VitalityPortal.ru

Даже если вы исключили сахар из своего меню, можно по-прежнему наслаждаться восхитительными десертами. Главное – найти подходящие ингредиенты для его замены. Ягодный маскарпоне Ингредиенты: ½ стакана сыра маскарпоне, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 20 капель жидкой стевии, ½ стакана взбитых сливок. 1 стакан любых свежих ягод (или замороженных), 50 г темного шоколада, листья […]

Продукты, богатые белком, играют значительную роль в питании людей, желающих снизить вес. Они способствуют длительному ощущению сытости, помогают поддерживать мышечную массу и требуют от организма больших затрат энергии на переваривание, в отличие, например, от углеводов. Наиболее ценными источниками белка традиционно считаются продукты животного происхождения, такие как мясо, птица, рыба и морепродукты. Однако, иногда […]

Финский рыбный суп FISKE Рецепт от Елизаветы Малевой, автора книги «Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз» Ингредиенты: большой пучок зеленого лука, 1 ст. растительного масла, 4 моркови, 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, 2 ст. л. оливкового масла, 600 г филе трески, 500 мл куриного бульона, 1 ст. […]

Рецепты разработала Катя Иващенко, фуд-блогер, шеф-кондитер и автор популярной книги «Что на ужин?». Цветная капуста с сыром Ингредиенты. для приготовления потребуется: 300 г цветной капусты, 300 г брокколи, 1 головка белого лука, зубчик чеснока, 400 г сливок жирностью 22%, 2 яйца, 2 столовые ложки хлебных крошек или панировочных сухарей, 100 г твердого сыра, […]

По мнению многих, данная диета базируется на рационе, который ранее соблюдался воспитанницами частных пансионов, дочерьми представителей знатных семей. Британским аристократкам предписывалось обладать не только безупречными манерами, но и стройной фигурой. Меню в пансионах было ограниченным и не отличалось большим выбором блюд, однако оно способствовало сохранению стройности у девушек. Староанглийская диета остается востребованной и […]

Разработала рецепты — Елизавета Глузская – кулинарный блогер и автор книги «Из кухни с любовью. Как приготовить счастье по рецепту». Сырный суп с луком-пореем Ингредиенты: один стебель лука-порея (белая часть), 150 грамм плавленного сыра, одна чайная ложка сливочного масла, одна чайная ложка муки, одна чайная ложка соли, листочки базилика для украшения, два-три ломтика […]

В Соединенных Штатах на Хэллоуин принято выпекать различные угощения, включая изделия из сезонных ингредиентов, таких как тыква, а также готовить домашние конфеты и торты. Обычно их украшают с использованием особого декора – съедобной паутины, фигурок, имитирующих «пальцы» и «глаза» из теста или мармелада, и других подобных элементов. Десерт «Челюсти зомби» Ингредиенты: одно среднее […]

Капуста с томатно-перечным соусом Ингредиенты: для приготовления потребуется: 200 г краснокочанной капусты, 200 г савойской капусты, 150 г белокочанной капусты, 150 г цветной капусты, 150 г брокколи, 100 г листовой капусты, 200 г сладкого перца (предварительно очищенного от семян), 150 г помидоров (очищенных от кожицы), 100 г моркови. Также необходимо 100 г репчатого […]

Как готовить лазанью из овощей Овощную лазанью можно приготовить по-разному. Наиболее простой и быстрый способ – использовать готовые листы теста и начинить их овощной начинкой (вместо мясной). Альтернативный вариант – заменить тесто тонкими ломтиками кабачков, баклажанов или пекинской капусты. Этот подход требует больше времени (так как необходимо предварительно подготовить «тесто»), но зато блюдо […]

Ингредиенты. для приготовления потребуются: 1 литр куриного бульона, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 небольшая луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 600 грамм тыквы, 3 зубчика чеснока, 400 грамм риса арборио, 1/2 стакана белого вина, 100 грамм тертого пармезана, 2 столовые ложки свежего нарезанного шалфея (или 1/2 чайной ложки сушеного), соль и молотый […]