Запеканки давно уже не считаются простым блюдом из детства, и их легко адаптировать к разным вкусам. Творожные, овощные, мясные – выбирайте подходящий вариант. В этой подборке представлены лучшие рецепты запеканок для приготовления в аэрогриле: от сладких десертов к чаю до сытных основных блюд на ужин!
1. Творожная запеканка в аэрогриле
Выпечка отличается воздушной структурой и аппетитной румяной корочкой.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 400-450 грамм творога, 3 яйца, 80 грамм сметаны, 50 грамм манки, 40 грамм сливочного масла, 50 грамм сахара и ванилин.
Приготовление: Творог взбей блендером с яйцами, сахаром и ванилином. Затем добавь растопленное сливочное масло, сметану и манку, тщательно перемешай и дай тесту настояться в течение 20 минут. После этого выложи массу в форму для выпечки и запекай в аэрогриле в течение 40-45 минут при температуре 160 градусов.
2. Картофельная запеканка в аэрогриле
Нежная внутренняя часть картофеля прекрасно гармонирует с его хрустящей корочкой.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 500 г картофеля, 1 луковица, 2 яйца, 100 г муки, 2 зубчика чеснока, соль, специи, прованские травы.
Приготовление: Нарежь овощи произвольно и измельчи их в мясорубке или блендере. Добавь остальные компоненты и тщательно перемешай полученную массу. Переложи ее в форму, накрой фольгой и запекай около 30 минут в аэрогриле при температуре 200 градусов. Затем сними фольгу и продолжи запекание еще 20-30 минут.
3. Запеканка с фаршем и грибами в аэрогриле
Насыщенный вкус фарша в сочетании с запахом грибов придает этой запеканке неповторимый, уютный характер.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 грамм картофеля, 400 грамм мясного фарша, 120 грамм шампиньонов, 1 луковица, 60-80 грамм творожного сыра, 1/2 стакана молока, 100 грамм твердого сыра, 1 пучок зелени, соль и специи.
Приготовление: Картофель нарежь тонкими ломтиками. Лук с грибами измельчи и обжарь почти до готовности. Добавь фарш, приправь и жарь еще немного. Смешай полученную начинку с зеленью и готовь, помешивая, в течение 5-7 минут.
Выложите слоями картофель, мясной фарш, картофель, фарш и завершите слоем картофеля. Смешайте молоко с творожным сыром, полейте этой смесью запеканку, накройте ее фольгой и выпекайте примерно 30 минут в аэрогриле при температуре 190 градусов. После этого снимите фольгу, посыпьте запеканку тертым сыром и продолжайте готовить еще 20 минут.
4. Запеканка с курицей в аэрогриле
Этот продукт отличается легкостью, сытностью и высоким содержанием белка!
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 2 куриных филе, 200 г грибов, 100 г стручковой фасоли, 1 болгарский перец, 1 помидор, 3 яйца, 3 столовые ложки сметаны, соль и специи.
Приготовление: Подготовленные ингредиенты нарежь на кусочки среднего размера и помести в форму, предназначенную для аэрогриля. Яйца взбей со сметаной и специями, затем залей этой смесью запеканку и выпекай 30 минут при температуре 180 градусов. По желанию, в конце приготовления можно посыпать блюдо тертым сыром.
5. Запеканка с бананами в аэрогриле
Когда хочется чего-то сладкого к чаю.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 300 грамм творога, один банан, 1-2 яйца, 80 грамм сметаны, 25 грамм сахара, 1 столовая ложка манки, ванильный сахар.
Приготовление: Смешай в блендере творог, яйца, сметану и два вида сахара. Банан разомни вилкой, соедини его с полученной смесью и добавь манку. Дай тесту постоять в течение 15 минут, вылей в форму для запекания и выпекай запеканку около 30 минут в аэрогриле при температуре 160 градусов.
