Среди специалистов существует точка зрения, согласно которой пиво не представляет собой столь значительный вред для организма по сравнению с другими алкогольными напитками. Более того, употребление несфильтрованного «живого» пива может даже принести некоторую пользу здоровью.

«Доктор Питер» выяснил у по словам психиатра наркологической клиники Анастасии Хосровян, стоит разобраться в том, как именно различаются по своему составу различные сорта пива.

Состав разный, результат один

Врач отмечает: не стоит обольщаться. Любой сорт пива, вне зависимости от стоимости, включает в свой состав этиловый спирт, что негативно сказывается на состоянии организма.

«Органы пищеварения, такие как печень и поджелудочная железа, а также мозг не воспринимают разницу между фильтрованным и нефльтрованным пивом», — акцентирует внимание Хосровян.

Некоторые факторы могут изменять воздействие пива на организм человека. Тем не менее, эти особенности никак не меняют его общую вредность.

• Нефильтрованное В нём присутствуют живые дрожжевые культуры и повышенное количество витаминов группы B. Тем не менее, эти питательные вещества поступают в организм из привычной пищи в значительно больших количествах. Кроме того, употребление дрожжей провоцирует интенсивную ферментацию в кишечнике, что проявляется вздутием живота и расстройством стула, приводя к более выраженной потере жидкости организмом.

• ФильтрованноНеживое пиво лишено указанных примесей, но обладает большей калорийностью из-за нерасходовавшихся углеводов. Зачастую оно содержит повышенное содержание алкоголя для улучшения вкусовых качеств.

«Вывод:Если употребить равный объем (один литр) любого из этих напитков, воздействие на печень и степень опьянения будут схожими при одинаковом содержании спирта. Определите свой выбор исходя из предпочтений во вкусе, но не поддавайтесь иллюзии о том, что «живое» пиво является более безопасным», – подчеркивает специалист.

Определяем норму

К сожалению, не существует безопасных или благотворных доз потребления алкоголя.

Данное заключение подкреплено результатами обширных научных работ, результаты которых были обнародованы в журнале The Lancet в 2018 и 2023 годах.

Научно доказано, что:

• Вероятность развития онкологических заболеваний (в частности, рака груди, кишечника и ротовой полости) пропорционально увеличивается уже с минимального количества употребленного алкоголя. Не существует минимального уровня воздействия, при котором клетки перестают подвергаться мутациям.

• Употребление алкоголя оказывает негативное влияние на систему выработки дофамина в головном мозге. Уже небольшое количество спиртного – один-два бокала за неделю – способно нарушить химический баланс нейротрансмиттеров и создать зависимость, связанную с получением удовольствия.

В сфере лечения наркологических заболеваний существует утверждение о том, что алкоголь является ядом для нервной системы и может вызывать развитие раковых опухолей. Он отнесен к наиболее опасным канцерогенам, наряду с табачным дымом и асбестом», – поясняет специалист.

По мнению медиков, Употребление алкоголя в любой степени – это добровольное решение о потенциальном воздействии на здоровье.

При этом существует термин „умеренный риск“ ( например, до 20 граммов чистого спирта ежедневно для мужчин согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения). Однако это не означает безопасность; речь идет о допустимом ущербе, который принимается обществом.

У представительниц прекрасного пола этот показатель в два раза ниже, однако и он повышает вероятность возникновения инсульта. Спиртное – не жизненно важная необходимость организма, подобно воде или протеину. , — резюмирует эксперт.