VitalityPortal.ru

Грибное рагу с гречкой Рецепт от Станислава Балаева, шеф-повара ресторана The Toy Moscow Ингредиенты: для приготовления потребуется: 50 г вешенок, 50 г шампиньонов, 50 г белых грибов (можно использовать замороженные), половина луковицы, 100 г овощного бульона, 30 г растительного масла, зубчик чеснока, 5-6 веточек петрушки, черный перец и соль по вкусу, а также […]

Сбалансированный ужин предполагает комбинацию продуктов, богатых белком и клетчаткой (овощами), утверждают диетологи. Какие из них стоит приготовить? Предлагаю несколько идей для оригинальных (и быстрых!) блюд, которые отлично подойдут для ужина: куриная грудка с брокколи; огурец с соевым соусом, чесноком и кинзой; кальмар, обжаренный с чили; треска с кабачками гриль и йогуртом. Салат из […]

В диетологии не наблюдается ярко выраженных тенденций, это не подвержено мимолетной моде. Тем не менее, можно выделить несколько способов регулирования массы тела, пользовавшихся наибольшей популярностью в 2015 году. Здоровые диеты То есть рационы, меню которых максимально соответствует правильному питанию. Среди них, в частности, Средиземноморская и DASH-диета для гипертоников. Они уже не первый год […]

Как хранить макаронные изделия «Для них в целом благоприятны те же условия, что и для круп, — рассказывает Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП “Росконтроль”. — Поддержание температуры не должно превышать 18-20°С. Высокие температуры негативно влияют на макаронные изделия. Низкие температуры и даже заморозки им не вредят. Опасны колебания температуры, которые могут привести […]

Ингредиенты сливочного масла – 180 г сахара – 180 г яйца – 2 шт. соли – щепотка молотой корицы – ½ ч. л. молотого имбиря – ½ ч. л. муки – 230 г разрыхлителя – ½ ч. л. ложки тертая цедра и сок – с 1 лимона сахарной пудры – 2 Предварительно разогрейте […]

Как выбрать клубнику «Начните с осмотра плодоножки — участка, где ягода отрывается», – рекомендует Александр Абрамчук, руководитель отдела садоводства ЗАО «Совхоз имени Ленина» . Чем суше она, тем продолжительнее был путь товара до потребителя. Если плодоножка выглядит сухой, а ягода имеет вид, будто ее только что сорвали с грядки, вероятно, она подвергалась химической […]

Отличным вариантом для быстрого и питательного перекуса будут сосиски, запеченные с сыром в духовке. Наиболее аппетитно их употреблять со свежими овощами. Представляем 12 лучших рецептов! 1. Сосиски, фаршированные сыром в духовке Простейший рецепт, не требующий теста или каких-либо дополнительных ингредиентов. Тебе понадобится: необходимы: 6 сосисок, 80 грамм твердого сыра, 2 щепотки итальянских трав, […]

Кефаль – рыба, которая может похвастаться целым рядом достоинств, среди которых особенно выделяется ее нежное белое мясо и минимальное количество мелких костей. Чтобы полностью раскрыть вкус этой рыбы, важно знать, как ее правильно приготовить. В нашей подборке вы найдете 20 лучших рецептов, которые помогут вам это сделать! 1. Кефаль целиком в духовке Прекрасный […]

Перечислить все возможные способы использования авокадо в кулинарии практически невозможно. Например, из него можно приготовить универсальную пасту, подходящую для бутербродов, тостов и разнообразных закусок. Представляем вашему вниманию 15 простых и аппетитных рецептов! 1. Паста из авокадо с фетой и зеленью Это самый элементарный способ начать проводить испытания. Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1 авокадо, […]

Можно ли употреблять оладьи во время похудения? Да, при соблюдении определенных условий. «Оладьи – это толстые пшеничные лепешки, обжариваемые на сковороде, – поясняет Анна Коробкина, врач-диетолог-нутрициолог. — Из этого сразу становится ясно, что они не относятся к диетическим продуктам, с одной стороны. Однако, можно рассмотреть оладьи под другим углом: если это завтрак, то, […]