Почему вегетарианство вызывает непонимание у других людей

Существует множество причин, по которым человек может отказаться от употребления мяса. Некоторые люди принципиально избегают продуктов животного происхождения, проявляя заботу о животных, в то время как другие руководствуются другими мотивами.

Понятно, почему вегетарианцев могут воспринимать с раздражением, если они проявляют агрессию и осуждают выбор питания других людей. Почему даже простое заявление о намерении отказаться от употребления мяса может спровоцировать неоднозначную реакцию?

Повар Робин Эсбелл сама не ест мясо еще с детских лет. Она отмечает: ее выбор критиковали множество раз. Более того, Робин заметила: любой отличный от классического план питания вызывает бурные эмоции — даже от тех, кто, по всей видимости, не должен был бы проявлять никакого интереса к выбору другого человека.

Существует ряд значимых факторов, объясняющих сложившуюся ситуацию.

Правила гостеприимства

Наличие определенных ограничений в питании может доставлять гостям определенные сложности. Для него потребуется готовить особенные лакомства.

Когда вегетарианца приглашают на свадьбу или другое мероприятие, организаторам необходимо заранее позаботиться о том, какие блюда будут предложены для него.

Неприятно, когда человек, придерживающийся вегетарианства, не проявляет никакой готовности помочь организаторам застолья или выдвигает жесткие требования при выборе места для ужина.

Отказ от культуры

Питание – это не только источник энергии для нашего тела. Для многих семейные рецепты — связь с предками и важная часть культурных традиций , пишет издание Huffpost.

Некоторые блюда и пищевые привычки передаются из поколения в поколение, формируя чувство принадлежности. Отказ от традиционной пищи может восприниматься некоторыми как отказ от этой самой принадлежности.

Чувство отверженности

Для людей на глубинном уровне крайне необходимо осознавать: собравшиеся за столом пробуют одни и те же блюда, испытывают схожие ощущения. Совместная трапеза – это своего рода ритуал, способный объединять людей. Еще наши предки использовали совместные приемы пищи для укрепления доверия и сплоченности.

Читать также: Как избежать повторного инфаркта: ключевой показатель, на который стоит обратить внимание

Отказ от совместного приема пищи, даже если он обусловлен уважительной причиной, может быть воспринят окружающими как нарушение неписаного соглашения о взаимодействии».

Страх осуждения

Даже если веган не высказывает критику в адрес человека, употребляющего мясо, у последнего может сложиться такое впечатление, что отказавшийся от животных продуктов знакомый осуждает его любовь к котлетам и сосискам.

«Смена пищевых привычек может быть ошибочно воспринята как неодобрение выбора другого человека, даже если не было цели в осуждении. Согласно теории социального сравнения, люди склонны оценивать себя, сопоставляя себя с другими.

Если сервировка блюд отличается от привычной, это может быть воспринято как скрытое заявление о превосходстве в кулинарном мастерстве, что, в свою очередь, может спровоцировать реакцию самообороны, — подчеркивает психолог Дениз Дадли.

Иногда у человека возникает ощущение, что отказ от употребления мяса является осуждением его моральных принципов. Это может побудить его к спорам и защите своей точки зрения, даже если она не вызывала возражений.

Общественные стереотипы

Мясо традиционно связывают с мужественностью. Общепринято мнение, что мужчина, ведущий активный образ жизни и выполняющий физическую работу, будет отдавать предпочтение стейкам. Многие считают, что пищевые привычки людей, придерживающихся вегетарианства, связаны со слабостью характера. В русскоязычном сегменте сети Интернет людей, склонных к обидам или демонстрирующих незрелость, часто называют «соевыми».

Как найти контакт

Существуют рекомендации, которые позволят избежать конфликтов, возникающих из-за выбора продуктов питания другими людьми.

Вот что могут сделать сами вегетарианцы:

попробуйте приносить с собой на застолья подходящие под ваши привычки блюда и угощать желающих;
не осуждайте выбор других людей и не навязывайте свою позицию. Говорите о своем рационе как о личном мнении, а не как о единственно верном варианте;
будьте благодарны хозяевам за старания накормить вас и подстроиться под ваши запросы.

Читать также: Как справиться с тревогой: простые способы при скачках давления и сухости во рту

Эти советы будут полезны тем, у кого друг или родственник перешел на вегетарианство:

не шутите над выбором близкого человека и не обесценивайте его позицию;
не пытайтесь насильно накормить мясом или в шутку подложить в тарелку бекон;
не бойтесь звать вегетарианца в гости. Если не знаете, чем его угостить, спросите прямо.