Гормоны и лишний вес
Причины гормонального сбоя По мнению западных исследователей, гормоны выполняют роль эффективных управленцев: при условии их согласованной работы организм функционирует стабильно, однако даже временный сбой в работе одного из них может привести к серьезным проблемам — обмен веществ. Инсулин синтезируется в поджелудочной железе и оказывает воздействие на множество процессов, в том числе на формирование […]
Подробнее
Месяц без супермаркетов
В конце января были опубликованы условия конкурса своем блоге Дженнифер Макрузер, агент по недвижимости и мать, поначалу казалась многим воплощением простоты. Действительно, разве сложно продержаться всего четыре недели, питаясь только продуктами из упаковок? А вместо этого научиться готовить домашний хлеб, йогурт, сыр и другие подобные блюда. Однако, как выяснилось, для многих это оказалось […]
Подробнее
Попробуйте постный шоколад.
Биохимики из Университета Бирмингема поставили перед собой амбициозную задачу: попытаться уменьшить распространенность детского ожирения, которое постоянно увеличивается в развитых странах, и одновременно сделать шоколад, столь желанный десерт, более подходящим для людей, следящих за фигурой. Англичане решили модифицировать обычный шоколад, чтобы снизить его калорийность. Для этого они начали заменять часть жиров водой, гелем и […]
Подробнее
Как меняется вес космонавтов в космосе
Чарльз Бурланд и Грегори Вогт, опытные специалисты в области питания из NASA, делятся своими знаниями о разработке рациона для астронавтов и рассказывают об истории развития космической кухни в США. Подобно тому, как мы начинали с алюминиевых трубок, наполненных непривлекательным пюре в шестидесятых годах, американские космонавты сегодня получают продукты, которые по качеству практически не […]
Подробнее
Диета как профилактика рака
Уход из жизни 47-летней актрисы Анны Самохиной, ставшей жертвой рака желудка, вызвал у меня, как и у многих других, переосмысление своего рациона. Несмотря на то, что точные причины возникновения злокачественных опухолей до сих пор не установлены, онкологи единогласны во мнении, что профилактика рака значительно проще, чем его лечение. Ключевую роль в этом играет […]
Подробнее
Двенадцать рецептов лепешек с кабачками
В сезон кабачков их всегда очень много, и возникает вопрос, что же еще приготовить. Один из самых простых, но при этом вкусных вариантов – это лепешки из кабачков. Вы можете готовить их маленькими или использовать всю поверхность сковороды – выбирайте, как вам больше по душе. Предлагаем 12 отличных рецептов для ежедневного приготовления! 1. […]
Подробнее
Вкусные салаты с рисом на зиму: 20 проверенных рецептов
Каждая хозяйка наверняка захочет иметь подобную консервацию в своем запасе. Откройте баночку салата из риса, нарежьте хлеб – и быстрый перекус готов. Представляем вашему вниманию 20 самых востребованных рецептов приготовления этого продукта! на зиму можно приготовить салат из риса, болгарского перца и кабачков Кожуру с молодых кабачков можно не удалять. Тебе понадобится: для […]
Подробнее
Простые рецепты икры из баклажанов на зиму
Летом так и тянет сделать множество заготовок на зиму! Рекомендуем начать с самого важного – приготовить восхитительную икру из баклажанов. В нашей подборке вы найдете 20 отличных рецептов этой любимой многими овощной закуски! икра, приготовленная из баклажанов, чеснока и свежих помидоров Для приготовления икры оптимальнее использовать просторный котел. Тебе понадобится: для приготовления понадобятся: […]
Подробнее
15 простых рецептов маринованных огурцов на зиму
Существует множество способов маринования огурцов, и сегодня мы рассмотрим рецепты острой закуски – идеальный выбор для тех, кто предпочитает пикантные блюда. Получившиеся острые огурцы обладают приятной хрустящей текстурой, насыщенным ароматом и отличаются превосходным вкусом. Предлагаем 15 проверенных рецептов! 1. Огурцы с острым красным перцем Интенсивность остроты можно регулировать по своему предпочтению. Огурцы следует […]
Подробнее
Простые рецепты маринованных патиссонов на зиму
Хочешь радовать близких вкусными домашними заготовками? Тогда непременно сделай на зиму маринованные патиссоны! Их необычная форма привлекает взгляд, аппетитный аромат восхищает, а потрясающий вкус никого не оставит равнодушным. Предлагаем 20 отличных рецептов, которые придутся по вкусу тебе и твоим родным! 1. Маринованные патиссоны – классический рецепт Следует избегать использования овощей, которые выглядят вялыми […]
Подробнее




