VitalityPortal.ru

Ваш навигатор в мире здоровья и отдыха.

Как похудеть, наслаждаясь едой: 10 советов для снижения калорийности рациона

Любой эффективный метод снижения веса предполагает создание дефицита калорий. Этого можно добиться различными путями: кто-то выбирает интенсивные тренировки, а кто-то — резкое ограничение в питании.

Вместо этого специалисты советуют придерживаться более взвешенной стратегии — совместить умеренные тренировки и попробовать заменить некоторые продукты из любимых блюд на их менее калорийные аналоги . Несколько советов на эту тему дала спортивный диетолог Тара Коллингвуд.

Предлагаю заменить указанные продукты.

Рис — на цветную капусту

Вместо риса попробуйте использовать цветную капусту в качестве гарнира. Это позволит сделать блюдо более привлекательным внешне и одновременно снизить его калорийность. Цветная капуста также является ценным источником клетчатки и антиоксидантов.

Булочки — на салатные листья

Задумываетесь о том, чтобы приготовить гамбургер или шаверму дома? Рассмотрите возможность использования салатных листьев вместо традиционной лепешки или булочки. Это позволит значительно уменьшить калорийность блюда, а вкус станет даже более интересным за счет хрустящего и свежего салата.

Макароны — на кабачок

Если вы не знаете, как приготовить кабачок, попробуйте нарезать его тонкими полосками и использовать вместо пасты. Вас приятно удивит, насколько необычным может быть это блюдо. Добавьте продукты, богатые белком, и приготовьте соус по домашнему рецепту и наслаждайтесь более низкокалорийным вариантом макарон.

Сметану — на греческий йогурт

Имеет вкус, не уступающий сметане, при этом в нем много белка и мало жиров. В качестве добавки греческий йогурт добавит салату изысканный вкус. Кроме того, он является ценным источником кальция.

Майонез — на авокадо

Авокадо – продукт с высоким содержанием жиров, поэтому он может стать отличной заменой майонеза в тостах. Кроме того, в авокадо есть клетчатка, витамин С, фолиевая кислота и магний.

Читать также:  Как приготовить гороховое пюре: диетический рецепт из сушеного гороха

Раф — на черный кофе

Чрезмерное добавление сиропов, сахара и жирных сливок делает кофе весьма калорийным, но не обеспечивает чувство насыщения.

Рекомендуется употреблять обычный черный кофе, в нем вообще практически нет калорий. В американо также можно добавить немного молока.

Чипсы — на попкорн

Если вы предпочитаете хрустящие закуски во время просмотра кино и любите соленые снеки, то попкорн станет отличной альтернативой чипсам. Прежде всего, это продукт с относительно низкой калорийностью, способный обеспечить чувство насыщения. Кроме того, в нем есть клетчатка и белок. Чипсы отличаются высоким содержанием жира и калорий, но при этом не насыщают.

Майонез — на горчицу

В качестве альтернативы высококалорийному майонезу можно использовать пряную горчицу. Она обладает приятным вкусом, а в одной чайной ложке содержится всего 3 калории, а также минимальное количество жиров и углеводов.

Лимонады — на газированную воду

Любителям шипучих напитков стоит предпочесть газированную воду вместо сладких лимонадов. Энергетическая ценность этих напитков, как правило, равна нулю .

К тому же, сладкие лимонады с высоким содержанием сахара не обеспечат чувства насыщения, несмотря на их калорийность.

Масло — на банановое пюре

Этот совет будет полезен любителям домашней выпечки. Использование бананового пюре вместо масла позволит сохранить влажность десертов и уменьшить количество жира. Кроме того, бананы богаты полезным для сердца калием , пишет ETNT.