Как заготовить шиповник на зиму: 12 проверенных рецептов
Наиболее распространенный способ подготовки шиповника – сушка для приготовления чая. Однако, это не единственный вариант его использования на зиму. В нашей подборке представлены разнообразные рецепты заготовок, способных удовлетворить любой вкус. Выбирайте понравившиеся варианты и занимайтесь заготовками с удовольствием. К тому же, шиповник не только приятен на вкус, но и обладает полезными свойствами! 1. […]
Подробнее
Почему стоит добавлять соль в воду при варке яиц
Варка яиц кажется простой задачей, однако результат не всегда предсказуем: иногда все яйца остаются целыми, а в другой раз трескаются, и белок вытекает в воду. Но если вы готовите яйца в больших количествах, как это происходит на Пасху, такие дефекты неприемлемы, ведь каждая единица имеет значение. Поделимся секретами варки яиц, чтобы они не […]
Подробнее
Какие продукты лучше не хранить вместе: подробная инструкция
Существуют фрукты и овощи, которые можно хранить вместе в холодильнике, не опасаясь сокращения их свежести и ухудшения качества, однако для других такая совместная хранение нежелательна. Процесс обусловлен тем, что в ходе созревания определенные фрукты синтезируют органическое соединение, известное как этилен, согласно информации, которую она предоставляет издание ProNews. Это например, яблоко, груша, абрикос, банан, […]
Подробнее
15 вкусных рецептов земляники на зиму
Предлагаем 15 замечательных рецептов заготовок из земляники на зиму, позволяющих сохранить максимум полезных веществ в каждой банке. Варенье, джем, компоты – каждый из этих вариантов имеет свои преимущества, поэтому выбирайте то, что вам больше нравится! 1. Варенье из земляники с лимонной кислотой В данном случае лимонная кислота выполняет функцию вспомогательного консерванта. Тебе понадобится: […]
Подробнее
Секреты приготовления идеальных пасхальных куличей
Непревзойдённый пасхальный кулич с орехами Иляна Чернышова — шеф-кондитер ресторана «Гранд Европейский Экспресс»: «Обычно в кулич кладут изюм и цукаты, однако я советую добавить в него также орехи – грецкие и фундук. Несмотря на то, что они увеличивают калорийность десерта, они существенно обогащают его вкусовые качества». Ингредиенты (на 6 куличей). для приготовления понадобятся: […]
Подробнее
Гастроэнтеролог Тимощенко рассказала о полезных свойствах шпината
Здоровое питание – это не только выбор самых полезных продуктов. Прежде всего, таких продуктов не существует, поскольку даже диета, состоящая исключительно из овощей, может привести к проблемам со здоровьем. Кроме того, даже тем, кто стремится похудеть или профессионально занимается спортом, разрешается и необходимо употреблять сладости и выпечку, но в умеренных количествах. Также важно […]
Подробнее
Почему кошка всегда голодна: объяснения ветеринара
Поставив перед собакой миску с едой, можно ожидать, что она быстро съест ее, обычно это занимает всего несколько минут. Эти животные отличаются хорошим аппетитом, особенно в молодом возрасте, и не отличаются изысканными вкусами. Для кошек все устроено по-другому. Позволять питомцу питаться в течение всего дня – более естественный подход к кормлению. В отличие […]
Подробнее
Как заготовить патиссоны на зиму: 6 оригинальных рецептов
Интересно, что маринованные патиссоны по вкусу весьма похожи на грузди. Эти ароматные и хрустящие овощи станут прекрасным дополнением к любому праздничному застолью и внесут разнообразие в привычную нарезку солений. Представляем 6 надежных рецептов их приготовления! 1. Патиссоны как грузди с уксусом и маслом При необходимости к блюду можно добавить немного мелко нарезанного лука. […]
Подробнее
Почему стоит включить огуречный сок в свой ежедневный рацион
Огуречный сок с добавлением листьев карри – довольно необычный напиток для российского потребителя. Однако среди приверженцев аюрведы он признается как ценный продукт. Это объясняется синергетическим эффектом: огурец освежает, насыщает влагой, очищает, а листья карри, то есть тропического дерева муррайя кёнига, работают как источник антиоксидантов и природный стимулятор пищеварения . Издание Times of India […]
Подробнее
Гастроэнтеролог Кашух рассказала о пользе рыбьего жира и омега-3
Часто люди полагают, что рыбий жир и омега-3 – это идентичные понятия. Однако, между ними существуют существенные различия, которые необходимо учитывать при выборе биологически активных добавок. Подробности объясняет Екатерина Кашух, врач-гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест. Как делают рыбий жир Рыбий жир – это ценный продукт, извлекаемый из тканей различных видов рыб. Он широко […]
Подробнее




