чеснок, мята, орегано, укроп, лук, лавровые листья, чабрец, базилик, корица, гвоздика и семена […]
Подробнее
Какие заболевания могут приводить к набору веса
«Большинство полагают, что способны контролировать свой вес, придерживаясь определенного режима жизни. Однако организм нередко откликается на факторы, находящиеся вне нашего контроля, — отмечает Роберт Хедайя — доктор медицинских наук и клинический профессор психиатрии в Медицинском центре Университета Джорджтауна. — Порой это может быть следствием применения гормональных лекарств. Существуют вопросы, требующие решения под наблюдением […]
Подробнее
Изысканные салаты с зеленью: рецепты от профессионалов
Начало весеннего сезона – прекрасное время для включения в рацион овощи и зелень. Такая диета поможет не только сбросить вес, но и укрепит организм. «Зеленые продукты содержат большое количество индолов – соединений, которые активизируют гены, отвечающие за нейтрализацию канцерогенов и токсинов, поступающих с пищей, – отмечает Девид Хибер — директор центра питания при […]
Подробнее
Какие эфирные масла могут поддержать процесс похудения?
Эксперты определяют два основных типа эфирных масел, способствующих снижению веса. Первая группа оказывает косвенное воздействие на вес, помогая восстановить психическое равновесие и, как следствие, способность контролировать пищевое поведение. Вторая группа масел напрямую стимулирует процесс сжигания лишних килограммов, воздействуя на метаболизм или аппетит. Рассмотрим подробнее, как действуют четыре наиболее распространенных эфирных масла для похудения. […]
Подробнее
Вкусные и легкие супы от известных шеф-поваров
Легкий суп-пюре с подкопченным орехом Рецепт ресторана «Шотландская клетка» Ингредиенты: необходимо 300 граммов корня сельдерея, 100 граммов моркови, 100 граммов репы, 100 граммов картофеля, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, 4 помидора черри, веточка петрушки и 1 столовая ложка жаренного дробленного фундука. Инструкция. Очистите морковь и лук, нарежьте их мелким кубиком […]
Подробнее
TLC-диета и здоровье сердца: что нужно знать
Американская кардиологическая ассоциация признала TLC-диету (Therapeutic Lifestyle Changes — «Диета изменения образа жизни») эффективной системой питания, направленной на уменьшение вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ключевой принцип этой программы – снижение уровня липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина) путем существенного ограничения потребления жиров и увеличения количества клетчатки и углеводов в ежедневном рационе. Специалисты, разрабатывающие принципы TLC-диеты, […]
Подробнее