VitalityPortal

Безусловно, ростбиф является ключевым ингредиентом этого салата. На его приготовление потребуется около полутора часов, однако результат оправдывает затраченное время (или его можно подготовить заранее). По словам автора рецепта, при жарке мяса не стоит опасаться обильного использования масла, так как это способствует лучшему «запечатыванию» соков и вкуса внутри ростбифа Никита Мясоедов, по словам шеф-повара […]

Синдром отсроченной мышечной боли, или крепатура, знаком практически каждому, кто занимается спортом или фитнесом. Часто болезненные ощущения во всем теле возникают, когда мы начинаем осваивать новые упражнения, например, добавляем силовые тренировки к регулярным кардиотренировкам или увеличиваем интенсивность занятий. «Крепатура мышц обычно проявляется через 24–72 часа после физической активности, — отмечает Рене Макгрегор, спортивный […]

У вас в квартире много пыли Многие считают, что лишний вес появляется из-за употребления сладкого, например, пары кусочков торта в течение недели. Однако, согласно исследованиям ученых, это не так. Не стоит винить себя за небольшие гастрономические слабости, а стоит обратить внимание на чистоту в доме. Исследователи из Университета Дьюка провели исследование, как это […]

Точно определить происхождение традиции заворачивания начинки в зеленые листья сегодня представляется невозможным. Остается лишь рассказывать о различных версиях голубцов и долмы, которые существуют. Их довольно много! Например, на Ближнем Востоке в мясной фарш вместо риса добавляют изюм, финики и курагу. На Кипре и в странах Балканского полуострова вместо мяса в листья могут завернуть […]

Для многих из нас варенье с малиной – знакомое с детства удовольствие. Но эта ягода может послужить основой и для других десертов. И это еще не все! Малина отлично сочетается с разнообразными кулинарными творениями: она добавит изюминку фруктовым супам и салатам, коктейлям и муссам. Представляем вашему вниманию пять блюд, рецепты которых мы позаимствовали […]

Меган Фокс придерживается диеты, вдохновленной питанием людей каменного века Меган Фокс придерживается палеодиеты. Благодаря этой системе она готовилась к роли в фильме «Трансформеры» и быстро возвращалась в форму после родов. У актрисы трое детей, и при этом она поддерживает прекрасную физическую форму. В чем суть диеты. В рацион допустимы лишь продукты, которые были […]

Ингредиенты: 1,5 стакана оливкового масла, один крупный баклажан, не очищенный и нарезанный по диагонали кусочками толщиной 0,3 см, два средних цуккини, разрезанные вдоль пополам и нарезанные кубиками размером 2,5 см, одна большая луковица, нарезанная кружочками толщиной 0,5 см, пять измельченных зубчиков чеснока, два столовые ложки плотно утрамбованных листьев базилика и немного листьев для […]

Этот рецепт принадлежит доктору Лиэнн Кэмпбелл, автору книги «Рецепты “Китайского исследования”». По словам Лиэнн Кэмпбелл, она предпочитает карри с киноа из-за его легкости в приготовлении и изысканного вкуса, который не всегда достижим при использовании традиционного рецепта с белым рисом. [new-page] Ингредиенты (на 4 порции). для приготовления потребуется: 1 стакан киноа, 2,5 стакана овощного […]

Грузинская кухня славится своим изобилием разнообразных блюд. На столе обязательно найдутся овощи, свежая зелень, мясо и, разумеется, хачапури. Однако все мы знаем, что обильная ночная еда не полезна для здоровья. Поэтому мы стремимся сделать наш грузинский ужин не только вкусным и насыщенным, но и полезным. Кроме того, мы хотим, чтобы его приготовление не […]

Понравится этот суп и тем, кто следит за фигурой — если правильно его приготовить, он получится диетическим. «Летний суп из цукини и кукурузы содержит 146 ккал на одну порцию (250 г), — комментирует Светлана Дрожжинова, по словам диетолога-консультанта, являющегося одним из авторов нового фитнес-меню для сети кофеен “Шоколадница” и создателя этого рецепта, важно […]