6. Запеканка из брокколи в аэрогриле
Существенный прием, позволяющий придать овощам насыщенный вкус и привлекательный вид.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 500 г брокколи, 200 г моркови, 4 яйца, 150 г греческого йогурта, 100 г твердого сыра, соль, специи.
Приготовление: Брокколи необходимо нарезать очень мелко, морковь натереть на терке, а яйца взбить с греческим йогуртом и специями. Сыр также натереть, соединить все ингредиенты и выложить запеканку в форму. Выпекать 30 минут в аэрогриле при температуре 170 градусов, но через 15 минут можно накрыть ее фольгой.
7. Запеканка с макаронами в аэрогриле
Она весьма кстати, когда под рукой оказываются готовые макаронные изделия, которые необходимо использовать.
Тебе понадобятся: необходимые ингредиенты: 200 грамм макаронных изделий, 120 грамм бекона, 2 яйца, 250 миллилитров молока, 100 грамм моцареллы, 50 грамм твердого сыра, соль и специи.
Приготовление: Макароны отвари до полуготовности, а бекон нарежь и обжарь до румяности на сковороде. Яйца взбей венчиком с молоком и специями, затем добавь обжаренный бекон и натертый твердый сыр. Выложи макароны в форму для запекания, полей полученной заливкой и сверху распредели кусочки моцареллы. Запекай запеканку в аэрогриле 15 минут при температуре 180 градусов.
8. Запеканка из кабачков в аэрогриле
Она получится легкой, сочной и наполнена летним настроением.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 500 г кабачков, 100 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 100 г твердого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пучок зелени, соль и специи.
Приготовление: Посоли и натри кабачок, затем отожми излишки влаги. Зелень нужно мелко порубить, натереть сыр на терке и тщательно соединить все компоненты. Полученную массу выложите в форму для запекания и готовьте в аэрогриле примерно 30-35 минут при температуре 180 градусов.
9. ПП запеканка в аэрогриле
Для тех, кто следит за рационом и калориями!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 500 г творога, 3 яйца, 100 г греческого йогурта, 2 столовые ложки рисовой муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, подсластитель и ванилин.
Приготовление: Тщательно перемешай все компоненты до получения однородной консистенции. Перелей полученную массу в форму и выпекай творожную запеканку в аэрогриле в течение 35 минут при температуре 170 градусов.
10. Печеночная запеканка в аэрогриле
Восхитительно нежная и мягкая, без признаков сухости. Настоящее лакомство!
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется 300 грамм печени, одна луковица, одна морковь, две картофелины, два яйца, соль и специи.
Приготовление: Картофель нужно отварить, затем измельчить. Лук и морковь обжарьте, а печень взбейте блендером вместе с яйцами. Добавьте обжаренные овощи к печени, приправьте, посолите и еще раз взбейте. Выложите полученную массу в форму и запекайте заготовку в аэрогриле 30 минут при температуре 150 градусов.
11. Тыквенная запеканка в аэрогриле
Обладает насыщенным цветом и нежным, чуть сладковатым вкусом.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуется: 250 грамм тыквы, 400 грамм творога, 3 яйца, 100 грамм сахара, 3 столовые ложки манки и специи.
Приготовление: Натрите тыкву на мелкой терке и тщательно перемешайте все компоненты. Для улучшения вкуса можно добавить немного цедры или сухофруктов. Выпекайте запеканку в аэрогриле в течение 30-35 минут при температуре 170 градусов.
12. Капустная запеканка в аэрогриле
Предлагаем простой рецепт приготовления запеканки из распространенных и недорогих продуктов.
Тебе понадобятся: для приготовления потребуются: 300 грамм капусты, 2-3 яйца, 100 грамм твердого сыра, 40 грамм муки, зелень, соль и специи.
Приготовление: Нарежь капусту и зелень, натри сыр на терке и соедини все компоненты. Размести полученную смесь в форму для запекания и готовь около 30 минут в аэрогриле при температуре 200 градусов.
