VitalityPortal

Приготовить баклажаны можно очень просто, обжарив их в муке или с чесноком на сковороде. Однако, порой хочется чего-то более необычного. Баклажан – универсальный овощ, который подходит как для основных блюд, так и для закусок, салатов или зимних заготовок. Предлагаем 20 отличных рецептов! 1. Баклажаны в кляре на сковороде Посыпь измельченным чесноком и сервируй […]

Что такое сыр «Сыр – это один из наиболее увлекательных, многогранных и разнообразных продуктов, которые люди употребляют в пищу сегодня, – отмечает Алена Денисова — нутрициолог, специалист по фитнес-диетологии и эксперт в области здорового образа жизни, а также эксперт FPA. — На характеристики вкуса и запаха готового продукта влияют ферменты, микроорганизмы, состав свежего […]

Клюква обладает характерным терпко-кислым вкусом, поэтому редко употребляется в свежем виде. Однако она крайне востребована в кулинарии, поскольку способна улучшить вкус самых разных блюд. Из этой ягоды можно приготовить замечательные заготовки на зиму – от ароматного варенья до пикантных соусов. И как она великолепна в выпечке! Представляем 20 отличных рецептов на любой вкус! […]

Кто не любит маленькие и хрустящие корнишоны? Зачем их приобретать в магазине, если их можно легко заготовить на зиму самостоятельно? Это не только экономичнее, но и не требует больших затрат сил. Представляем 12 отличных рецептов домашних корнишонов на зиму! 1. Маринованные корнишоны на зиму Это основной, традиционный рецепт, который можно расширить, добавив специи […]

Жимолость наиболее часто используется для приготовления варенья, компотов и других заготовок, предназначенных для хранения зимой. Однако, это не единственный вариант ее использования. Представляем вашему вниманию 20 изысканных рецептов! 1. Мусс из жимолости с манкой Растворяется во рту, даря ощущение легкости и воздушности. Тебе понадобится: 500 мл воды, 250 г жимолости, 80 г сахара, […]

Блюда с облепихой – прекрасный выбор для тех, кто ищет что-то вкусное и полезное. Эта яркая ягода находит применение как в зимних заготовках, так и в выпечке, десертах или салатах. Предлагаем 20 несложных рецептов! 1. Варенье из облепихи с целыми ягодами Некоторые ягоды разбухнут в процессе варки, а другие сохранят свою целостность, что […]

Причина №1: затяжной стресс Незначительные трудности на работе или разногласия в семье вряд ли негативно скажутся на вашей фигуре, однако постоянные стрессовые ситуации, безусловно, могут это сделать. «При внезапном, непродолжительном стрессе организм вырабатывает адреналин, который стимулирует расщепление жировых отложений», — поясняет Анна Мелехина, врач-диетолог клиники “Лантан”. — Но если стресс приобретает хронический характер, […]

Свекла доступна в продаже круглый год, однако зимние корнеплоды существенно отличаются от летних. Они, безусловно, уступают по вкусу более молодым овощам. Поэтому, в сезон сбора урожая, целесообразно сделать небольшие запасы заготовок из свеклы на зиму. Предлагаем вам проверенные рецепты! 1. Маринованная свекла в банках целиком Чтобы приготовить это блюдо, требуется свекла небольшого размера […]

Итальянская кухня подарила нам замечательное сочетание помидоров и базилика. Томатный соус с базиликом – это универсальный, вкусный и ароматный продукт, который прекрасно дополняет самые разные блюда, начиная от мясных и заканчивая пастой. Представляем 12 лучших рецептов! домашний томатный соус с базиликом и чесноком для заготовок на зиму Для приготовления достаточно лишь нескольких ключевых […]

Алычу можно использовать для приготовления компотов, варенья и различных заготовок на зиму. При этом не обязательно делать ее сладкой, ведь маринованная алыча со специями может быть не менее вкусной. Кроме того, алыча отлично подходит для приготовления пряных соусов и выпечки. Предлагаем 20 восхитительных рецептов! 1. Слоеный пирог из алычи Для создания этого пирога […]