VitalityPortal

Лавка. Деревенская домашняя еда vkusnaya-eda.livejournal.com Сезонные продукты от фермеров из различных регионов России. Наша лавка напрямую сотрудничает с небольшими фермерскими хозяйствами, расположенными в Московской, Рязанской и Тамбовской областях. Мы предлагаем отборные куры, яйца (в том числе страусиные!), молоко, мясо, дичь и готовые блюда. Заказали: цыпленок предлагается по цене 250 рублей за килограмм, яйца […]

Прогуливаясь мимо, можно будет не только любоваться фиолетовыми соцветиями брокколи или алые цветки стручковой фасоли, но и сорвать, например, небольшой пучок свежего базилика с укропом для салата к ужину. Основная цель проекта заключается в том, чтобы побудить жителей отдавать предпочтение местным сезонным продуктам, сократить объем образующихся отходов и потребления, а также попробовать самостоятельно […]

Это не рацион, основанный на снижении количества углеводов за счет увеличения потребления белков или жиров. Суть заключается в полном исключении углеводов (круп, овощей, фруктов, сладостей) и акценте на продукты, богатые белком (мясо, рыба, морепродукты, яйца и молочные продукты). Рассмотрим, каких результатов можно достичь таким образом, какие риски это несет и является ли это […]

Эпоха, когда «Аэрофлот» критиковали за ограниченный выбор блюд, предлагаемых на борту, ограничиваясь только курицей, давно прошла. Так же, как и рекламный слоган «Летайте самолетами “Аэрофлота”» — в те годы он, по сообщениям, вызывал лишь иронию, поскольку советским гражданам попросту не предоставлялось иного выбора. Сейчас в интернете доступно множество отзывов о качестве и объеме […]

Оливковое масло Нерафинированное. Неразбавленное. Полученное методом холодного отжима extra virgin с кислотностью не более 1%. В бутылках из темного стекла представлены следующие сорта: Salvagno Grignano Extra Virgin, Frantoio di Santa Tea II Tradizionale Extra Virgin, Cascina San Cassiano Primoglio Extra Virgin, Santagata Riviera dei fiori Extra Virgin. Истинное оливковое масло переливается, словно драгоценный […]

Секрет популярности кулинарного блога Белоники трудно объяснить. Она не сочиняет уникальную авторскую кухню, она не композитор, а вдохновенный исполнитель — пробует разные рецепты, упрощает или добавляет «смешные», по ее выражению, акценты. В итоге получается неожиданно, забавно и очень вкусно. Меня покорили ее легкий нрав, обаяние, кипящая энергия и жизнелюбие. Ее метод отличается последовательным […]

Люди, опасающиеся набора веса и избегающие жиры в пище, могут успокоиться. Набор веса с возрастом или его отсутствие определяется общим количеством калорий, полученных с пищей в виде белков и углеводов, а не от жиров. Даже различные типы жиров, такие как насыщенные или ненасыщенные, не влияют на фигуру. Профессор Нита Фороуи и ее коллеги […]

Ресторан «Тим Хо Ван» (Tim Ho Wan) непросто отыскать в переулках Гонконга, его даже сложно назвать небольшим. Он вмещает всего 20 посетителей и не отличается выдающейся архитектурой или дизайном: это скромное помещение и кухня, где руководит местная кулинарная знаменитость — шеф-повар Мак Пуи Гор (Mak Pui Gor). Что побудило Жан-Люка Наре, руководителя Michelin […]

Этот знаменитый кекс с цукатами и сухофруктами появился в Шотландии, где до сих пор принято дарить его родным и близким в декоративных металлических коробках. На протяжении многих столетий он является традиционным рождественским угощением во всех странах, где говорят на английском языке, включая Канаду, где присутствует франкоговорящее население. Отличительная особенность «Данди» (англ. dundee) заключается […]

Ежегодно в третий четверг ноября на всей территории США и в Канаде, где я в настоящее время проживаю, проводится акция Great American Smokeout. Участникам акции предлагается воздержаться от курения сигарет как минимум на один день. Моя давняя знакомая из Нью-Йорка, успешная бизнес-леди, не начинающая день без сигареты, рассказала мне о своем прошлом Smokeout: […]