Лучшие диеты для похудения
Недостаток эффективных программ питания объясняется тем, что по-настоящему ценными являются только те диеты, которые не оказывают негативного влияния на здоровье и при этом просты в соблюдении, то есть во многом напоминают сбалансированный рацион Римма Мойсенко, врач-диетолог, руководитель центра «Риммарита».
Согласно ежегодному рейтингу американского журнала, именно эти программы питания заняли первые места среди лучших диет U.S. News & World Report. Диетологи формируют этот рейтинг, учитывая безопасность, удобство и результативность каждой диеты. Именно поэтому мы обратили внимание на этот список и запросили комментарии наших экспертов в области здорового питания относительно наиболее успешных программ.
Топ диет 2014 года: общий обзор
1. Диета DASH, созданная для гипертоников.
Суть метода. Необходимо сократить потребление продуктов, способствующих развитию атеросклероза, повышающих уровень холестерина и артериального давления. В частности, это касается тех продуктов, которые так привлекательны зимой: сладкого, соленого и жирного.
Что говорят диетологи. «Неслучайно эта система занимает лидирующую позицию в рейтинге лучших диет: она обладает высокой степенью эффективности и доступности, основана на принципах здорового питания. И хотя изначально она разработана для контроля артериального давления, ее также можно применять для снижения веса», — говорит Марина Аплетаева, врач-диетолог клиники «Алумед».
2. Диета TLC (предлагаемая программа (терапевтическое изменение образа жизни) предназначена для людей, имеющих повышенный уровень холестерина в крови.
Суть метода. Согласно диете, необходимо значительно ограничить потребление насыщенных жиров (до 7% от суточной нормы) и увеличить количество растительной клетчатки, что, как предполагается, поможет контролировать уровень холестерина.
Что говорят диетологи. «По мнению Риммы Мойсенко, данную диету сложно рекомендовать для молодежи, поскольку она предполагает существенное ограничение потребления насыщенных жиров. Такой подход может быть оправдан для людей старшего возраста и тех, кто страдает от выраженной ожирением.
3. Средиземноморская диета
Суть метода. Рацион, построенный по принципам пищевой пирамиды, предполагает приоритет сложных углеводов.
Что говорят диетологи. «По моему мнению, это оптимальная диета для жителей России, поскольку она сбалансирована и соответствует особенностям нашего климата. Однако, ее соблюдение может быть затруднительным: как, например, жителю центральной России получить доступ к свежим морепродуктам?» — отмечает Марина Аплетаева.
Оптимальный рацион для похудения в 2014 году
Диета «Весонаблюдатели» (Weight Watchers) мало чем отличается от иных низкокалорийных систем питания.
Суть метода. Рацион предполагает разделение питания на несколько приемов и контроль потребляемых калорий. Основной принцип диеты: за один раз употребляется только одно блюдо. Также рекомендуется, чтобы люди, стремящиеся к снижению веса, еженедельно делились своими успехами с другими людьми, имеющими схожие цели, или в группе поддержки.
Что говорят диетологи. «Я бы не назвала эту диету идеальной, хотя она и неплоха: она не ограничивает размеры порций, что может спровоцировать переедание. Встречи с людьми, разделяющими те же цели – полезная идея, однако ее сложно воплотить в жизнь: не у всех, кто хочет похудеть, есть возможность на это выделить время», — считает Римма Мойсенко.
Лучшая новая диета 2014 года
Диета «Искрометное решение» (Spark Solution) – это инновационный подход к питанию) относится к разряду низкокалорийных диет.
Суть метода. Соблюдение диеты требует существенной коррекции питания. Помимо уменьшения его калорийности (максимальный предел – 1500 калорий в день) и сокращения доли углеводов в рационе, разработчики диеты рекомендуют сформировать новые пищевые привычки полезные перекусы и ежедневные занятия фитнесом.
Что говорят диетологи. «Такой подход поможет ускорить метаболизм, это само по себе является положительным моментом. Однако вызывает опасения обещания создателей диеты о быстром снижении веса в первые две недели. Каждый человек индивидуален в процессе похудения, поэтому делать подобные заявления, относящиеся ко всем, неправомерно», — полагает Марина Аплетаева.
Хотя диетологи утверждают, что идеальной диеты не существует, они признают эффективность определенных подходов: сбалансированных, простых в соблюдении и тех, которые не приводят к ощущению лишений хорошего настроения!
