VitalityPortal

Мы убеждены, что для многих свежеиспеченная пицца – одно из самых любимых блюд, а аромат пиццерии – поистине привлекательный. Однако существует пицца, которую не обязательно заказывать в ресторане или готовить самостоятельно – речь идет о замороженной пицце-полуфабрикате. Она также вполне пригодна в пищу. И нет ничего предосудительного в том, чтобы время от времени […]

Мы подготовили для вас три отличных рецепта куриных крылышек: приготовленных в стиле барбекю, в азиатском стиле, с добавлением кинзы и мяты. Куриные крылышки в азиатском стиле Ингредиенты: для приготовления потребуется: 450 грамм куриных крылышек, четверть стакана рисового уксуса, 3 столовые ложки меда, столовая ложка соевого соуса с уменьшенным содержанием натрия, столовая ложка кунжутного […]

Чем полезна квашеная капуста Квашеная капуста отличается высоким содержанием витаминов и минералов. В частности, она является ценным источником витамина С (28,1 мг на 100 г продукта), а также витаминов А, группы В, кальция, магния, калия, хлора, цинка, йода и меди. По словам Анна Коробкина, врач-диетолог, нефролог израильского госпиталя Хадасса. — Полезные компоненты, содержащиеся […]

Ингредиенты: для приготовления потребуются: 350 г пасты в форме «перья», 2 столовые ложки оливкового масла, 300 г тыквы (можно использовать свежую или замороженную), соль и перец по вкусу, один зубчик чеснока, 400 г кейла, 3/4 чайной ложки мускатного ореха, 3 столовые ложки тыквенных семечек, 100 г пармезана, натертого на терке. Инструкция. Пасту следует […]

Киноа заслуженно называют суперфудом благодаря его богатому составу. Он является отличным источником белка, витаминов, минералов и клетчатки. Специалисты по питанию рекомендуют людям, стремящимся к снижению веса, чаще включать киноа в свой рацион. Однако добавление этого злака в меню не всегда является залогом потери веса. Полезные блюда с киноа можно сделать менее ценными, используя […]

Покупайте правильное мясо Стейки, считающиеся классикой и отличающиеся превосходным вкусом, изготавливаются из говядины. По словам экспертов, откорм скота может быть травяным или зерновым – эта информация обычно указывается на упаковке с мясом Александр Бон – радиоведущий, повар и создатель популярной книги «Мясо, вы и Бон» . — Травяной откорм неизменно обходится дешевле, чем […]

Для создания трех таких вкусных сэндвичей потребуется всего две банки консервированного тунца, несколько простых ингредиентов и небольшое количество времени. Сэндвич с тунцом по-итальянски Ингредиенты: для приготовления потребуется: 2 банки тунца, 1 небольшая красная луковица, 1/4 стакана зеленых оливок, 2 столовые ложки домашнего майонеза на основе оливкового масла, 2 столовые ложки соуса песто, 1 […]

Сахар вызывает привыкание, подобно наркотическим веществам. Потребление большего количества сладкого усиливает желание его употреблять. Кортизол играет значительную роль в нашей тяге к сахару, — отмечает Дэрил Джофр — диетолог, автор книг «Get Off Your Acid» и «Get Off Your Sugar». — Когда уровень сахара в крови снижается, мозг реагирует состоянием тревоги и стимулирует […]

Тяга к сладкому обусловлена эволюционно Возрастающий интерес к углеводам обусловлен тем, что природа, по сути, подтолкнула пещерных людей к поиску пищи, богатой калориями и легко усваиваемой. Наши предки немедленно поняли: продукты со сладким вкусом обладают именно такими качествами, в отличие, например, от горькой пищи, которая нередко являлась признаком опасности – яда). Поскольку выживали […]

Сегодня в российских ресторанах можно найти множество азиатских блюд, которые обычно представляют собой вариации на тему японской, китайской, вьетнамской, корейской, тайской, малайзийской и филиппинской кулинарий. Хотя иногда встречаются блюда, полностью соответствующие традиционным рецептам какой-либо страны, например, суши, чаще всего это сочетание кулинарных приемов, используемых шеф-поварами из разных регионов Азии. Например, суп рамен можно […]