
Фруктоза способствует набору веса не меньше, чем майонез
Люди, опасающиеся набора веса и избегающие жиры в пище, могут успокоиться. Набор веса с возрастом или его отсутствие определяется общим количеством калорий, полученных с пищей в виде белков и углеводов, а не от жиров. Даже различные типы жиров, такие как насыщенные или ненасыщенные, не влияют на фигуру. Профессор Нита Фороуи и ее коллеги […]
Подробнее
Пообедать в ресторане со звездой Мишлен можно и за пять долларов
Ресторан «Тим Хо Ван» (Tim Ho Wan) непросто отыскать в переулках Гонконга, его даже сложно назвать небольшим. Он вмещает всего 20 посетителей и не отличается выдающейся архитектурой или дизайном: это скромное помещение и кухня, где руководит местная кулинарная знаменитость — шеф-повар Мак Пуи Гор (Mak Pui Gor). Что побудило Жан-Люка Наре, руководителя Michelin […]
Подробнее
Приготовьте рождественский кекс «Данди»
Этот знаменитый кекс с цукатами и сухофруктами появился в Шотландии, где до сих пор принято дарить его родным и близким в декоративных металлических коробках. На протяжении многих столетий он является традиционным рождественским угощением во всех странах, где говорят на английском языке, включая Канаду, где присутствует франкоговорящее население. Отличительная особенность «Данди» (англ. dundee) заключается […]
Подробнее
Альтернатива конфетам: разработана новая форма никотинозаменительной терапии
Ежегодно в третий четверг ноября на всей территории США и в Канаде, где я в настоящее время проживаю, проводится акция Great American Smokeout. Участникам акции предлагается воздержаться от курения сигарет как минимум на один день. Моя давняя знакомая из Нью-Йорка, успешная бизнес-леди, не начинающая день без сигареты, рассказала мне о своем прошлом Smokeout: […]
Подробнее
Как выбирать продукты: важные моменты
Я давно придерживаюсь принципа недоверия ко всем — и к производителям, и к розничным сетям. Я стараюсь избегать употребления блюд с большим количеством ингредиентов и продуктов, происхождение которых вызывает вопросы. Даже к простым продуктам, таким как мясо и молоко, я отношусь с опаской. И я обратилась к специалистам, чтобы они прояснили причины моих […]
Подробнее
Как приготовить имбирный напиток для бодрого утра
Чтобы чувствовать себя энергичным, не обязательно следовать сложным рецептам. Всего несколько минут утреннего времени, потраченные на приготовление имбирного напитка, дарят заряд бодрости, насыщают организм витаминами и способствуют снижению веса без дополнительных усилий! Стоит отметить, что это не результат моих собственных изысканий. Недавно подруга посоветовала мне приобрести корень имбиря. Этот сероватый, сморщенный кусок растения […]
Подробнее
Ну что, по сэндвичу?
Даже в самых скромных кафе в США на соревнованиях по приготовлению сэндвичей часто разыгрывают призы на сумму не менее 1000 долларов. Американцы присылают родным и близким открытки с поздравлениями «С Днем сэндвича!». Безусловно, это не столь значимый праздник, как Рождество или День Благодарения, но он все равно привлекает внимание. Ведь, по данным Национальной […]
Подробнее
Как похудеть на бутербродах
На мой взгляд, сэндвич вполне может быть полноценным блюдом или даже приемом пищи — это зависит от его объема и ингредиентов. Я убеждена, что сэндвичи способны обогатить вкусовые ощущения (особенно если ваш рацион состоит из пельменей с майонезом и газированных напитков), помочь отказаться от сладкого и выпечки, а также (как показано в нашей […]
Подробнее
15 рецептов пирогов на кефире с вареньем
Если хочется чего-нибудь вкусного, но нет времени на длительное приготовление? Тогда вам придутся по вкусу пироги на кефире с вареньем. Это всегда просто, очень вкусно и готовится быстро. Мы подобрали 15 самых интересных рецептов! 1. Пирог на кефире с начинкой из варенья Возьми любое варенье, которое найдется. Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1,5 […]
Подробнее
Вкусные запеканки из цветной капусты: 20 рецептов для всей семьи
Опять не знаешь, что приготовить к вечеру? Попробуй запеканку из цветной капусты! Это на удивление просто, и блюдо получается легким и питательным. В этой подборке из 20 рецептов ты непременно найдешь подходящий вариант! цветная капустная запеканка с чесноком и сыром Порадуй семью необычным угощением! Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 500 г вареной цветной […]
Подробнее