VitalityPortal

1. Грушевый сбитень Сбитень – это традиционный русский напиток, основу которого составляет мед. Его употребляли как во время праздничных дней, так и в обыденной жизни, предлагали на ярмарочных мероприятиях и подавали в заведениях общественного питания. С распространением популярности горячего чая интерес к этому напитку уменьшился. Однако, почему бы не возродить старинный рецепт и […]

Самса заслуженно считается одним из самых известных блюд ближневосточного региона. Обычно она готовится из слоеного теста с широким выбором начинок, включая те, что зависят от времени года. К примеру, самса с тыквой – это вкусное, ароматное и достаточно питательное угощение! 1. Самса с тыквой – классический рецепт Перед тем, как начать выпекать самсу, […]

Шеф-повар Василий Емельяненко У Василия насчитывается 3,11 миллиона подписчиков. Он заявляет, что никогда не планировал заниматься кулинарией, однако сейчас не может представить свою жизнь без этого занятия. Шеф предлагает своим зрителям «создать настроение» на кухне, а в Новый год это особенно важно! Куриная грудка с баклажанами Для приготовления этого оригинального блюда используются самые […]

Проблема №1. «Еда не выходит у меня из головы» Вы с воодушевлением начинаете вести дневник питания. Радуетесь, когда записываете, что поужинали овощным салатом с отварной курицей, а если приходится фиксировать мороженое или пиццу, испытываете угрызения совести. И уже через пару недель вы замечаете, что стали чрезмерно осторожным: беспокоитесь из-за небольшого количества печенья, подсчитываете […]

Чем опасны алкоголь и опьянение Даже незначительные дозы алкоголя способны негативно повлиять на самочувствие. «Практически каждый орган в теле человека испытывает на себе его неблагоприятное воздействие», – отмечает Назия Питерская — врач-гастроэнтеролог высшей категории, работающая в Городской Покровской больнице. — Его единственное достоинство заключается в способности снижать активность зон мозга, ответственных за переживания, […]

Аппетитные и насыщенные салаты из баклажанов и помидоров способны заменить собой полноценный прием пищи – обед или ужин. Кроме того, такие теплые салаты могут служить прекрасной закуской, в зависимости от ваших предпочтений. Предлагаем вашему вниманию обширный выбор рецептов! согревающий салат из баклажанов, помидоров и творожного сыра Небольшое количество компонентов, но при этом богатый […]

Сочное мясо говядины станет прекрасным основой для горячего блюда, однако даже самое вкусное мясо часто нуждается в подходящем гарнире. И выбор здесь гораздо шире, чем кажется. Предлагаем вашему вниманию подборку из 20 отличных рецептов! 1. Кускус с овощами Прекрасный аккомпанемент к говядине, который готовится достаточно оперативно. Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан […]

Приготовить некоторые ресторанные блюда вполне реально в домашних условиях. Форель в сливочном соусе – один из таких примеров. К тому же, она готовится достаточно быстро. Предлагаем вашему вниманию подборку из 12 разнообразных идей и рецептов! 1. Форель в сливочном соусе в духовке Этот базовый рецепт позволяет экспериментировать с различными добавками, такими как специи […]

Что такое сбалансированный рацион «Сбалансированное питание, также известное как рациональное или здоровое, — это устоявшееся понятие, — поясняет Ангелина Буваева — фитнес-тренер, нутрициолог, диетолог и член Российской ассоциации эндокринологов. — Её основа — сбалансированное питание, обеспечивающее организм необходимым количеством энергии и питательными веществами для поддержания его функционирования». Серьезные международные и государственные организации занимаются […]

Чеснок способен сохранять свои свойства длительное время, однако даже он может начать портиться к завершению зимы. В таком случае есть прекрасный выход – заранее, с начала осени, заготовить несколько баночек чесночной пасты, которая пригодится для бутербродов и других блюд. Представляем 12 лучших рецептов! 1. Чесночная паста-пятиминутка Приготовление занимает всего 5 минут, и оно […]