Любой эффективный метод снижения веса предполагает создание дефицита калорий. Этого можно добиться различными путями: кто-то выбирает интенсивные тренировки, а кто-то — резкое ограничение в питании.
Вместо этого специалисты советуют придерживаться более взвешенной стратегии — совместить умеренные тренировки и попробовать заменить некоторые продукты из любимых блюд на их менее калорийные аналоги . Несколько советов на эту тему дала спортивный диетолог Тара Коллингвуд.
Предлагаю заменить указанные продукты.
Рис — на цветную капусту
Вместо риса попробуйте использовать цветную капусту в качестве гарнира. Это позволит сделать блюдо более привлекательным внешне и одновременно снизить его калорийность. Цветная капуста также является ценным источником клетчатки и антиоксидантов.
Булочки — на салатные листья
Задумываетесь о том, чтобы приготовить гамбургер или шаверму дома? Рассмотрите возможность использования салатных листьев вместо традиционной лепешки или булочки. Это позволит значительно уменьшить калорийность блюда, а вкус станет даже более интересным за счет хрустящего и свежего салата.
Макароны — на кабачок
Если вы не знаете, как приготовить кабачок, попробуйте нарезать его тонкими полосками и использовать вместо пасты. Вас приятно удивит, насколько необычным может быть это блюдо. Добавьте продукты, богатые белком, и приготовьте соус по домашнему рецепту и наслаждайтесь более низкокалорийным вариантом макарон.
Сметану — на греческий йогурт
Имеет вкус, не уступающий сметане, при этом в нем много белка и мало жиров. В качестве добавки греческий йогурт добавит салату изысканный вкус. Кроме того, он является ценным источником кальция.
Майонез — на авокадо
Авокадо – продукт с высоким содержанием жиров, поэтому он может стать отличной заменой майонеза в тостах. Кроме того, в авокадо есть клетчатка, витамин С, фолиевая кислота и магний.
Раф — на черный кофе
Чрезмерное добавление сиропов, сахара и жирных сливок делает кофе весьма калорийным, но не обеспечивает чувство насыщения.
Рекомендуется употреблять обычный черный кофе, в нем вообще практически нет калорий. В американо также можно добавить немного молока.
Чипсы — на попкорн
Если вы предпочитаете хрустящие закуски во время просмотра кино и любите соленые снеки, то попкорн станет отличной альтернативой чипсам. Прежде всего, это продукт с относительно низкой калорийностью, способный обеспечить чувство насыщения. Кроме того, в нем есть клетчатка и белок. Чипсы отличаются высоким содержанием жира и калорий, но при этом не насыщают.
Майонез — на горчицу
В качестве альтернативы высококалорийному майонезу можно использовать пряную горчицу. Она обладает приятным вкусом, а в одной чайной ложке содержится всего 3 калории, а также минимальное количество жиров и углеводов.
Лимонады — на газированную воду
Любителям шипучих напитков стоит предпочесть газированную воду вместо сладких лимонадов. Энергетическая ценность этих напитков, как правило, равна нулю .
К тому же, сладкие лимонады с высоким содержанием сахара не обеспечат чувства насыщения, несмотря на их калорийность.
Масло — на банановое пюре
Этот совет будет полезен любителям домашней выпечки. Использование бананового пюре вместо масла позволит сохранить влажность десертов и уменьшить количество жира. Кроме того, бананы богаты полезным для сердца калием , пишет